放假擠景區，這事我不幹，不是說景區不能去，而是不太適合我。有的朋友喜歡人多熱鬧，有的朋友喜歡大景區的奇山秀水；對我來說，風景不需要太美，找個僻靜山村住幾天，在周邊轉轉挺好，說白了就是喜歡鑽山溝。
去年中秋去的解放村，今年五月底去的青松嶺，無論風土還是人情，感覺都不錯。所以端午節這幾天，我們又去了興隆，這回是南天門滿族鄉石廟子村。
選擇石廟子村，是因為距離村子兩公裡處，有個雙石井十裡畫廊景區。以我的經驗：能建成景區的地方，景色自然不差，而景區周邊也不會差，肯定還有其他能玩的地方外人不知道。這就需要向當地居民請教了，那最好的請教對象莫過於農家院老闆。
石廟子村附近風景
從天津市區到石廟子村，走普通公路大約230公裡，出薊州、過清東陵、再途經遵化，早晨出發中午就能到。遵化之前這一段路沒什麼可說的，過遵化進入興隆之後，風景大不一樣。
從八仙溝村到雙石井一線天這段長約20公裡的112國道，稱得上是一條景觀大道。尤其北臺子附近，路兩側壁立千仞如刀削斧鑿，山下路邊則有潺潺溪流匯聚而成的碧水清潭，微瀾緩動。站在潭邊，入目儘是青山綠水、秀色無邊，好一派北地風光。
每一處水潭邊，幾乎都有當地居民做生意，賣一些小玩具和冷飲吃食，可以划船戲水，還能租用燒烤工具。到這裡時接近正午，自帶食材的朋友不妨潭邊燒烤，觀景吃肉倒也逍遙。
過了南天門鄉，走不遠就是石廟子村，訂的住宿位於國道邊，是目前村裡唯一一個農家院。安頓好行李，向老闆打聽了附近情況，我們就開始四處探路。東邊是來路，不用看了；西邊是十裡畫廊景區，可以排在後面；南面是農家院後山，最後再看；所以先去北面轉轉。
農家院向西300米有個路口，從路口往北是大水泉方向，我們沿著這條路一直向北。一路上有不少小山村，村子裡乾淨整潔，居民們精神飽滿，新農村形象躍然眼前。通過標語條幅可以看出，每個村子都想搞旅遊，在我看來也確實具備這個條件。
遠處群峰環繞，近處山野農家，中間有河谷溪流，鴨鵝戲水、農人槌衣，欣賞田園風光不外乎如此。偶爾會有一條小徑跨過溪流、深入山中，走進去轉過柳暗花明處，便豁然開朗。一片農田、幾排果樹，山腳下三間小屋，這不是世外桃源麼？陶淵明說：採菊東籬下，悠然見南山。我看與這裡沒有太大區別。
很好、不錯，等我有時間一定得來住兩天。差不多就這意思，我們沒再往裡走，下一站前往十裡畫廊景區看看。
十裡畫廊名叫雙石井自然風景區，位於農家院西邊兩公裡處，景區大門開在國道邊。門口風景就挺好，有山有水挺漂亮，來這裡駐足觀景的人不少，買票進去的沒有，因為景區下午四點開始只出不進。
問了問出來的遊客，說裡面景色真不錯，還沒幾個人。這倒是可以考慮，安排個下午時間來正清靜。
回到農家院，又去旁邊的山上看了看，再到村子裡找村民問了問進山的路。我們打算第二天到山裡走走，過二道嶺子、別羊峪，再從雞冠山返回。
農家院住宿
農家院是座兩層小樓，一樓是餐廳和雅間，二樓是客房。客房有對著國道的，有對著後山的，我自然是選擇後者。房間裡打掃的挺乾淨，靠牆一張大鋪，對面有落地窗，透過窗戶能看到外邊的遠山，感覺還不錯。
價格分兩種，一種是一間房一百一十元包早餐，另一種是一個人120元包三餐及住宿。用老闆的話說：其實第一種花錢少，我們這菜量大，兩人點兩個菜夠吃了。對於我們這種中午不回來吃飯的人來說，確實點菜更實惠。
農家院飯菜
老闆廚藝不一般，做飯炒菜全她一個人來。烙油餅、糖餅、野菜包子、大豆腐、燉排骨，我們吃過的這幾樣味道都不錯，就連爽口小菜，拌個白菜粉絲什麼的都是有滋有味。
廚藝是一方面，食材更好。我親眼看見開著小貨車來送肉的，這肉和我們平時吃的肉聯廠豬肉不一樣，是農戶自家養的豬，沒放什麼香料，但燉出來的味道就是好。60元一鍋的燉排骨量很大，我們兩人吃不完，結果剩了三分之一，第二天放點豆角做個燉菜也沒浪費。
豆腐這種食材實在普通，但在這裡吃的豆腐，無論口感味道都與平時吃的不同。豆香裡混合著甜香，簡單實惠的一道大豆腐，特別好吃，三頓晚餐這道菜要了兩次。老闆說，村子裡這家豆腐坊至今為止還在堅持手工篩，不用機器。我覺得這是一方面，肯定還有秘訣，不過咱不打聽，好吃就行了。
野菜包子聽起來不怎麼好吃，如果能做出肉包子的味道，就不簡單了。我仔細觀察過裡面的餡，沒有一丁點肉渣，也不是油汪汪的那種油餡。但吃起來卻一點不苦，味道像是肉包子，非常神奇。
在農家院最後一晚，我們終於了解了一點「內幕」。原來老闆的父親是位老師傅，會做滿族八大碗，村裡宴客慶喜都請老師傅掌勺。老闆的廚藝源自家傳，怪不得做飯炒菜都是她一個人，估計是有不傳之秘~
都說高手在民間，這回長見識了，可惜我們人少，不適合吃八大碗。如果8到10個人可以來嘗嘗，一桌席是10個人的量，問了問價格是400，人均40元吃八大碗，還真實惠。
下篇預告：誤入深山，5小時漫長求生路。