古城新巷夜市 體驗生活的別樣味道

2020-08-01 全國黨媒信息公共平臺

來源：曲靖日報-曲靖新聞網

古城新巷夜市 體驗生活的別樣味道

售賣手工藝品的商戶。

要古色古香的氛圍,它有;要時尚新潮的生活體驗,它也有;要人間煙火的味道,它還有。這就是古城新巷夜市給人的直觀感受。從5月1日開街以來,每晚前來古城新巷夜市閒逛的人絡繹不絕,走進古城新巷夜市,總會給人一種在老街裡體驗現代生活的別樣味道。

夜幕降臨,古城新巷裡熱鬧起來了。傳統的銅人像、青花瓷、小噴泉、花紙傘,讓人一走進這裡就仿佛置身老街,將記憶帶回從前;時尚的亮化、精美的綠化以及個性化的裝飾又現代感十足。商戶王先生說:「在這裡擺攤不僅僅是營生,其實於自己而言,更是一種享受,可以在夜市中感受曲靖的美。」王先生的說法很文藝,但也說出了很多人的直觀感受。小吃街裡,商戶們早已將特色美食準備好,熱氣騰騰的香辣小龍蝦、醬豬腳,炸洋芋、涼米線、木瓜涼水等傳統美食讓人看了垂涎欲滴,有人調侃這裡簡直就是減肥路上的「絆腳石」,但這裡無疑是「吃貨」們解饞的不二選擇,看著正冒著熱氣的美食,讓人不禁想到一個詞「人間煙火」。另一條小商品街裡,琳琅滿目的小商品被商戶們精緻地擺放在攤位上,也正是這些價格合適、樣式別致的小商品吸引了很多年輕人的目光。人多起來了,夜經濟更火了,但這也對管理者提出了更高的要求。

「古城新巷夜市引入專業化運營團隊和現代企業管理理念,採取『統一規劃、統一招商、統一運營、統一管理』的模式,按照既定的業態布局集中招商,增強布局的科學性、業態的互補性、競爭的差異性、管理的規範性,確保市場建起來、好運轉、能發展,同時,也為曲靖創文增色添彩。」麒麟區建寧街道相關負責人說。夜市給消費者帶來獨特的消費體驗的同時,如何能留住消費者,讓他們常來常往?古城新巷夜市在豐富業態層次方面做了很多努力。「我們採取多業態交互融合的方式,打造以美食為主,集購物、休閒、娛樂、培訓、養生、文創為一體的活力時尚聚集地、新生活方式體驗地,在內街設置190個夜市餐車和攤位,經營特色小吃、精品百貨、外貿商品、手工製品、兒童遊樂等,讓街區更有市井味、人情味。」古城新巷商業管理公司相關工作人員介紹。

「我們喜歡在夜市裡找點小吃解饞,食品安全肯定是我們比較關心的問題。」住在安廈十五城的80後業主小李說。對於消費者關心的食品安全問題,建寧街道採取信息化、智能化手段,對夜市食品安全進行全過程可視化監管,保障「舌尖上的安全」。

從各地夜市街開街以來,很多人都會感嘆「人間煙火氣,最撫凡人心」。夜市街承載著很多人的記憶,也具有地方特色。古城新巷給人的感受是,走在古色古香的老街,可回憶從前,但又不失現代的時尚元素,讓人慢慢喜歡它。

(作者:本報記者楊帆文/圖)

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