京城滑雪場齊開業 搶客大戰一觸即發

隨著京城各大滑雪場的陸續開業，商家們圍繞滑雪市場也開啟了搶客大戰。在剛剛過去的周末，北京密雲南山、萬科石京龍等滑雪場紛紛開門迎客，開始對外試營業。儘管不少雪場雪道並未完全開放，但卻絲毫不影響滑雪愛好者的熱情。同時，有關滑雪產業相關的旅遊住宿產品也熱度飆升，在攜程、美團等OTA平臺上，京郊滑雪場周邊酒店間夜漲幅在50%以上，周末部分酒店房價更是翻倍上漲，而崇禮以及東北等滑雪熱門目的地更是一房難求。業內人士指出，今年出境遊暫時無法恢復，使得大部分高端滑雪消費向國內回流，在此情況下，或讓今年雪季營業額或客流量創下歷史新高。同時，上個雪季受疫情影響營業時間極短，商家也急需開業回血。接下來，如何提質升級，進一步滿足高端度假滑雪需求也成為商家們需要思考的問題。

京郊滑雪場集中開業

一場初雪，徹底喚醒了京城滑雪愛好者雪上衝刺的激情。就在本周末，京郊各大滑雪場也陸續開始營業。具體來看，11月28日，萬科石京龍滑雪場、北京雲佛滑雪場正式開門迎客。次日，北京南山滑雪場也正式開業，開啟試營業模式。試營業期間，多家滑雪場均推出了優惠折扣活動。其中，北京密雲南山滑雪場在試營業期間，就針對預訂客人推出了平日滑雪項目1折、周末滑雪項目2折的優惠。據悉，北京密雲南山滑雪場預訂優惠平日日場滑雪53元/人、周末日場滑雪122元/人。而雲佛滑雪場也推出了折扣活動，將原價148元的產品降至29.9元，降幅在2折左右。

北京商報記者還了解到，試營業期間，大部分雪場並未完全開放雪道，有些雪道還在造雪。以北京南山滑雪場為例，試營業期間開放雙板廳南坡初級道、前山初級道、公園初級練習區（無道具）、兒童初級教學區（部分）、老中級道。業內人士表示，北方大部分雪場均需人工造雪，且造雪還受天氣、水電供給等因素影響。因此大部分雪場無法一次性將雪道全部造好開放，只能開放部分雪道，並陸續建造其餘雪道。

此外，試營業期間，為保證消費者的體驗感，不少雪場還採取了限流措施。北京南山滑雪場市場營銷總監徐心文向北京商報記者介紹，試營業首日，由於雪道並未全部開放，滑雪場採取了限流措施，接待上限為1500人。她表示，今晚雪場還會繼續造雪，等到全部雪道均投入使用後就不會再限制客流。而石京龍滑雪場前臺工作人員也表示，雪場目前限流上線為4000人，11月29日客流在1700人左右。為進一步吸引消費者，還有部分滑雪場加碼了親子業務。據石京龍滑雪場工作人員介紹，該滑雪場推出了優惠兒童課堂，活動時間為11月28日-12月20日；此外，雲佛滑雪場還推出了5天4晚小班滑雪冬令營，掘金兒童滑雪市場。

熱度攀升酒店漲價

儘管很多雪道還在造雪中，但卻絲毫沒有影響滑雪愛好者的熱情。相反，大概經歷了上個雪季的蟄伏，很多滑雪愛好者已經迫不及待想要踏上雪場，感受冰雪帶來的激情。據攜程門票平臺的信息顯示，近期搜索、預訂滑雪場門票產品的人氣上漲了80%。其中，張家口萬龍滑雪場、吉林松花湖滑雪場、萬達長白山國際滑雪場、張家口富龍滑雪場、亞布力新體委滑雪場等雪場均「榜上有名」。同時，去哪兒網數據也顯示，新疆、河北、吉林成為平臺上最熱滑雪目的地。截至11月14日，前往上述目的地的每日機票預訂量已超去年同期水平。不過，在滑雪目的地機票預訂量反超去年的同時，平均支付價格均有不同程度的下降。以11月9日前往長春和阿勒泰的機票平均支付價格來看，同比下降28%和17%。其中，北京遊客滑雪熱情最高，北京成為長春、延吉、松原和通化最熱出發地。

北京商報記者還了解到，滑雪人氣的飆升還帶動了周邊住宿業的發展。根據去哪兒網數據顯示，長白山、松花湖度假區酒店價格同比漲兩成，其中長白山、松花湖酒店預訂均價漲幅分別為22%和25%。受雪場開板日期影響，松花湖、北大湖和長白山等地酒店於11月13、14日達到入住高峰。而在剛剛過去的周末，崇禮、長白山地區的酒店預訂天數超過3天，特別是距離雪場較近的部分酒店，周末預訂的價格已經超過500元。北京商報記者登錄多個OTA平臺搜索發現，崇禮周邊部分酒店還出現翻倍增長的現象。以藍鯨悅海酒店（張家口崇禮店）高級大床房為例，該房型周一至周五價格在520-530元/晚，而周末價格為1264-1389元/晚，價格翻了2.67倍。此外，像吉林松花湖、北大壺滑雪場周邊，不少酒店客房已經預訂一空，出現供不應求的局面。

此外，即將到來的節假日也進一步點燃了滑雪「發燒友」的出行熱情。根據飛豬平臺數據顯示，去東北滑雪迎接聖誕元旦成為不少年輕人的首選。近四成遊客選擇元旦檔（12月31日-1月4日）出行，三成左右選擇聖誕檔（12月24日-25日）出行。同時，今年不少南方滑雪場也保持了較高的人氣，南方多地的熱門滑雪場預訂量同比漲超110%。成都西嶺雪山滑雪場、廣州融創雪世界、安吉江南天池滑雪場、杭州桐廬生仙裡國際滑等雪場受到消費者熱捧。

滑雪產業加速提質升級

低谷之後的反彈，也讓滑雪商家們開始受益。「由於上個雪季受到疫情影響，雪季很短，而這個雪季市場迎來了『報復性』消費。另外，隨著冬奧會腳步的臨近，冰雪運動熱度進一步升高，市民對滑雪、冰上運動的興趣大大提高。在此情況下，各大雪場的客流攀升，甚至今年國內滑雪遊客量有望創下新高。從目前收集到的數據看，今年滑雪人次有望比去年增加40%-50%。」北京市滑雪協會主席李曉鳴表示。李曉鳴還表示，由於海外疫情影響，今年出境遊暫停，以往很多去日本北海道、歐洲瑞士等滑雪勝地的高消費滑雪愛好者便選擇在境內滑雪，因此大量高端消費回流國內滑雪市場。同時，受制於疫情，上個雪季縮短的營業時間讓商家們普遍虧損，今年商家們也有望藉助國內滑雪客流的增長加速「回血」。

此外，北京市滑雪協會副主席、雪幫雪業創始人兼CEO伍斌還認為，回流的高端滑雪消費者還會倒逼滑雪場提升質量，尤其是一些目的地的滑雪度假區進一步提質升級，完善自身的配套設施。

李曉鳴坦言，其實滑雪可以拉動的消費非常多，除了食、宿，還包括雪具、交通、教育培訓等，通常一張滑雪門票只有幾百元，而它能夠帶來的旅遊度假收益卻是相當可觀，像崇禮周邊的酒店住宿，一晚就能夠達到幾百上千元，有些高端度假酒店一晚上甚至2000-3000元，而滑雪出行人數通常都是好幾個人一起，由此甚至能夠拉動上萬元的消費。目前中國滑雪產業還處在初級階段，絕大多數滑雪場還是依靠門票掙錢，只有少部分雪場依靠酒店和二次消費來掙錢。在此情況下，商家就需要開發更多的更夠匹配相應消費的度假產品。

伍斌認為，「今年的市場情況也給了內循環一個很好的機會，其實我國很多滑雪目的地已經達到了國際水平。當前的情況給滑雪度假目的地創造了一個較好的引流機會。供應商或可藉此機會進一步提升自己的服務水準及硬體設施，儘可能留住這部分客群，由此加速國內滑雪產業前進的步伐。

北京商報記者 關子辰 楊卉