近幾年，由於大氣汙染導致的氣候不穩定，冬天不冷，夏天不熱。春天出現倒春寒現象。春天氣溫回升較快，而在春季後期4月份左右，氣溫較正常年份偏低，長期陰雨天氣或頻繁的冷空氣侵襲，或持續冷高壓控制下晴朗夜晚的強輻射冷卻易造成倒春寒。初春氣候多變。如果冷空氣較強，可使氣溫猛降至10℃以下，甚至雨雪天氣。此時經常是白天陽光和煦，讓人有一種「暖風燻得遊人醉」的感覺，早晚卻寒氣襲人，讓人倍覺「春寒料峭」。這種使人難以適應的「善變」天氣，對農業生產和居民生活極易造成不利影響。杏花在這個季節真好盛開，但由於天氣原因，可能出現凍花現象。在去年的時候，正是杏花盛開的時候，突來的一場雪讓老百姓欲哭無淚，滿滿的杏花就這樣沒了，雖不至於顆粒無收，但是也所剩寥寥無幾了。
杏花開應該注意什麼，怎麼預防倒春寒？。
燻煙適合於花前、花期和座果期採用，不受時間限制，是一種最傳統的防霜凍措施。在燻煙時，會形成大量的二氧化碳和水蒸氣，在園地上方及樹體周圍形成煙幕，像給園地蓋上了層棉被一樣，可阻止地面熱量散失，防止園內溫度劇烈變化，使樹體處於氣溫穩定的環境中，從而起到防止樹體遭受霜凍。
可在每堆草上面放置些潮溼的秸稈落葉，使其大量發煙，煙霧越大越好。一般情況下，霜凍多發生在凌晨3—5時，在此時，要有專人定點負責觀測，以便及時採取措施。
地面灌水。適合於花前進行。對於大風帶來的寒流，地面灌水是有效的防止辦法。因為大風會加速樹體水分的蒸發，使樹體的抗寒能力減弱，只有給樹體及時補充水分，才能減輕霜凍程度。及時收聽天氣預報，當有大風降溫預告時，可及時給樹體周圍土地灌水，重點澆灌樹盤和根系分布集中的部位，使樹體吸收水分，增加空氣溫度，提高露地溫度。澆水還可推遲花期3—4天，有利於避開晚霜。
一般情況下，當天氣轉陰時即可以進體噴水，噴水程度以將所有枝條淋溼為準。
用化學藥劑。抑蒸保溫劑。在花蕾期和幼果期噴布，使用濃度為60倍液，可防止大風及低溫對杏花和幼果的傷害，還可提高座果率50—60%，盛花期禁止使用。 增溫劑。在幼果期噴布葉面增溫劑或磷脂鈉，使用濃度為2%—10%，可防止幼果發生凍害。 青鮮素(MH)。在花芽膨大期噴布濃度為500—2000ppm的青鮮素，可推遲花期4—6天。
赤黴素。9月上旬到下旬，噴布50ppm的赤黴素，能推遲落葉14—20天，可使樹體積累養分，花芽發育充實，提高其抗凍能力。
所以加強杏園的土、肥、水管理和病蟲害的綜合防治，延遲秋季落葉時間，提高樹體營養水平和花芽的細胞液濃度，增強樹體對低溫的抵抗能力