草莓的經濟價值比較高，種植技術相對比較簡單，因此很多種植戶開始大面積種植草莓。但是我相信對於草莓的生長習性很多朋友是一知半解，今天我們就詳細的介紹一下草莓，希望對大家今後種植過程中有幫助。
草莓的根
草莓的根係為鬚根系，分布在土壤20cm左右的深度，屬於淺載植物。
草莓的莖
草莓的莖包括根狀莖、新莖、匍匐莖三種類型。新莖是當年生的短莖，著生與根狀莖之上，對根、莖、葉、花的生長起到非常重要的作用。根狀莖是新莖上的葉片死亡、脫落後構成，屬於多年生。粗壯的根狀莖可以儲存大量養分來確保草莓高產，但是第三年根狀莖會老化，功能會大幅度下降。匍匐莖是由新莖的腋芽生長而來的地上莖。匍匐莖的偶數節上的腋芽可以萌發生長成一株匍匐莖子苗，莖的奇數節位不產生子株。得到子苗的匍匐莖同樣在偶數節可以抽生新的子苗。以此類推，一般1株母株一年中可發生3~5代子株。
草莓的葉
葉為三出複葉，單葉為倒卵形或菱形，邊緣呈鋸齒狀，葉柄長2-10釐米。健壯的葉片可以通過光合作用製造大量養分，葉片的壽命可以達到2~3個月，在草莓的整個生產過程中需要不斷摘除將老葉、病葉和黃葉。
草莓的花和果實
花屬於兩性花，由花柄、花託、花瓣、雄蕊、雌蕊組成，自花或異花授粉，是典型的蟲媒花。聚傘狀花絮，有5~15花。花芽分化的最適溫度為14-17℃，從分化到長成花芽大概需要兩周左右。果實由花託發育而成聚合果，果的大小層級遞減。
最適光照
草莓是喜光植物，但是耐陰性較強。適宜的光照強度為20000~50000勒克斯，光照強度大，果實口感好，但是果實較小；光照強度適中，果實較大，但是口感甜度下降；光照強度太小，草莓的產量和口感都會大大降低。每天最好保證10~15小時的光照時間，低於8小時不利於草莓生長。
最適溫度
草莓苗期生長白天最適溫度為20~25℃，開花結果期為20~28℃，夜間最適溫度為8~10℃，不得低於5℃。土壤溫度在10℃以下會限制根系的生長，最適溫度為15~20℃。
水分管理
草莓喜溼，但是不耐澇。苗期的土壤最適溼度為50~70%，開花結果期為70~90%。
土壤
草莓喜歡弱酸性土壤，最適pH為5.5~6.5。土壤要求疏鬆透氣、偏沙質、有機質含量豐富、保水保肥能力強。關於土壤改良，大家可以看看我之前發布的文章，詳細的介紹了土壤改良的方法。
本篇文章主要為大家介紹了草莓的生長習性，幫助大家對草莓有個初步的認識。接下來我會寫一篇文章詳細介紹一下草莓種植管理的具體操作技術，請關注「知農道農」。