來源：中國基金報
一個比瑞幸更「兇狠」的咖啡品牌誕生，一年營收近3萬億的「巨無霸」中石化正式殺入咖啡市場，並於今天開始公開招聘總裁、副總裁等高管人士。
中石化易捷便利店發布全新品牌「易捷咖啡」，正式入局咖啡行業。目前，易捷咖啡已推出三大系列產品。
更鮮為人知的是，中石化旗下的易捷便利店已是中國便利店之王，門店數接近3萬家，遠超7-11、全家等大眾熟知的品牌。憑藉著中石化的3萬家加油站，易捷便利店擁有高達2.7萬家門店，按照這規模，易捷咖啡鋪開就是全國第一。網友紛紛感嘆，「星巴克、瑞幸再多，總沒有加油站多吧。」「現在的加油站，搞非油業務才是王道。」 事實上，「兩桶油」中的另外一家——中石油也已默默入局咖啡市場。
「巨無霸」中石化進軍咖啡市場
不賣咖啡的石油公司不是好便利店。
9月初，中石化易捷聯合連咖啡發布了全新品牌「易捷咖啡」，宣布推出多款咖啡產品，首批落地蘇州9家中石化加油站，採用「外送+到店消費」的模式。中石化咖啡，不僅可以像星巴克一樣坐在店裡消費，也可以2公裡內支持配送。
雙方為此還推出了微信小程序，消費者可以在小程序上點單。基金君搜索「易捷咖啡」微信小程序發現，首頁介紹為「一邊加油，一邊咖啡」。線上共計15款飲品，被劃分為與加油站場景結合的92#（黑白手衝），95#（易捷特飲），98#（經典咖啡）等三大獨具創意的產品系列。
從定價來看，咖啡的價格區間在12元至28元。相較於市面上其他品牌咖啡，價格更加親民。而且目前還有限時特價活動，打完折價格區間在8.8元至19.8元。
從具體品類來看，基本涵蓋經典咖啡品類，比如黑白咖啡、香草拿鐵、經典可可等。與此同時，易捷咖啡還推出了創意飲品，將祖國各地的特產和扶貧產品融入咖啡之中。例如，當咖啡遇上西藏卓瑪泉天然冰川飲用水和甘肅天水花牛蘋果，搖身一變成為易捷咖啡中的「蘋果冰萃咖啡」。
除此之外，小程序中顯示，易捷咖啡同時也售賣茶飲和碳酸飲料，比如羅漢普洱、蘋果氣泡水，滿足不同消費者的需求。
與此同時，易捷咖啡已經開始擴充人力壯大團隊。
今天，中國石化官方微信公眾號發布消息稱，向社會招聘中國石化易捷公司總裁、副總裁、財務總監和人力資源部總經理，共計6人。
據了解，中國石化易捷此次招聘總裁1人、副總裁3人、財務總監和人力資源部總經理各1人。本次招聘所有崗位面向社會公開招聘，工作地點均為北京。
網友：「喝完這杯95#，一口氣跑兩百公裡」
其實早在去年易捷發布二代店時，就曾和瑞幸咖啡有過合作，想來當時這個合作對於易捷而言，是對新業務的探索。
現在看來確實如此，估計是與瑞幸聯手後，易捷嘗到了咖啡市場的甜頭，如今乾脆搞起了自己的品牌。92#、95#、98#……如此別致的名稱引起網友熱議：「看來以後可以逢人就吹牛：我去中石化喝油了！」
有網友調侃道，「是用加油槍裝杯嗎？」「喝完你能保證排放達標不」；「咖啡杯型分為箱底、半箱、滿箱」；「喝完這杯95#，一口氣跑兩百公裡，不費勁。」「 來杯98號咖啡，再給我的車來缸98號汽油「。
對於中石化咖啡，大家也是比較看好的。有人表示，加油站+咖啡店，無疑是站在巨人的肩膀上，攪起咖啡市場的萬丈風雲。還有人稱，中石化這個有意思，會去嘗試。
易捷——坐擁27000多家店鋪的便利店之王
3萬座加油站，一年營收近3萬億，日賺78億，中石化是當之無愧的巨無霸。但是也許你不知道，中石化旗下的易捷便利還是中國的便利店之王。
來看一下數據。
據中國連鎖經營協會（CCFA）最新發布的「2018年中國便利店TOP100」榜單，中石化易捷銷售有限公司以2.7萬家門店的規模，位居全國第一；緊隨其後的是中石油旗下的崑崙好客，以1.97萬家便利店的數量，位居全國第二；然後是美宜佳便利店，以1.55萬家便利店躋身全國第三。
而眾所周知的全家、7-11分別排名第7和第10。
根據中國石化最新披露的最新數據，截至2019年6月30日，易捷便利店的門店數已經增長為27362家。易捷背靠中石化，線下有8000萬加油卡持卡用戶，線上8000萬微信粉絲，日均進站超2000萬人次。
店鋪數量眾多，賺錢能力也不容小覷。根據公開財報顯示，2008年中石化非油業務收入為11億元。依託強大的資源，僅僅三年過後，2011年中石化非油業務收入達82.6億元，2012年首次達到110億元，2013年達到133億元。2016年易捷便利店營業收入351億元。根據《2018中國便利店發展報告》顯示易捷便利店2018年營收519.5億。
中石化為啥要賣咖啡？
作為一家石油公司，中石化為啥要開便利店，還要賣咖啡。
當然是為了賺錢了。
對於中石化來講，賣咖啡，開便利店都是它推進非油化業務的一角。而它涉足非油品領域的時間，則要追溯到2008年。早在2008年，中石化就開始介入非油品業務，成立了易捷。催促中石化加快非油化業務的動力，除了國外「加油站+便利店」的非油品業務極高的毛利貢獻率外，還有它自己不亮眼的財報。
自成品油差異化越來越小之後，中石化的財報數據增長就逐年放緩，令人焦慮。有人評論稱，「守著一座大金山，還虧錢了怎麼行？」
這時，中石化接觸到了「加油站+便利店」的複合經營模式，接觸到了非油業務，才明白了自身目前遇到的問題：成品油發展瓶頸。於是零售品牌「易捷」應運而生，便利店一座座拔地而起。
自2012年便利店業務營收破100億以後，後續都以幾乎100億/年的幅度在增長，2018年全年營收達到了600億。不過值得注意的是，對於擁有2.7萬家便利店的易捷便利店來說600多億的營收並不高。根據2.7萬家門店的統計，易捷便利店的日均銷售額超過了6000元。然而，與711、羅森和整個家族相比，單店銷售額要低得多。平均每天711的銷售額已經超過2萬元，是易捷的三倍左右，差距仍然很大。
2019年中石化發布的半年報顯示，它的營業利潤為492億元，同比減少了27.6%，淨利潤為313億元，同比下跌24.7%。
更有危機感的是，民營油站巨頭正在崛起，外資石油巨頭也在小步進入國內成品油市場。
所以，發掘更多的盈利點成為了當務之急，這就是易捷咖啡的由來。
在利潤方面，相比國外加油站動輒30%-60%的非油品業務毛利貢獻率，目前國內大部分加油站的非油品業務只貢獻了整個加油站毛利率的5%-10%，還有足夠多的上升空間有待挖掘。
2020年中國咖啡市場規模將或破3000億大關
另一方面，中國咖啡市場也有很大發展空間。
《2019年-2025年中國咖啡行業市場供需預測及發展前景預測報告》顯示，2018年中國人均咖啡消費量為6.2杯。隨著我國人民生活水平的提高和對咖啡文化認知程度不斷增長，加之巨大的人口紅利，刺激國內咖啡消費，預計到2019年末，中國人均咖啡消費量達7.2杯；到2023年，達10.8杯。
與此同時，《2019年中國咖啡行業市場前景研究報告》顯示，2018年中國咖啡市場規模突破2000億元，隨著人們消費觀念的轉變，預計2020年市場規模將有望突破3000億元大關。
咖啡行業高歌猛進，帶動中國咖啡廳數量迅猛增長。數據顯示，中國咖啡廳數量從2007年的1.59萬家，快速增長到2012年的3.18萬家，再到2018年的14萬家，預計2019年咖啡廳市場規模突破350億。
中國千億咖啡市場，如火如荼。
1998年雀巢所代表的速溶咖啡打開了中國咖啡消費的大門；1999年星巴克進入中國，2 0年後，中國咖啡市場中的咖啡品牌多樣，比如瑞幸咖啡、太平洋咖啡、上島咖啡等；與此同時，咖啡零售服務形式也多樣化，比如連鎖咖啡館、便利店咖啡、自主咖啡機等。
參考其他咖啡成熟國家的消費頻率，中國消費者咖啡消費隱藏很大的提升潛力。
「另一桶油」也已入場攪局
加油站咖啡問世，攪局者並非中石化一人，中石油作為中國「兩桶油」之一，也大舉進軍咖啡市場。
2018年中國便利店TOP100中，中國石油崑崙好客便利店穩居第二，並且已經在咖啡行業試水，開發了自有連鎖咖啡品牌——好客咖啡，價格集中在18-33元。
事實上，如今，咖啡業務正在成為很多石油公司便利店新的業績增長點，「石油系」咖啡正在崛起。跨國石油公司BP也在中國推出了自有咖啡品牌」wild bean」。
就連殼牌集團執行副總裁、零售業務總裁柯一凡去年在接受媒體採訪時也曾表示，殼牌的優選便利店每年能夠售出約2.5億杯咖啡，「咖啡比油的利潤率要高得多」。一杯咖啡的生意，市場很熱鬧。不管是國內還是國外的咖啡市場都硝煙瀰漫，萬億爭奪戰的序幕才開始。