春天,是草莓味兒的。
眼看著街上越來越多的草莓,興奮地搓手手。
不過問了一圈價格,今年杭州的草莓真不便宜,據說因為雨下太多,草莓欠收,都怪太陽啊摔。
想要吃個爽,只能選草莓大棚採摘吃到飽方案了。
不過,國內大部分的草莓基地都很一般。
今天安利草莓王國日本的草莓基地和不一樣的草莓吃法。
1、為什麼?
說到我天朝廣泛種植的草莓(紅顏、章姬等),其實都是從日本引進的,包括草莓種植技術,我們跟日本在草莓上的差距大概好幾條街吧。
即使是口感上唯一能和他們一拼的丹東99大草莓,實際也是日本引進。
很憂傷了。
日本人自己就特別愛吃草莓,所以對草莓進行了各種改良,使得草莓口感、色澤、形狀等越來越無與倫比。
而且幾乎每個州道府縣都有自己的代表品種,目前日本草莓品種多達三百多種,市場上銷售的也有將近50多種。
2、人氣草莓基地
如今雖然一年到頭都能吃到草莓,但最好的季節是12月-6月的草莓季,這段時間的草莓既便宜、又好吃。
尤其是直接去基地自摘,花不到100元,吃到爽。
而且草莓的甜度會隨著摘下的時間流逝而降低,所以即摘即吃是最美味的。
下面安利日本三大草莓主產地的14個人氣草莓基地,冬春季節正好在這些地方旅行的朋友們,不妨去體驗一把不一樣的草莓品鑑之旅。
產地一:櫪木縣
櫪木縣位於關東北部,從東京開車過去約2小時。
櫪木的草莓採收量已經連續50多年日本第一了,栽種的栃乙女、天空莓等都是全國知名的品種。
草莓之裡
園區內有150間溫室,草莓30分鐘無限制採摘。
草莓採用無農藥栽種,大棚內也很乾淨,可以放心隨摘隨吃。
它家很火,要提前預約,當天去可能還吃不到。
園內能摘到高級品種「天空莓」,要知道在超市一顆天空莓能賣到350日元,相當於人民幣20多元。
嘖嘖嘖,幾顆就把1000多日元的門票吃回來了。
還有被稱為「夢幻草莓」的「栃姬」,不外銷只能在果園吃到。
除了可以盡情吃30分鐘的草莓,基地裡的咖啡店也不能錯過。
進門就是一整排豪華草莓蛋糕,絕對是草莓甜品控的天堂,它家的人氣必嘗甜點是「天使鬆餅」。
人均:1500日元
地址:櫪木縣小山市大川島408
日光草莓園
日光市內唯一一家草莓園,也是栃木內唯一一間榮獲「Link·T」特別栽種認證的農園,使用有機肥栽種。
草莓園附近有鬼怒川溫泉、日光東照宮等著名景點,是個不錯的地方。
除直接品嘗新鮮草莓,它家還免費提供煉乳用來沾草莓吃,是很獨特的美味呢。
人均:1700日元
地址:栃木縣日光市菅沼3581
相遇之森草莓園
已經開園12年了,深受回頭客喜愛。
園區不大,接待大型旅行團不太方便,也因此園區氛圍更為田園,園區員工也會細心教大家如何更美味的品嘗草莓等。
人均:1300日元
地址:櫪木縣鹿沼市酒野谷929-1
福田草莓園
它家的特徵就是都採用高架栽培,不用彎下腰來摘,站立就能輕鬆採摘。
無障礙的草莓園,輪椅和嬰兒車都能進入。
人均:1800日元
地址:栃木県宇都宮市石那田町876-8
那須高原農園草莓之森
它家無需預約,過去就能開吃。
草莓園在「甜點之城 那須HEARTLAND」裡面,摘了草莓還有很多好玩的,吃甜點或親手做蛋糕之類。
人均:1700日元
地址:櫪木縣那須町高久甲4588-10
井頭観光いちご園
它家最厲害在於,不限時間隨便吃。
吃飽了出來休息一下,還能回去接著吃……
人均:1500日元
地址:櫪木縣真岡市上大田和3006
產地二:福岡
福岡縣的草莓產量僅次於栃木縣,全日本第二。
不僅在日本受歡迎,在海外也很有人氣的草莓之王「甘王」的故鄉就在福岡,其它地區沒有出產。
筑紫野草莓農場
農場23個溫室全部採用高架栽培方式,根據身高分成兩段,大人和小孩都能輕鬆摘。
九州地區最大的草莓農場,這裡總共大約能吃到3-5個品種的草莓。
白裡透紅的淡雪也能吃到喔~
草莓園的甜品店也是要去一下的,喝杯咖啡邊休息邊嘗下新鮮的草莓甜點,愜意。
雖是農場附屬的甜品店,但是做工絲毫不馬虎,都很精緻美味。
人均:1900日元
地址:福岡縣筑紫野市大字筑紫1278
よかもんいちごのイチゴ狩り
這個名字不是亂碼……找不到它的中文名,可能是沒什麼中國人去過吧。
它家進去吃的時間不限制,能吃到11個品種,跟草莓尋寶一樣,看你能吃到幾種咯。
每周六有夜間草莓採摘活動,蠻獨特的。
人均:1800日元
地址:福岡縣浮世市Miwashi 2974-2
玄海草莓農場
農場的草莓生長在富含礦物質的泉水中,種植出的草莓味道濃鬱,富含鐵和錳等營養元素。
人均:1500日元
地址:福岡縣宗像市Tano 54-1
梶原フルーツ
農場位於筑後河中部,水源豐富,有7種不同質地的草莓可選,40分鐘不限量任吃。
除了冬春的草莓,農場不同季節有不同的水果,比如葡萄、梨、柿子等。
人均:1700日元
地址:福岡縣浮世市三春270-3
秋山園藝
它家的通道很寬,多人都不會擁擠。
人均:1500日元
地址:福岡市古賀市260
產地二:熊本
水果之鄉的熊本是日本草莓年產排名第三的產區。
吉次園
從熊本市中心坐車只需約25分鐘。
它家除了草莓,一年四季果實不斷,每個季節來都有不一樣的水果能摘能吃。
園內直營的水果甜品屋也不要錯過哦~
人均:1500日元
地址:熊本県熊本市北區植木町木留556-1
優峰園果園
農場佔地6公頃,已經存在50多年了。
相比其他果園,它家除了常規果實,還能挖竹筍、打板慄、撿土雞蛋。
園內有咖啡館還有茶館,能吃甜品,還能吃烤雞肉、煮雞蛋等家庭風味料理。
它家的水果卷蛋糕和蛋包飯是很多遊客的必吃項目。
人均:1600日元
地址:熊本縣熊本市河內町嶽1144
南阿蘇ふれあい農園
坐落在壯麗的阿蘇地區。
園內可以摘5種草莓。
人均:1700日元
地址:熊本縣阿蘇郡南阿蘇村 1270-1
最後還有幾個小提醒
1、日本的草莓園都很乾淨,現摘的草莓直接吃也沒問題;帶回家吃的草莓也只需要用清水衝洗,不要過度清洗更不要用鹽水泡哦。
2、吃法:草莓的尾端是最甜的部分,所以從蒂頭開始吃是最美味的吃法。
3、草莓園有時會遇到工作的蜜蜂,避開就行,它們不會隨意攻擊人的。
4、摘草莓一般會提供小剪刀,如果沒有,就用手揪住草莓萼片上面一點,輕輕扭一下,不要太用力把整條草莓藤都給牽出來了喔。
今天就介紹了日本三大產地的草莓園,前文說過,日本每個州道府縣都有種植自己的草莓,如果大家想要知道日本其他地區的草莓園,歡迎留言問哦~