老乾媽炒飯、臘腸炒飯、印尼炒飯,推薦各三種做法滿足你的味蕾

2020-12-13 料酒美食小吃

印尼炒飯也是一種富含異域風情特色的炒飯,印尼炒飯一般有添加一些醬,下面我們來看看印尼炒飯的做法大全。印尼炒飯的做法 印尼炒飯怎麼做 炒飯做法大全,印尼炒飯的做法一:食材:隔夜剩米飯300克,雞胸肉80克,蝦5隻,胡蘿蔔50克,雞蛋2個,熟青豆10克,甜醬油1湯匙(15ml),sambal醬2湯匙(30ml),老抽2湯匙(30ml),鹽1茶匙(5克)。(最有用的美食介紹,最感人的美食故事 ,每天更新的文章,如果你喜歡,請關注文章,看完記得點讚轉發喲)

做法:1.雞胸肉去筋膜洗淨後,切成1.5cm見方的小丁。蝦去皮,去頭,去沙線後,切成1.5cm長的丁,胡蘿蔔去皮後切成1cm見方的小丁備用。煮一鍋水,水開後,放入一點點鹽,然後分別放入胡蘿蔔丁,雞丁煮2分鐘,瀝乾撈出備用。然後再放入蝦丁,煮10秒鐘,蝦肉變紅即可撈出。(最有用的美食介紹,最感人的美食故事 ,每天更新的文章,如果你喜歡,請關注文章,看完記得點讚轉發喲)

2.將雞蛋打成蛋液,然後放入油溫為5成熱的油鍋中,炒熟即可盛出備用。鍋中倒入一些油,放入sambal醬,用小火慢慢炒出香味味後,放入米飯,炒至米粒鬆散時,加入甜醬油,老抽,調味上色後,依次放入炒熟的雞蛋,焯好的胡蘿蔔,雞丁,蝦丁,熟青豆,最後調入鹽,翻炒均勻即可。3.炒好的飯盛入碗中整形,然後扣在盤子上,再煎一個簡單放在飯上即可。(最有用的美食介紹,最感人的美食故事 ,每天更新的文章,如果你喜歡,請關注文章,看完記得點讚轉發喲)

印尼炒飯的做法二:食材:米飯1碗,西紅柿1個,黃瓜1根,蠔油適量,番茄醬適量,洋蔥適量,雞蛋1個。做法:1.將西紅柿和黃瓜切成丁備用。2.鍋中放油,把洋蔥放入鍋中翻炒。3.待洋蔥變色後將米飯放入鍋中翻炒鬆散。4.將番茄醬和蠔油放入鍋中,讓米飯均勻裹上調料。5.將西紅柿和黃瓜丁放入鍋中炒3-4分鐘後出鍋。6.將雞蛋打入平底鍋中煎熟。7.將煎好的煎蛋放入炒飯中,香噴噴的印尼炒飯就可以享用了!(最有用的美食介紹,最感人的美食故事 ,每天更新的文章,如果你喜歡,請關注文章,看完記得點讚轉發喲)

印尼炒飯的做法三:食材:冷米飯一碗,牛肉末少許,胡蘿蔔少許,蝦米少許,豆角少許,提子乾少許,蝦片少許,雞蛋1個牛肉丸或者肉串看自己喜好,植物油少許,生抽少許,鹽少許,味精少許,咖喱粉少許,魚露少許。做法:1.首先炸蝦片,一般超市都有,我用的是泰國的馬努拉蝦片,熱油鍋,蝦片放進去,全部張開就好了就可以撈起來,瀝乾油備用。2.蝦米泡發,胡蘿蔔切丁,牛肉切沫,豆角切斜刀片,把牛肉丸煮熟或者烤熟備用。(最有用的美食介紹,最感人的美食故事 ,每天更新的文章,如果你喜歡,請關注文章,看完記得點讚轉發喲)

3.不粘鍋熱油,先放入蝦米和豆角煸炒,豆角5分熟的時候放入牛肉末,胡蘿蔔丁煸炒到肉末變色,加入打散的冷米飯煸炒幾下,倒入生抽,咖喱粉,魚露煸炒到顏色均勻,喜歡米飯軟的可以這時候淋入一點涼白開,加入提子乾,再煸炒幾下,看鹹淡自己添加鹽和味精。4.把米飯盛在小碗內,然後倒扣到盤子裡,就會有好看的形狀了。5.雞蛋單面煎熟之後,擺放在米飯邊上,再把牛肉丸子和蝦片擺放好就大功告成了。(最有用的美食介紹,最感人的美食故事 ,每天更新的文章,如果你喜歡,請關注文章,看完記得點讚轉發喲)

臘腸雖然不健康,但是吃起來是非常好吃的,用來炒飯那味道更是一絕。下面小編教大家臘腸炒飯的做法大全。臘腸炒飯的做法一食材:熟米飯150g,雞蛋1個,青菜50g,臘腸50g,油適量,鹽適量,美極鮮味汁適量。做法:1.準備的材料。熟米飯、熟臘腸,青菜洗淨切絲。2.鍋中油熱,放入雞蛋滑炒後撈出。3.米飯和青菜絲、臘腸混合,翻炒均勻。加入適量鹽。4.加入美極鮮味汁。5.加入炒好的雞蛋,翻炒均勻即可。(最有用的美食介紹,最感人的美食故事 ,每天更新的文章,如果你喜歡,請關注文章,看完記得點讚轉發喲)

臘腸炒飯的做法二:食材:米飯1大碗,臘腸1根,食用油4湯匙,食鹽2克,香菇3朵,紫豆角50克,雞粉半茶匙,生抽2湯匙。做法:1.隔夜米飯用清水抓鬆散。2.紫豆角、香菇、臘腸分別切丁。3.鍋裡放油,把豆角碎放入炒2分鐘。4.再放入臘腸丁炒至透明。5.再入香菇丁。6.香菇炒軟後加入調味料炒勻。7.加入米飯。8.當米飯炒到在鍋裡可以蹦起飯粒時,加入適量生抽炒勻即可。臘腸炒飯的做法三:食材:臘腸1根,剩米飯1大碗。做法:1.臘腸洗淨切成小丁。2.熱鍋入油,放入臘腸。3.翻炒至熟。4.再放入米飯。5.加半勺鹽翻炒兩分鐘。6.加半勺雞精炒均勻即可。(最有用的美食介紹,最感人的美食故事 ,每天更新的文章,如果你喜歡,請關注文章,看完記得點讚轉發喲)

在中國,相信沒有人不知道老乾媽,它是一種醬料,你有沒有試過將它加入至炒飯之中呢?下面小編就教大家老乾媽炒飯的做法。老乾媽炒飯的做法一:材料:米飯,老乾媽,蔥,洋蔥,蠔油。做法:1.鍋裡放油燒熱。2.米飯倒入鍋裡,加一點點水,將米飯炒開。3.加入一勺老乾媽,一點點耗油,一點點洋蔥粒。4.試試鹹味,不夠加鹽。5.加一點雞精或者味精翻炒均勻。撒一點兒蔥花即可。(最有用的美食介紹,最感人的美食故事 ,每天更新的文章,如果你喜歡,請關注文章,看完記得點讚轉發喲)

老乾媽炒飯的做法二:食材:冷米飯1碗,雞蛋1個,老乾媽牛肉豆豉醬2小勺,橄欖油適量,十三香適量,熟玉米粒適量。做法:1.冷米飯中加入雞蛋和十三香。2.打散並拌勻。3.鍋中加入橄欖油,放入老乾媽小火炒香。4.倒入拌勻的雞蛋米飯翻炒。5.炒至均勻,米飯粒粒分開。6.最後倒入玉米粒翻炒幾下即可。老乾媽炒飯的做法三食材:剩米飯適量,老乾媽1匙,蘑菇6個,香腸適量,甜椒1個,洋蔥1個,醬油2勺。做法:1.剩米飯一碗,加入點香油,米飯就會粒粒分明。2.蘑菇六七朵,一分為四,切塊。洋蔥一個,切丁。甜椒一個,切丁。3.香腸2根,切片。4.中大火,油熱後,放點薑絲。5.放入香腸,翻炒片刻。6.放入蔬菜。7.翻炒片刻後,倒入米飯。8.加入一勺老乾媽辣醬,兩勺醬油,一勺番茄醬(或少量糖)。關火,撒上鹽,胡椒粉即可(最有用的美食介紹,最感人的美食故事 ,每天更新的文章,如果你喜歡,請關注文章,看完記得點讚轉發喲)

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