998元享門市價2689元上海老飯店(豫園店)10人餐:醬鴨、熗海蜇、上海老燻魚、油爆元寶大蝦、金牌八寶鴨、XO醬爆鮮貝...

2021-02-27 無名動力

魔都寶藏百年老店，國家非遺本幫菜

有「品味源頭上海菜，駐足百年老飯店」美譽

2021年的年味，就在這滿漢全席的一桌

資深廚師團隊有多年美食製作經驗

在保持傳統技藝的同時不斷推陳出新

每一碟佳餚均可如畫，造型精美

雖濃油赤醬，卻鹹淡適中，醇厚鮮美

推薦理由2：古色古香餐廳環境

推薦理由3：眾多大人物打卡

始於1875年的上海老飯店

在時間的長河中，見證了不少歷史畫面

迎接了海內外不少國家的領導人

俄羅斯總統普京夫人、印尼總統梅加瓦蒂等

門市價2689元的『10人餐』

現在只要

 998元！

-八冷菜-

鹹雞58，芥香木耳25，醬鴨38

熗海蟄58，上海老燻魚58，蔬菜色拉38

紅棗南瓜28，四喜烤麩28 

-熱菜-

瑤柱海皇羹 176，油爆元寶大蝦216

金牌八寶鴨188，水晶大黃魚138

蔥姜紅蟹480，黑椒煎牛排176

清炒鱔糊196，XO醬爆鮮貝336

山菌小炒皇110，生煸時令蔬96

上海鮮肉酥50，桂花釀拉糕50

甜酒釀圓子96，應時鮮水果50

濃油赤醬，這四個字精準概括本幫菜特點

上海本幫菜以紅燒、生煸常見，在發展洪河中

也增添、創新了炫多淡雅爽口菜式

將本地特色手法運用爐火純青，自帶韻味

甄選新鮮原材料，保證菜品品質新鮮

各個步驟操作遊刃有餘，調料配比恰到好處

每一道菜品都經過不斷調試，不以次充好

用「新」締造美食味道，用「味」俘獲顧客味蕾

金牌八寶鴨、上海老燻魚、油爆大蝦等

一桌匯聚滿漢全席，熱涼菜、小吃糕點水果

金牌八寶鴨堪稱上海老飯店的鎮店之寶

幾乎到店的顧客都會點上一份

甄選江蘇白鴨為原料，塞入板慄、雞丁等

包含8種餡料，肚裡大有乾坤

細火蒸煮2小時以上，鴨肉酥爛入味

口感香糯，醬香濃鬱，過齒難忘

鮮貝肉與脆嫩的尖椒醬經過爆炒

恰到好處的火候激發出本真的鮮甜

再結合XO醬的濃鬱鮮香，帶來更高階口感

小清新的顏色，為整美味更添一份誘惑

位於黃浦區福佑路，地鐵豫園站1號口步行直達

步入其中便讓人眼前一亮，典雅的裝潢

仿佛時空穿越般錯入民國私家住宅裡

各處細節裝飾，無一不散發出濃鬱的古韻味

大廳的裝飾即包含古典的華美大氣

又不失靚麗清新的現代簡約感

步入浪漫而又情調的上海老飯店

邂逅一場不將就的團年飯

* 本套餐使用期長，即日起～2021.4.30，均可使用* 為了保證您有更好的用餐體驗，本套餐需提前商城網址預約，如未預約商家有權不接待，預約成功並不等於留位，如遇用餐高峰期請聽從商家指引排候* 使用此套餐者不可同時享受店內其他優惠，超出套餐內容費用自理* 如遇套餐內部分餐品售罄，商家可用等價菜品替換，具體請與商家協商，敬請理解*  營業時間：11:00-14:00，17:00-20:30 * 商家地址：黃浦區福佑路242號（距地鐵豫園站1號口步行430m）

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  • 上海老飯店,本幫菜源頭〈 1460〉
    -老上海油墩子--小清新南瓜球-上海老飯店是上海市的一家餐館，原名「榮順館」，由上海川沙人張煥英創建於清光緒元年（1875年），地處「海上明園」豫園旅遊區內。以經營上海本地風味菜為特色。有「品味源頭上海菜，駐足百年老飯店」之美譽。飯店外觀為飛簷翹角仿明清風格，緊鄰外灘、南京路步行街及新天地等景點。上海老飯店作為上海菜的發源地，由國家級大師主理，以選料精細、風味醇正著稱。著名菜餚有油爆河蝦、蝦子大烏參等。百年風雨，滄海桑田，老飯店在數代有志之士的共同努力下成就了注目的輝煌，成就了當年乾隆皇帝為其題下的「榮順堂」。
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  • 屬於老上海的8家餐廳,幾十年了都沒有變的本幫味道!
    、水晶蝦仁、糖醋小排上海標準的老字號，小時候的記憶，就是在外面排隊買半成品、買鮮肉月餅、買滷味瑞福園地址：茂名南路132號推薦：油爆蝦、田螺塞肉、炒豆苗、嗆蝦提前一天電話預約最好，油爆系列都很好吃>王寶和上海餐廳地址：九江路555號推薦：冰鎮小龍蝦、熟醉小龍蝦、蟹粉小籠包沒別的，小吃小龍蝦必來這裡~上海老飯店地址：福佑路242號推薦
  • 在城隍廟開了145年的上海老飯店竟然來浦東開店了?!
    從「兩張半臺子」起步，到如今上海的餐飲界傳奇。坐落於福佑路上的上海老飯店就是魔都吃貨們心中的「本幫菜的源頭」~吃貨君沒想到這家擁有百年歷史的豫園老城廂寶藏餐廳竟然開分店了！更重要的是，上海老飯店首家分店選在創始人張氏夫婦的故鄉浦東。
  • 上海老飯店——上海老字號餐館
    以經營上海本地風味菜為特色。有「品味源頭上海菜，駐足百年老飯店」之美譽。飯店外觀為飛簷翹角仿明清風格，緊鄰外灘、南京路步行街及新天地等景點。上海老飯店作為上海菜的發源地，由國家級大師主理，以選料精細、風味醇正著稱。著名菜餚有油爆河蝦、蝦子大烏參等。設30餘間包房，容納800餘人同時用餐。馬爾他總統等不少國家領導人曾光臨該店。
  • 老上海的愛!上海寧最愛去的30家本幫菜!
    、油爆蝦、毛蟹炒年糕、燻魚地址：長寧區武夷路155號9號樓(近延安西路)人均：84元電話：021-52397776推薦：招牌花雕雞、燻鯧魚、崇明蟹麵疙瘩、弄堂粢飯糕、油爆蝦、酒香草頭、田螺塞肉、梅乾菜醬鴨、招牌燻鯧魚
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    2014年，上海老飯店正式成為國家級非物質文化遺產「上海本幫菜餚傳統烹飪技藝」的保護單位！　　　　繼豫園總店、復地活力城店之後，「上海老飯店」再開新店，選址於南翔印象城5樓，嘉定人民有口福啦！　　　　▼ 金牌八寶鴨
  • 八家屬於老上海的餐館幾十年來沒有改變自己的口味
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  • 最新最全上海老字號「半成品年夜飯」大盤點!在家吃出網...
    「大師家宴」共有5個套餐，售價從998元至2598元不等，主打生鮮概念，從冷盆、熱菜到湯，到配好的蔬菜、輔料蔥姜蒜，全都未經冷凍和冷鏈，口味更新鮮。還有家宴精選、大師暖鍋、全家福半成品等。他家的「半成品年夜飯」同樣銷售火爆~分為三種套餐：780元/套1088元/套1388元/套套餐基本囊括了醬鴨、鴨膀、上海燻魚、滷牛肉等光明邨幾大招牌菜。可以直接前往4樓前臺選購預訂。
  • 上海老飯店入駐南翔印象城
    剛出鍋的油爆蝦醬香撲鼻，「巧姜聞香不見形」，嘗起來香脆可口，回味有餘甘。　　//金牌八寶鴨//　　作為老飯店的鎮店名菜之一，「金牌八寶鴨」內餡十足豐富，板慄、白果、豬肉丁、雞肉丁，香菇丁、雞肫丁、筍丁、火腿丁與糯米飯拌勻，調入醬汁，填入鴨肚內，上籠蒸足足2小時，至鴨肉酥爛後取出，再使其在原汁中冷卻。
  • 新店老味道,上海老飯店新店入駐南翔印象城
    因此，每每提起上海老飯店，許多人的腦海裡就會不禁浮現出許許多多的本幫味道：用超過8種食材製成的金牌八寶鴨，每年只有秋冬才能品嘗的「中國鵝肝」青魚禿肺，享有「天下第一參」美譽的蝦籽大烏參，脆到連殼都可以吃下去的油爆蝦，以及被《舌尖上的中國2》拍攝的「刀功巔峰」扣三絲……這些本幫菜餚不只是上海老飯店店裡的招牌，更是上海人餐桌上的「常客」。如今，這些本幫味道跨越20多公裡，從百年豫園來到了千年南翔。
  • 【飯香漁市】3店通用|地道上海本幫菜!388元5-6人餐!488元6-7人餐!888元8-10人餐!
    >388元5-6人餐488元6-7人餐888元8-10人餐★ 本幫醬鴨腿  38元★ 橙香老南瓜 22元★ 啫啫海貝靈山雞煲  168元8-10人餐包間可用】【上海拿渡麻辣香鍋】60店通用|麻辣鮮香欲罷不能！59.9元雙人套餐！葷素搭配，美味不停！【復茂小龍蝦】 12店選用|熱氣騰騰的羊蠍子銅鍋來啦！158元2-3人餐！足足2斤羊蠍子！【牛炎燒肉酒場夜食】靜安店｜重磅回歸！198元2-3人套餐！讓你身在魔都，舌尖穿越京都~快來享受吧！
  • 最新最全上海老字號「半成品年夜飯」大盤點!在家吃出網紅老飯店米道
    套餐基本囊括了醬鴨、鴨膀、上海燻魚、滷牛肉等光明邨幾大招牌菜。可以直接前往4樓前臺選購預訂。線上預約方式：天貓店「杏花樓食品旗艦店」創建於1875年的上海老飯店，作為上海本幫菜的重要發源地，多年來一直秉承本幫菜特色，雖濃油赤醬，卻鹹淡適中。
  • 來上海吃正宗的本幫菜,這幾家店是首選,有老上海人喜歡的老味道
    首先肯定是上海老飯店，這家店創辦於1875，是歷史悠久的百年老店。選擇這家吃飯的旅客，你先不急著看菜單，在飯店四周拍照留念也很有必要，畢竟明朝風格的飛簷十分醒目，還緊挨外灘，簡直是網紅經典。這家店比較高大上，可以同時容納八百個人就餐，所以環境是非常舒適的。
  • 屬於老上海的8家餐廳,幾十年了都沒有變的本幫味道!
    、水晶蝦仁、糖醋小排上海標準的老字號，小時候的記憶，就是在外面排隊買半成品、買鮮肉月餅、買滷味瑞福園地址：茂名南路132號推薦：油爆蝦、田螺塞肉、炒豆苗、嗆蝦提前一天電話預約最好，油爆系列都很好吃>王寶和上海餐廳地址：九江路555號推薦：冰鎮小龍蝦、熟醉小龍蝦、蟹粉小籠包沒別的，小吃小龍蝦必來這裡~上海老飯店地址：福佑路242號推薦
  • 上海老字號「半成品年夜飯」大盤點!在家吃出飯店味道!
    「大師家宴」共有5個套餐，售價從998元至2598元不等，主打生鮮概念，從冷盆、熱菜到湯，到配好的蔬菜、輔料蔥姜蒜，全都未經冷凍和冷鏈，口味更新鮮。還有家宴精選、大師暖鍋、全家福半成品等。他家的「半成品年夜飯」同樣銷售火爆~分為三種套餐：780元/套1088元/套1388元/套套餐基本囊括了醬鴨、鴨膀、上海燻魚、滷牛肉等光明邨幾大招牌菜。可以直接前往4樓前臺選購預訂。
  • 在城隍廟開了145年的上海老飯店竟然來浦東開店了?!
    油爆雙蝦、金牌八寶鴨、清炒鱔糊、草頭圈子…這麼多菜品，吃貨君親自品嘗後尤為推薦這些，一起來看看吧~上海老飯店的本幫招牌菜到底要多好吃才能成為「舌尖上的非遺」呢？嘗嘗這道下足了功夫的金牌八寶鴨你就知道了。金牌八寶鴨選取江蘇白鴨為原料，先旺火蒸3個小時，再自然冷卻3小時，再蒸2小時，這樣才能確保鴨子出爐時不散架。