七八十年達的中國,物質十分匱乏,能夠吃到巧克力和糖是一件十分高興的事情,這其中,麥麗素就是大家最愛吃的,麥麗素是一種巧克力包裹著麥芽糖的美食,由於廉價且香甜可口,成為80後最流行的零食之一!但是你知道麥麗素都是如何生產的嗎?
在一個球形的大鍋中,工作人員首先放入一盆麥芽糖,在機器的帶動下,球形的大鍋不停地旋轉,然後工作人員會一勺一勺的向裡面倒入巧克力,經過連續一個小時的不間斷搖晃,巧克力就能均勻地裹在麥芽糖上,弄了整整一個小時,才做出來10斤的麥麗素,產量如此之低,難怪小時候都吃不起!
隨著生活條件的變好,如今麥麗素早已淡出了我們的視野,然而它卻在韓國換發了第二春,韓國人會將2斤的麥麗素全部倒在牛奶中,這樣吃起來味道更加香濃!看完你想吃嗎?