每到春節,最火爆的就是年夜飯。然而,近幾年,由於年輕人平時工作太忙沒時間,春節婚宴成了餐飲圈的一匹黑馬。「今天是臘月二十四,我們5層樓的餐飲部全部被婚宴包場,一天同時接待了4家。」為了完成宴席,河南鄲城一家酒店的服務員從一大早就開始忙碌,數千盤菜餚不僅早早堆滿了後廚,就連走廊和電梯口也被「佔領」。(攝影:影子/常鏡頭)
桌子上、架子裡……只要是能放下盤子的地方都擺上了菜餚。
如此壯觀的場景,足矣震撼所有人的眼球。
除了後廚,連挨近電梯口的走廊上也擺滿了各種各樣的美味菜餚。
「這幾天全城酒店都爆滿,現在很多年輕人都選擇在春節期間辦婚宴。」據某酒店的一名服務員介紹,最近幾天平均下來,她每天至少要端200多盤菜,特別是中午的時候,幾乎忙到手抽筋兒。
菜餚備齊之後,服務員守在旁邊等著上菜。
為了保證上菜時間,一個託盤裡至少都要擺4到6盤菜。
「孩子平時工作壓力太大,所以只能趁著春節假期提前回來,把婚宴酒席辦了。」一名當天舉辦婚禮男孩的母親羅女士說,不過,她感覺這樣挺好,至少趁著春節回來辦喜事,孩子可以在家裡多待幾天。【原創作品,未經授權,嚴禁轉載】