香蕉片的熱量高嗎？香蕉片吃多會變胖嗎？香蕉片由於加工過，熱量大。一包香蕉片，可能就由一根半的香蕉去做的，但是它的熱量，就是一根半它做出來，就是經過脫水、然後油炸之後，它的熱量等同9根香蕉這麼多，大概有500卡的熱量。香蕉片的做法您了解嗎？下面小編就詳細為您介紹。
一、香蕉片的做法
食材食譜熱量：455(大卡)
主料：香蕉 兩根，細砂糖 適量
方法/步驟
1. 香蕉切薄片，香蕉要選最新鮮的硬身的香蕉，（也不可以用不熟的香蕉，要不吃起來會澀澀的），才好切成薄片，儘量薄哦，自製的香蕉片和工廠生產的工藝不同，只能靠薄取勝.
2. 排在不粘布上。
3. 在表面抹上一層細砂糖。記住要細的砂糖，不要糖粉，太粗的糖也不要，口感不好。雖然香蕉本身已經很甜，但是細糖有助於成品的酥脆，所以薄薄抹一層輔助一下即可.
4. 烤箱100度，上層，時間大概是半小時-40分鐘，但主要還是看實際情況，如果摸起來還是軟軟黏黏的，就繼續再烘，反正這個是低溫烘烤，費不了太多電。如果烤箱有熱風旋轉的也要一併打開，乾燥的速度會更快，烘至表面不粘也已經成型後，從油布上揭起，你看，揭起來已經是薄薄一片啦.
5. 再把它們移到烤網上，繼續100度，中層，時間大概半小時。上烤網時還會稍微變軟，因為之前有一面是貼著油布的，這一步就是要讓兩面都能烘乾，烘至兩面乾燥，摸起來已經明顯一片脆硬成型，就可以了。如果時間到了覺得還是不夠，就再加點時間烘，不用一直盯著。低溫的，不會焦掉.
6. 出爐後晾乾，至完全冷卻時就是最酥脆的時候，如果不想馬上食用，就要放到乾燥的保鮮盒裡封存，隨吃隨取，才會保持酥脆.
注意事項
1、香蕉要選擇硬身的香蕉，切起來比較容易控制厚薄；
2、各家烤箱溫度不同，注意調整至低溫烘烤即可。時間到了可嘗試下是否酥脆，依此考慮是否繼續烘；
3、撒糖可增加酥脆度，少量即可。
二、香蕉片的熱量高嗎 吃多會變胖嗎
香蕉片是一種非常好吃的小食品，為了使北方的人們能吃到南方的水果而做的。那麼，香蕉片的熱量高嗎?吃多會變胖嗎?
香蕉富含鉀和鎂，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，鎂則具有消除疲勞的效果。因此，香蕉是高血壓患者的首選水果。香蕉含有的泛酸等成分是人體的「開心激素」，能減輕心理壓力，解除憂鬱。睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。荷蘭科學家研究認為：最合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。
香蕉片由於加工過，熱量大。一包香蕉片，可能就由一根半的香蕉去做的，但是它的熱量，就是一根半它做出來，就是經過脫水、然後油炸之後，它的熱量等同9根香蕉這麼多，大概有500卡的熱量，它本來從大概100卡、變成500卡熱量，那其中400卡幾乎都是由油脂來提供的，加工之後有一些營養素等就會被破壞。
香蕉含鉀高，患有急慢性腎炎、腎功能不全者，都不適合多吃，建議這些病人如果每天吃香蕉的話，以半條為限。此外，香蕉糖分高，一條香蕉約含120卡路裡(相等於半碗白飯)，患糖尿病者也必須注意吸取的分量。香蕉性質偏寒，胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應少吃。