炒菜時，蔥姜蒜千萬不能亂放！可還是有講究的，看完之後就會明白，就是現在我們的生活已經越來越好之後，然後就是隨著生活條件變得越來越高，很多人在做美食的時候，不僅僅就是講究一些這些美食上的味道，還有就是講究的是這些美食的外觀顏值，不僅就是讓大家吃得越來越健康，還有就是在我們生活裡邊，我們炒菜的時候基本上全都離不開蔥姜蒜，還有很多人，你們就是認為不管就是炒什麼樣的菜都必須要放入蔥姜蒜，其實你們有時候都做錯了，讓我來告訴你們一些，就是炒菜的時候到底應該怎麼放一些東西，看完之後你們就應該長知識，長見識。
因為我想跟你們說的就是炒菜的時候不管就是什麼樣的飯菜，就是蔥姜蒜，千萬不能夠亂放它其實是有講究的，你們看完之後也就可以了解了，蔥姜蒜就是我們日常生活裡邊就是不能缺少的一些調味品，經常說的話其實對我們身體有著非常多的好處，可是我們經常就是見到的蔥姜蒜，你們在做美食的時候，它就是有一些講究，一起來看一看。除了這些蔥姜蒜之外，還有一些我們經常見到的調味品，比如就叫花椒，我們看一看花椒到底是如何放花椒，就是有著殺蟲解毒的作用，我們炒菜的時候記住就是適量放些花椒，能夠起到降血壓的作用，比如你們在做紅燒肉，還有就是燉牛肉，還有燉羊肉的時候，就可以放一些花椒。接下來我們還說一下姜，大家都知道冬吃蘿蔔夏吃薑，但是大家都應該知道的，還有就是將有著抗病毒的作用，如果女性月經期間就是肚子痛的話，你們就可以喝一點紅糖生薑水，就是能夠幫助我們減輕腹痛，你們在這做烤魚的時候也就可以放一點生薑，因為就可以去掉魚的腥味，我們知道魚的腥味很大，就是放一點生薑就可以去除腥味，但是從到底應該什麼時候放呢？
其實我們就是在做一些貝類的時候，現在可以多放一些蔥，因為蔥的營養價值和蛋白質都很高，並且能夠增強我們的免疫力，因為貝利就屬於寒性的食物，你們就是多放入一點蔥的話就可以解除這個寒性，最後想跟你們說的就是算我們在做一些雞鴨魚肉的時候就可以放一些蒜，就是能夠起到殺菌的作用，並且就是烹飪鴨肉還有雞肉的時候，你們可以放一些蒜，這樣炒出來的味道才會非常美味，炒菜的時候原來蔥姜蒜是不能夠亂放的，它其實是有一些講究，你們又是好好了解一下，這樣你們就知道了。