最近看到一篇關於神戶的「有馬溫泉」小鎮上的美食介紹，不禁讓我想起幾年前帶著家人一起去「有馬溫泉」的情形。
「有馬溫泉」是一個歷史很悠久的溫泉名勝，在『日本書紀』和『枕草子』兩本書裡就曾有過記載。它位於六甲山的北部，被世人稱為關西的後院，就如同蘇州是上海的後院。去那裡之前，我就知道它的名氣，目的很明確，就是想去泡一泡那裡的溫泉。
記得我們吃好中飯，從神戶市中心出發，最後換乘神戸電鉄有馬線在有馬溫泉駅下車。到達有馬溫泉站時，已經下起淅淅瀝瀝的雨，天色有點暗淡，但是走在小鎮讓人感覺很舒暢。路邊的小溪，坡道蜿蜒著，沿街而建的大大小小商店和溫泉店，滿足之前我對這裡的一切遐想。由於當晚還要去大阪，所以我們直接去金之湯泡"湯"了。我們沒有花些時間去整個小鎮走一走，現在想來應該在那裡住上一晚。
坡道上老店林立的溫泉街道
溫泉街中心的「金の湯」
據說有馬溫泉的湯質好得很，所以引得很多遊客都來此地。有馬溫泉裡有很多對人體有益的成分，為世界罕見，並以黃金色的金泉和透明的銀泉著稱。我們去了這裡的金之湯。水的顏色如同鐵鏽水一般，濃度看上去很高；溫泉的溫度很高，應該有45度以上；泡的人很多，但是價格不貴，好像就600日元左右。
另外，這裡離神戶和大阪的市中心較近，交通十分便利。有來回溫泉到大阪的直達的高速BUS。
今天在這裡要重點介紹的主要是這裡的美食。溫泉街有幾家別具個性的小店，如「あり釜めし くつろぎ家」。它是由一家老宅翻建而成的。這家的獨家料理就是下面的海鮮鍋「くつろぎ釜」。據說這道料理先是放入的淡路島近海的鯛魚，再放入章魚，鮭魚，山上的野菜等，最後用自己的秘制調料才煮成。
老宅翻建而成的「あり釜めし くつろぎ家」
滿滿的海鮮鍋「くつろぎ釜」
下面是misono（みその）。該店主要是咖哩烏龍麵，看下面的圖是非常誘人口水吧。店家號稱要做獨一無二的咖哩烏龍麵。據說該店的咖哩是由20種以上的調味品混合在一起，再花三天時間煮成的；而手打的烏龍麵據說也非常柔軟有彈性，口感十足。喜歡咖哩的人不妨去這家店看看。不過咖哩烏龍麵僅是中午吃飯的菜單，要去吃咖哩烏龍麵的話，只能白天去。
「misono」のカレーうどん
如果你走累了，正好可以去「仏蘭西菓子」店。白色的牆壁，西洋的建築風格。這是家甜品店。該店推薦的一品是「黒丸御所」，是由丹波黒豆，杏仁，乳酪等烤制而成，味道絕妙。
「Café De Beau」仏蘭西菓子
採用當地食材的洋菓子とコーヒー
絶妙和自慢
如果你剛泡好溫泉，渴了，建議去「arima gelateria Stagione（アリマ ジェラテリア スタジオーネ）」這家店。18款不同口味的冰激凌正等你品嘗。冰激凌的原料使用來自六甲山農場的濃厚牛乳。最人氣的口味是「六甲プレミアムミルク」，味道芳醇。其他的還有草莓味，桃子味，南瓜味等。
義大利風的arima gelateria Stagione
18種口味的冰激凌
如果再次去神戶的話，我想肯定在這個溫泉小鎮小住一晚，悠閒得泡一泡這裡的溫泉，再嘗嘗這裡的美食才好。
〈注釋〉
《日本書紀》（にほんしょき、やまとぶみ）是日本留傳至今最早的正史，於公元720年完成。全書用漢字寫成，採用編年體，共三十卷，另有系譜一卷，系譜如今已亡佚。多半借用中國典籍上之文字，拿來描述上代所傳承之傳說。
《枕草子》（まくらのそうし）， 日本平安時期女作家清少納言的隨筆集。大約成書於1001年，開日本隨筆文學之先河。主要是對日常生活的觀察和隨想，取材範圍極廣 。斷片式的寥寥數語，文字清淡而有意趣。《枕草子》與同時代的另一部日本文學經典《源氏物語》，被喻為日本平安時代文學的雙璧。同時，與後來出現的鴨長明的《方丈記》以及吉田兼好的《徒然草》，並稱為日本的三大隨筆。《枕草子》中文譯本，以周作人的譯本流傳最廣、評價最高。