農村山上這種植物,被稱為「雞屎臭藥」採摘其花枝可食用也可入藥

2020-12-17 騰訊網

  記得以前在農村裡生活的時候,農村娃就經常和同伴到農村野外或是到山上玩。那個時候,農村裡的生活條件比較差,只有在山上或是野外才有一些野花野草,甚至是野果可以吃。在農村山上就有這麼一種植物,它的名字被稱為是「雞屎臭藥」想必大家聽到名字就知道這種植物是一種聞起來很臭的植物了。

  大家現在看到的這種植物就是雞屎臭藥了,它的花朵是紅白相間的,看起來也是很養眼的。只不過它聞起來有股臭味,所以很多農村人都忽略了這種植物。殊不知現在這種植物是一種藥食兩用的好藥材,它全株都可以入藥,而它的花朵也可以用過來做成食物吃,不知道你們在農村野外有沒有見到這種植物呢?

  雞屎臭藥的葉子可以入藥,入藥後有消腫止痛,祛溼,清熱解毒等多種作用。現如今野生的雞屎臭藥是非常難找的,而且在藥材店買的話,一斤也是要不少錢的呢。它除了可以入藥之外,還可以用來當成野菜吃。過去農民總是用採摘它的花朵曬乾後泡水喝,有美容養顏,降火,清肺潤肺等多種功效。

  可見這種植物如今是非常珍貴的植物,可惜現在在農村山上就比較難找到這種植物了。若是你們在山上有見到這種植物的話,一定不要再錯過了呢。畢竟現在這種植物是見一次少一次的,可能在朋友們的老家還有這種植物,只是數量不多。不知道在農村裡長大的朋友,以前有沒有在野外見到過這種野生的雞屎臭藥呢?

  小優記得以前在農村老家生活的時候,就有見過這種植物。而這些年回老家基本上就很少能見到了,如今這種植物是非常珍貴的中草藥,不知道有沒有認識這種草藥的朋友呢?

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    味道臭過雞屎的一種植物,常年生長在荒野之地,全草及果實可入藥在農村我們可以見到許多的藤蔓類植物,比如說吃的就有紅薯葉、南瓜、絲瓜、黃瓜這些,一般的野草就有牽牛花、雞屎藤等等。今天小編要分享的植物就是一種藤蔓類的,它的名字叫做「雞屎藤」,當小編第一次聽到這種植物的時候,就覺得很奇怪,為什麼會有這樣一個名字呢?聽老人說,因為這種植物的味道臭過雞屎,所以人們就叫它「雞屎藤」雞屎藤是一種常年生長在荒野之地的植物,因為屬於藤蔓類植物,所以生長也是比較雜亂的,沒有規律,加之生長的環境又很偏僻,所以看起來就跟一般的雜草沒有什麼兩樣。
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    可以說,雞屎藤早就「臭名」遠揚了。在廣西等許多地區,清明時節前後,吃雞屎藤籺、雞屎藤羹儼然成為了一種飲食習慣,也是一種情懷。雞屎藤又叫女青、主矢藤、卻節等等。但人們最熟悉的名字還是「雞屎藤」。這個名字有點俗,甚至惡俗。之所以取這個名,是因為有人覺得它的味道聞起來和雞屎味有點相似。但個人認為,其實不然。雞屎藤並不臭,反而是一股很特別的清香味。
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  • 此藤生命力強,莖葉有雞屎味,南方用來煲湯,農民:聞著臭吃著香
    家裡有雞鴨,地上到處都是雞鴨屎,不光是看著很噁心,而且聞起來也臭不可聞。年輕人都很講究衛生,所以就不愛養了。而在農村卻有一種臭藤,它的生命力很頑強,而且莖葉用手一搓也有雞屎味,可是卻成為了極品的野菜,在南方的民間常用它來煲湯。老農民還說:聞著臭吃著香,越臭越好吃。有雞屎味的臭藤為何物?
  • 農村一種植物,它可入藥治「牙痛」,學名「打碗花」
    農村山上一種植物,它的花朵像喇叭,學名「打碗花」,第一眼看它是有點像農村的另一種植物「喇叭花」,但二者不是同一種植物,千萬不要認錯了哦。打碗花打碗花屬於旋花科植物,它喜歡溫暖溼潤的環境,比較喜歡生長在沙質土壤中。一般生長在農村的農田、山上、荒地以及路旁。
  • 山上常見的野花,可入藥也可食用,如今成為園林花卉,隨處可見
    ①食用價值,紫花地丁全珠可入藥也可作為食物,將紫花地丁的幼苗或嫩莖採下,用沸水焯一下,換清水浸泡3~5min炒食、做湯、和面蒸食或煮菜粥均可,紫花地丁具有清熱解毒,涼血消腫的功效,因此紫花地丁做的食物不僅味美而且對身體非常好。
  • 「臭名」遠揚的雞屎藤羹,可清血解毒,你吃了嗎?
    可以說,雞屎藤早就「臭名」遠揚了。在廣西等許多地區,清明時節前後,吃雞屎藤籺、雞屎藤羹儼然成為了一種飲食習慣,也是一種情懷。雞屎藤又叫女青、主矢藤、卻節等等。但人們最熟悉的名字還是「雞屎藤」。這個名字有點俗,甚至惡俗。之所以取這個名,是因為有人覺得它的味道聞起來和雞屎味有點相似。但個人認為,其實不然。雞屎藤並不臭,反而是一股很特別的清香味。
  • 適當食用雞屎藤健脾除溼
    海口市人民醫院中醫科副主任林捷介紹,這個時節適當食用雞屎藤,可以健脾除溼,有消食健胃、化痰止咳的功效。雞屎藤又名臭藤、雞矢藤、雀兒藤,為茜草科植物雞屎藤的全草及根。關於雞屎藤這個不雅名字的來歷,據《綱目拾遺》記載:「搓其葉嗅之,有臭氣,未知其正名何物,人因其臭,故名臭藤。」雞屎藤葉被揉碎後會有股如雞屎的臭味,因此而得名。
  • 這些田間地頭的植物,有的可食用,有的可入藥!
    這種植物看起來很眼熟吧,非常像花卉錦葵,路邊、溝旁、草叢裡,到處都有。但仔細看,它卻不是錦葵。雖然葉子幾乎一模一樣,但花卻小很多。這種植物名字叫野葵,也叫冬葵,是古代常用的中藥蔬菜之一。另名冬寒菜、冬莧菜、冬葵、滑滑菜、莬葵等。幼苗及嫩莖葉可食。吃起來口感很滑爽。
  • 農村山上一種野果,是鳥類的「天然食源」,可生食,可釀酒
    生活在農村的朋友想必對山上的野果不陌生,野果不僅好吃營養價值還豐富,阿冬就喜歡吃山上的各種野果,不僅好吃,最重要的是不花錢,想吃自己去山上採摘就是了,一年四季山上都有不同的野果,比如春季的野草莓、夏季的楊梅、秋季的八月瓜、冬季的「紅桐籽」。
  • 此藤生命力強,莖葉有雞屎味,南方用來煲湯,農民:聞著臭吃著香
    家裡有雞鴨,地上到處都是雞鴨屎,不光是看著很噁心,而且聞起來也臭不可聞。年輕人都很講究衛生,所以就不愛養了。而在農村卻有一種臭藤,它的生命力很頑強,而且莖葉用手一搓也有雞屎味,可是卻成為了極品的野菜,在南方的民間常用它來煲湯。老農民還說:聞著臭吃著香,越臭越好吃。有雞屎味的臭藤為何物?
  • 一種有臭味的藤蔓,葉子揉碎後有雞屎味,其價值卻非常的珍貴
    一種有臭味的藤蔓,葉子揉碎後有雞屎味,其價值卻非常的珍貴在我國南方地區生長著這麼一種奇特的藤蔓類植物,農村的人們還把這種植物叫做「雞屎藤」,這種植物的葉子和果實在揉碎了之後會漫出一股雞屎的臭味來,也正是因為這樣它才會擁有這麼一個非常不雅的名字
  • 農村一種臭藤,葉子揉碎有雞屎味,民間叫「土參」,相當珍貴
    在我國的南方,有一種奇特的藤蔓植物,農民朋友稱呼它為「雞屎藤」,它的葉子和果實揉碎後有一股雞屎的臭味,所以才會有這麼一個不雅的名字。不過雞屎藤卻很不一般,它雖然臭,價值卻相當珍貴,農民對它相當喜愛。雞屎藤的氣味最初聞著臭,但是做成食物卻有一種獨特的清香味,南方人會將雞屎藤的葉子和藤條曬乾,然後直接打成粉末,加入到糯米粉或者麵粉內,反覆地揉捏、蒸熟後就做成了雞屎藤粑仔、粿條、丸子等美食。雞屎藤早已和農民朋友的生活密不可分,為什麼農民這麼喜愛它呢?主要還是與它的藥用價值有關。
  • 農村這種野生植物,它的嫩葉可食用,且有很高的藥用價值
    眾所周知,農村地區的野生植物是非常的多的,在農村的路邊,田野上,農田間,我們能夠看到各種各樣的野菜野草,有的有很高的食用價值,有的有很高的藥用價值,總而言之,在農村地區的野菜野草都有著它們的價值,對於農村地區的野菜野草又有什麼認識呢?
  • 這種野草農村很常見,人稱「響響米」,嫩葉可食用根莖能入藥
    導讀:這種野草農村很常見,人稱「響響米」,嫩葉可食用根莖能入藥!我國地域遼闊,孕育著極其豐富的礦產資源與自然資源,特別是自然界中的植物更是多得數不勝數。如果要問哪裡的自然環境最漂亮,那農村山區就當之無愧了,在那裡到處可以看到青山綠水,還有那各種各樣的野花野草,讓人感覺走進了人間仙境。今天您的老朋友朝花夕拾就給大家介紹一種農村山區常見的野草,它就是眾多花草中的一員,學名叫做「米口袋」,不知道大夥見過沒?米口袋,有很多 個民間俗稱,例如小米口袋、甜地丁、莎勒吉日、響響米等等,屬於雙子葉植物豆科多年生草本,地下根莖可以常年生長。
  • 農村的四種野生植物,營養價值很高,嫩莖葉可作野菜食用!
    我們到農村去,總能看到許多雜草和植物它們會到處生長雖然他們中的許多人天生相貌平平,但對農村人仍有一定的用處。還會去找野菜吃,因為野菜不僅美味,而且還有藥用的功效。農村的四種野生植物,營養價值很高,嫩莖葉可作野菜食用!
  • 適當食用雞屎藤健脾除溼
    海口市人民醫院中醫科副主任林捷介紹,這個時節適當食用雞屎藤,可以健脾除溼,有消食健胃、化痰止咳的功效。雞屎藤又名臭藤、雞矢藤、雀兒藤,為茜草科植物雞屎藤的全草及根。關於雞屎藤這個不雅名字的來歷,據《綱目拾遺》記載:「搓其葉嗅之,有臭氣,未知其正名何物,人因其臭,故名臭藤。」雞屎藤葉被揉碎後會有股如雞屎的臭味,因此而得名。
  • 農村有種雞屎藤,聞起來臭,名字也難聽,為啥還很受歡迎
    在農村,「臭名遠揚」的植物就是所謂的「雞屎藤」了,怪不得有人說它聞起來臭名字難聽。其實在農村,名字難聽的植物有很多,但不一定同時具備有臭味。原來雞屎藤聞起來臭,吃起來卻有香氣,味道甘甜。據說南方人三月三吃雞屎藤做的青團,能除腸中惡氣。大略地介紹一下雞屎藤,是一種多年生的藤本植物,在我們國家分布廣泛,要是把雞屎藤揉碎了會有惡臭味,就像雞屎味,民間叫它雞屎藤,雞屎藤喜歡生長在溫暖溼潤的環境中,常見於農村的溝渠邊,路邊和樹林灌木叢等地多見。雞屎藤為什麼會受歡迎?
  • 農村這種植物,根莖葉果可入藥,價值比較大,人稱「下山虎」
    農村這種植物,根莖葉果可入藥,價值比較大,人稱「下山虎」在農村,有很多植物,它們的待遇可不盡相同,一些小灌木,或者藤本植物,做柴火,不耐燒,裝背篼裡,還佔地方;留著吧,它佔土地,於是,農民有時候碰上了,就順手砍掉,以前允許燒草木灰的時候,會成片的砍掉灌木
  • 四季皆可採摘,俗稱「雞屎藤」,聞著臭吃著香,在夏季十分暢銷
    在農村郊外,掩藏著為數不少的藥草資源。比如蒲公英花、夏枯草、金銀花茶、桑樹葉等,大家經常會把他們採回去做山野菜或是晾乾了煮茶喝。這種藥草便捷容易得到,兼顧食藥同源雙用的作用,在農村很受大家鍾愛。雞屎藤這姓名不大好聽,主要是它有一股類似雞屎的異味,可是用它熬湯或是做菜卻一點也不臭,還具備清熱解毒下火之效,特別適合夏季吃。雞屎藤是一種中藥材,中藥材名叫雞矢藤,大家嫌前邊哪個姓名不雅,取其楷音改成雞矢藤。