除了美景之外
美食絕對是一座城市的名片
相比較高檔餐廳的拘束
街頭美食成了遊客的最愛
不僅地道
味道也好
夏天來了
也該好好犒賞一下自己的胃了
廣東 順德
「食在廣東，廚出鳳城」中的鳳城，指的就是順德，順德凝聚了幾乎全部廣東的美食精華。
在順德有句話，全民皆廚，即使是路邊的一碗牛雜麵，也都讓人回味無窮。
來順德，不需要做太多的攻略，盡情的享受美食帶給你舌尖的衝擊就好。
早茶
現在很多的廣式早茶為了方便，都已經捨去了推車的形式，但是在順德還將這一傳統保留，讓你感受到最原汁原味的廣式早茶。
魚
順德是有名的「魚米之鄉」，魚對順德人來說，不僅是裹腹的美物，更是有濃濃的情結。
順德蒸魚
均安魚生
順德的美食絕不僅僅這些，有人說你在順德呆一個月你也吃不完順德的美食，這句話真的不假。
夏季來臨一定要說武漢的小龍蝦。
武漢的小龍蝦全國馳名，不僅肉質豐富，口感Q彈，還有多種味道供你選擇，不管是清蒸的還是油燜的，川味的還是蒜香的，只要你開口，沒有做不出來的。
夏日氣溫升高，來武漢坐在江邊，嘬個蝦，喝杯冰鎮啤酒，吹著江風，簡直太爽了！
武漢是一個特別包容的城市，地處華中，佔盡九省通衢的便利，所以在武漢你可以吃到各式各樣的美食。
熱乾麵、豆皮、煎包、蛋酒...在武漢可以說是應有盡有！
說起四川很多人都會想起成都，但是在四川如果說美味第一的話，當地人可能更願意把票投給樂山。
知名的缽缽雞就是從樂山這裡流傳出去的。缽缽雞一般分為兩個味道，麻辣和藤椒。麻辣的紅油裹上芝麻，誘人無比。
藤椒味的在辣的基礎上又增添了麻香，一口下去，麻爽無比。
樂山的麻辣燙和其他地方的比較，味道清淡了很多，都是牛油熬製。再配上秘制的蘸碟，那美味簡直難以言說。
在樂山這座市井的城市裡，最不缺的就是接地氣的蒼蠅小館、路邊美食攤，它們雖然沒有精美的裝修，也沒有寬闊的場地，但是就是這些擁擠的小店，撐起了整個城市的美味。
說起柳州必然會想起那一碗鮮香的螺螄粉，雖然大家對它的評價兩極分化，但是也不能阻擋大家對它的熱愛。
軟滑爽口的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃鬱適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成，吃上一口簡直讓人終身難忘。
當然在柳州除了螺螄粉還有鴨腳、螺螄蛋、沙鍋粉、粉鉸、酸、沙堆……
柳州人喜好美食，口味重，偏辛辣，且擅於融會吸收各種外來風味，形成自己別具一格的飲食文化。
柳州的大排檔、小吃攤很多，往往看名字就知道經營的是什麼，隨你喜好，瞅準那家人多熱鬧的店進去，準沒錯的！
用一隻生蠔撼動整個宵夜圈的城市，怎麼能沒有姓名。
湛江的生蠔，勝在味鮮，個頭倒不一定很大，咬下去肉質緊緻而富有彈性，甘香和清甜滿口且價格便宜。
除了中國最好吃的海鮮外，湛江還有很多被忽略的美食。
湛江沙蟲
沙蟲菜譜多種多樣，有白灼、清蒸、沙蟲湯、沙蟲瓜菜煲、沙蟲瓜菜混炒等，不論沙蟲單獨煲、煮、蒸，或配瓜菜、蔥、蒜炒，吃起來肉質脆嫩、味道鮮甜、酥香可口。
牛雜煲
將牛雜反覆清洗後進行醃製，然後文火燜煮至九成熟，再一次清洗後，放茴香、花椒、八角、桂皮、陳皮、沙姜、豆寇等調料、醬汁燜熟，一打開蓋子，香味撲鼻。
而且湛江的水果種類多，價格便宜，來這裡不管什麼時候都能吃到你想的任何水果。
近年來台州成了著名的旅遊勝地，除了當地的美景外，台州的美食也是吸引了一大波的遊客。
在台州光小吃就有141個！
而且浙江四分之一的水果都來自台州！這裡物產豐富，十裡八鄉有不同的味道。
蛋清羊尾、青團、冬至圓、炊圓、擂圓、豆腐圓、蕃薯粉圓、蘿蔔圓，肉灌蛋麥餅、菜乾餅...美味數不勝數。
貴州 貴陽
雖然貴州不像四川和廣東那樣出名，但是黔地的美食絕對不能被忽略！而貴陽就是黔地美食的大合集。
「三日不吃酸，走路打躥躥」，酸和辣可以說是貴陽美食的重要組成部分。
而酸湯魚就是貴州著名的火鍋菜品，貴陽人特別愛吃，是將新鮮的魚放入番茄熬出的酸湯中，酸辣十足，這可是一道可以和四川火鍋相媲美的菜。
很多人都覺得只有在湖南才能吃到地道的粉，但是貴州的花溪牛肉粉同樣震撼你的味蕾。
牛肉粉中黃牛的肉片加上酸泡菜香草等各種調料配上牛骨熬製的高湯，鮮就一個字，我只說一次！
沒去過臺灣夜市，就稱不上到過臺灣旅遊，而說到全島最出名的小食，夜市也是必去之所。
無論臺北、臺中、臺南甚至是臺東，由北部到南部，臺灣每個城市幾乎都有紅火的夜市，那無疑是臺灣文化的縮影。
在臺北的夜市中，不僅有享譽國際臺灣美食小吃，也有內地的各地風味，還有世界各國的美食文化。
這裡是臺灣美食大集合，像金黃色的超大雞排，香噴噴的「豪大大雞排」外脆內嫩；吃上癮的「10元串烤」；香氣四溢的「士林大香腸」；會噴湯汁的「上海生煎包」；包著滿滿紅燒肉、蛋酥的「潤餅卷」；甜甜鹹鹹的「大餅包小餅」，嚼勁十足；熱騰騰的「藥膳排骨湯」補補身子。
臺中逢甲夜市這裡的創意小吃聞名世界。
例如章魚小丸子、懶人蝦、魚要醬吃、巧蕉王、巨無霸臭豆腐、傳統古早味大腸包小腸、逢甲特大雞排等大家耳熟能詳的特色小吃。
在臺灣大大小小的夜市數不勝數，這裡不僅是美食之間的碰撞，更是文化間的交流。
都說這個世界上
唯有愛和美食不能辜負
吃不僅是一種文化
對我們來說
更多的是一種內心的安慰
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環球旅行（ID：viphuanqiu）