如果我們說「天下蘋果出煙臺」，那麼肯定有不少地方的人站出來反對！煙臺蘋果，是很牛，但要成為中國蘋果的老大哥，陝西、甘肅、四川等省份都不會服。
蘋果的產業格局可以說是「一超多強」。與蘋果不同的是，如果我們說「天下檸檬出安嶽」，很多人不會反對，還會豎起大拇指說「你說得對」！
為什麼說「天下檸檬安嶽？」沒有人反對呢？
因為這是一個事實。
在我國，80%以上的檸檬來自於安嶽。
安嶽是四川資陽市下邊的一個縣。中國有1600多個縣，如果沒有檸檬，可能很多人不會聽到安嶽這個縣名。2018年，安嶽的檸檬種植面積超過了3.47萬公頃，檸檬年產量突破了58萬噸。3.47萬公頃的種植面積和58萬噸的產量對比起其它水果來看，可能種植面積和產量都算不上太大。
但從全國的檸檬種植區域來看，安嶽檸檬的這一數據，無論是在種植面積上，還是在年產量上，都佔到了全國的80%。
而較真的來說，安嶽檸檬不僅僅是指安嶽這個地方的檸檬。
安嶽檸檬也是一個檸檬的品種名。
1987年的時候，安嶽縣從引進的尤力克品種中選育出了新的檸檬品種，這種品種栽培更容易，檸檬品質更好。當時，安嶽縣就將這種檸檬命名為了「安嶽檸檬」。
目前，在全國內，95%以上地區都在種「安嶽檸檬」。
所以，從數據上來看，「天下檸檬出安嶽」這句話也是實打實的硬，沒有能辯駁的漏洞。
檸檬是一種古老的水果，它原產於亞熱帶地區, 喜馬拉雅山的東部, 包括印度、緬甸和中國西南部。網上很多網友認為檸檬是枸櫞和橙雜交出來的。這個結論其實不是那麼絕對正確。檸檬是一種很古老的水果，在自然界存在了應該有上萬年了。雜交之說，只是科學家依據基因組的測定來推測出來的。
檸檬並不是什麼雜交出來得到的「新品種」水果。網上的一些「檸檬是人們雜交出來」的言論不可信，檸檬出現的時候，人類可能還在玩石頭，就算是雜交也是自然雜交的，跟人工雜交沒有什麼關係，這一點大家不要陷入誤區。
15世紀的時候，由於航海時代來臨，由於檸檬易貯藏，能有效防治壞血病等疾病，檸檬成了航海者的必備，也由此開始全世界範圍內的傳播。
檸檬味道以「酸」為主，估計是目前常見水果中最酸的一種了。檸檬品種有可鮮食的品種，但由於太酸了，大多數檸檬用來加工。
用檸檬製作檸檬水是當代人們夏季日常的必備的天然健康飲品。
安嶽地區檸檬產業發展迅速，而且種植出來的檸檬可以說是物美價廉，唯一需要加強的是，品牌的傳播需要更廣泛一些，讓更多人知道安嶽檸檬的品牌。