資深吃貨告訴你,成都小眾又美味的小龍蝦都在哪兒

2020-12-13 騰訊網

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【撩妹兒:家家都有自己的特色!】

從三月底開始

每天后臺都會有小可愛在問我小龍蝦

不是我不想回

是我真的覺得

三月份的小龍蝦還不夠肥!

掐指一算小龍蝦也該肥了

蒜蓉、香辣、油燜......

走!今晚約小龍蝦!

(PS:基本上小龍蝦都是晚上才營業哦)

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01

叄尋.夜肆記

讓人想起初戀的蜜汁菠蘿蝦

撩妹兒前不久去吃過一家新店,味道很巴適。他們去年在做外賣,嚯喲,生意好得很哦,外賣滿足不了大家了,於是今年整了個鋪面,做起了實體店。

圖@王二錘

他們的蝦品質相當不錯,油燜蝦個頭大,也比較入味,香辣度也比較合適,而且是開了背去了蝦線的,適合我這種懶人。

圖@王二錘

值得一提的是他們的「蜜汁菠蘿蝦」,魚香味的蝦,再加上菠蘿酸酸甜甜的味道,這種清爽不油膩,還不辣人的味道,很是喜人。

圖@王二錘

地址:東馬道街1號附1

人均:95元

02

蝦小俠

跨越半個成都也要來吃的蒜蓉小龍蝦

住在東郊記憶那邊的朋友給我說,他們那邊開了家小龍蝦,好吃到飛起!吃雞都不耍了,只想吃小龍蝦!

蒜蓉好評,真的相當濃鬱相當美味了,而且蝦的個頭也很大,處理得也很乾淨,吃完蝦之後那個湯湯拿來拌麵或者拌飯都超級好吃!

他們環境很小清新,甚至有點海邊沙灘的感覺。不過營業時間是下午四點到凌晨三點,中午跑去是沒得吃的哦。

地址:建設南路26號(藍潤v客東區3棟)

人均:103元

03

仙品龍蝦

另類油炸蔥烤蝦

這家也是新開的店,看好幾個人都去吃了,而且評價都很不錯,撩妹兒就跟風去試了試。

圖@你油貓餅嗎

我去吃的時候,蝦的個頭沒有特別大(可能是季節的原因),但好在肉質緊實,開了蝦背去了蝦線,整體還是不錯的。

圖@carrie429

蔥烤蝦是比較獨特的做法,蝦子碼上料炸過,殼子微微焦脆,但裡面的蝦肉卻又香又嫩,入味十足。(其他蝦的話,個人覺得沒得啥子特別出色的,看你們喜好來點了哦~)

圖@carrie429

地址:青羊大道16號附55號(何師燒烤旁)

人均:92元

04

上魚蝦館.小龍蝦

夠8人吃的龍蝦萬人迷

這家店你沒吃過也一定看到過,他們的龍蝦萬人迷曾經火爆朋友圈,一共有8個格子,5種口味,每個格子有2斤左右,治好選擇強迫症!

圖@yjl1727

推薦他們的青花椒味,相比其他味道,那種帶點清香的麻味顯得更獨特出彩一些。蒜香味道也比較濃鬱,成都市場的蒜香蝦基本味道都不得撇。

圖@小叮做事小叮噹

一份萬人迷1300多,蝦的質量還是很不錯的,也比較新鮮。如果人不多吃不完萬人迷,可以單點蒜蓉或者青花椒味,一樣很巴適。

圖@小叮做事小叮噹

地址:科園二路29號附13號

人均:133元

05

龍蝦一絕

玉林路的十年老店

一般來說,這種老店子都會存在一個問題——褒貶不一。有人覺得這家店無可替代,有人覺得這家店毫無特色。

圖@西天妹妹

到底怎麼樣,還是要自己去吃了才知道。這家店的魚香味撩妹兒覺得還是很不錯的,酸甜微辣,剝開後蘸點湯汁,一口一個爽歪歪。

圖@粉色條紋貓

除了小龍蝦,還有一些川菜,吃起也很巴適。這種地方其實更像是老一輩成都人最愛的宵夜地。

圖@粉色條紋貓

地址:玉林西路69號

人均:130元

06

二鉗洞庭蝦蟹主題餐廳

正宗做法的湖南蝦

之前推薦蟹的時候給大家介紹過這家,本著「他們蟹的品質很不錯,所以小龍蝦肯定也好吃」的心理,來了這裡。

圖@晴天部落

白灼蝦真的沒讓我失望,蝦的品質一口就能吃出來,入口一瞬間的那種感覺,就像待出嫁的黃花閨女一樣美妙!

圖@社會你7ge

滷煮蝦的個頭相對較小,據老闆說,是為了更加入味。不過他們小龍蝦的做法好像是湖南那邊的哦,所以相對會一些。他們還有口味蝦,感興趣的也可以去試試。

圖@wowuqq

地址:龍華南路44號

人均:135元

07

水水龍蝦

等半個小時也願意吃的高品小龍蝦

去年去吃過一次他們家,然後就變成了忠實粉絲。帶朋友去吃過一次,後來他不管吃哪家都要拿來和水水龍蝦作對比,真希望水水龍蝦老闆給他頒個獎。

圖@王二錘

蝦子是超聲波清洗的,感覺還是比較放心。他們的蝦品質是真的高,個頭大,蝦也很新鮮。他們還有乾鍋,味道也多安逸。

圖@王二錘

推薦蒜蓉的,蒜蓉醬裡面加了蟹黃,整體味道更加鮮美了(這就是我每次都把蒜蓉舔乾淨的原因)。油燜對我而言,相對清淡了一點點,但朋友說剛好。

圖@王二錘

地址:一環路南三段43號

人均:143元

08

醉美兮小龍蝦

朋友私藏幾年的「平民」店

這家店放到最後,是害怕你們太多人去吃我就要排隊了!

圖@XHF

蝦比較大,而且洗得也比較乾淨,他們的蒜蓉吃起會有點點回甜,而且蒜不衝人,算是做得比較不錯的了。

圖@其實我是九

油燜和清蒸也很不錯!我覺得你們可以多幾個人去多點幾個味道,免得吃到心欠欠的(PS:雖然我很喜歡但還是想說,蘿蔔青菜各有所愛,如果不合你口味也不要越過網線來打我哈)

圖@羽小白

地址:沙子堰中巷25號(芳草小學旁)

人均:121元

還有霸王蝦的油燜蝦、豪蝦傳的滷煮龍蝦

lee叔叔的魚香龍蝦、蝦庭院壩的蘸水蝦

小熊湖蝦工廠清蒸蝦......

這些都是老生常談了,就不做過多贅述了

你們還吃到過哪些好吃的店

留言區po出來呀~

比心

|編輯:王二錘

|成都美食攻略整理編輯(部分圖源網絡) 謝絕轉載

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