2018了，大家準備好了新一年的旅行計劃了嗎？
Ken君今年的計劃不是去新的國家，想深度的探索每個地方的美食和文化，給大家分享更多的攻略，爭取成為一個有文化的終極吃貨。
高雄怎麼玩？
常規路線打卡點六合夜市、美麗島捷運站、駁二藝術特區，Ken君這次也是走了一遍，除了簡單的走，也給大家推薦挖掘的一些深度的小店。
高雄的六合夜市算是一個比較小型的夜市，一條直路下去150米左右，Ken君這次就先推薦2個印象比較深刻的美食。
【鄭老牌木瓜牛乳】
馬英九、五月天阿信、阿雅也推薦的明星飲品。
材料用的是臺灣自產的木瓜和牧場的牛奶，口感醇厚，又不是太甜，香味濃鬱十足喝起來有點粘稠，粘稠正好說明料足噢，Ken君4.5星推薦。
蝦扯蛋！！！
六合夜市的CP食物
經常在網上看到發蝦扯蛋的表情圖，這次終於見到現實版的蝦扯蛋。
一顆鵪鶉蛋在未完全熟時放入一隻完整的鮮蝦，在鮮蝦和香濃奶既可以吃到蛋的嫩，也嘗到奶油香以及鮮蝦的甜，原來蝦和蛋蠻火花一對CP。
美麗島捷運站
美國旅遊網站「BootsnAll」於2012年初評選全世界最美麗的15座地鐵站，美麗島站排名第二名，著名的臺灣電影《痞子英雄》等也都取景於此。
美麗島車站內部之公共藝術作品—光之穹頂，由義大利藝術家水仙大師親手打造。光之穹頂共分四個區域：水、土、光、火，分別代表著孕育、成長、創新與毀滅重生等不同的意義，並用來代表人的故事。
美麗島出來就是六合夜市，建議大家可以晚上去做捷運到美麗島然後再步行到六合夜市。
捷運站美麗島每天會固定有幾個時間段會有燈光秀，燈光秀每場會持續3-7分鐘，具體可以下面時間表。
回歸到本次文章的主題
鹽埕區吃喝玩樂的一天
高雄捷運橘線鹽埕埔站1號出口出來右邊是駁二藝術特區，駁二藝術特區以前是一個廢棄的港口倉庫，後來改造成為藝術特區。
走在裡面，處處可見火車軌道被廢物利用，以藝術這樣的方式被保存了下來，藝術區有塗鴉牆、電軌車、藝術展區（個別需要收費）和電影院，喜歡拍照和看藝術展館的童鞋就非常適合不過了。
這裡還有一間比較小型的誠品書店，工廠式建築，看起來更有設計感。
裡面有一些關於教做臺灣菜、美食的書籍寫的非常不錯，喜歡做菜的童鞋可以買幾本回來看看。
鹽埕埔捷運站出來左邊沿路就是本次文章重點介紹的美食集中營，最近的是堀江麵店，然後是東海堂龜苓膏，最後是吳金橘豆花。
【堀江麵店】
鹽埕區必吃的美食
自己平時在廣州非常少會去吃麵食，來到臺灣當然要去嘗試一下當地的麵食，臺灣除了有非常非常好吃的牛肉麵之外（下期會介紹臺灣非常非常好吃的牛肉麵），其實一些小街巷子裡面也隱藏著很多意外驚喜的美食。
這間店中午生意非常好，有時候還要排隊，店裡店外都有位子，適合2-4個人坐，我是下午2點多才去到，所以人相對沒那麼多，除了乾麵還有苦瓜湯黑白小切類的小菜。
乾麵看起來好油亮，跟我們平時吃的福建拌麵大有不同，面本身吃起來很有彈性，配了豆芽還有兩塊瘦肉，調料是自家的肉燥滷汁，剛好還加了蒜蓉酥在裡面，吃起來不會幹非常香。
第一次吃煙燻的雞肉，雞肉口感不錯，煙燻味剛好不會過重，味道比較清淡，加上他家得辣椒醬吃起來就非常香，他家得白切生腸也非常新鮮還有小芥蘭菜也不錯，只恨肚子容量不夠裝不下了。
地址：高雄市鹽埕區必忠街223號
電話: 07-521-1423
營業時間：10:30~15:30
【吳家金橘豆花】
小金桔也能搭配豆花
以前吳家金桔豆花只是小推車，現在變成小店。嫩滑的豆花加入糖蜜醃製的小金桔，味道跟口感真的讓人覺得很特別很難忘，沒想到金桔跟豆花可以這麼搭，喜歡吃甜品的童鞋，吳家金桔豆花Ken君強烈非常推薦!
這碗是加入蜜漬的金桔，連糖水也沒加多少，看起來就是只有加入金桔與糖蜜而已，
豆花的口感非常滑嫩，而且糖蜜的甜度剛剛好，一點都不膩，金桔也可整顆吃下肚，搭配著超咕溜豆花酸酸甜甜非常好吃呀!
不單單賣金桔豆花，紅豆豆花還有其他豆花，不過還是金桔豆花的搭配吃起來比較特別。
地址：高雄市鹽埕區富野路70號（每周一休息）
電話：0981-615-230
東隆堂-龜苓膏
養生美食
創立於1990的老牌店，主打養生燉湯和龜苓膏，品種非常多，價格也實惠。
龜苓膏口味除了微苦以為，還帶了一點特別的甘醇，加上蜂蜜以後，吃起來非常順口。
地址：高雄市鹽埕區大公路1號(工商展展館正對面)
電話：07-531-5678
吃完這幾間，
附送一間
高雄人氣咖啡店- Simtree
Ken君在高雄找酒店的時候意外發現一間很不錯的咖啡&烘焙一體店，這間店有何特別？
這間店進來就可以看到一架可以在線免費辦理會員卡機，會員卡是實時列印出來的，會員卡上面會有照片，所以拍的時候記得需對著攝像頭擺好POSE。
主打會員制度的simtree，你會發現會員價和原價落差比較大，加入會員後的價格是非常划算。
一樓是麵包，甜點、輕食、咖啡售賣區
二樓是座位區，位置不多，去了2次，人都蠻多的。
店內還有很多咖啡器材購買，也會有專門的服務員解說，另外還有手衝，咖啡豆是自家烘焙，可見在咖啡店還下蠻大功夫的。
營業時間：07：30~22：00
地址：高雄市新興區中正三路73號（捷運站美麗島）
電話：07-2157766
送上的福利就是高雄誠品書店帶回來的金穗茶～
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