強勢霸屏票圈的潮汕黃牛肉火鍋!88元雙鍋套餐撩爆你的胃!

2021-02-16 合肥美食圈

82元搶超值養生湯&牛雜雙鍋套餐

無門檻/無限購/無最低消費

買到絕對賺到

 - 88元搶超值2-3人套餐內容 - 

 招牌養生鍋底*1 —— 26元 

 招牌牛雜鍋*1 ——  78元

手工牛肉丸*1 —— 26元

精選嫩肉*1 —— 30元

時蔬拼盤*1 —— 15元

手指饃*1 ——  18元

炸腐皮*1 —— 13元

土豆*1 —— 8元

豆芽*1 —— 5元

調料碟*3 —— 18元

總價值 237元

吃潮汕牛肉火鍋,最講究的就是一個「鮮」字!楊家黃牛頭火鍋精細分揀從貨源上就甩其他門店一大截!

清一色的正宗貴州小黃牛,人均比他家高上三五十塊的店,肉都不敢說比他家好。

  ▨ 別家比不了的高品質牛肉 ▨ 

判定牛肉的新鮮度,得看是否翻盤不倒,只有足夠新鮮的牛肉,才能擁有怎麼玩兒都不掉盤的黏性!

  ▨ 可以直接喝的養生鍋底 ▨ 

以牛大骨、牛腩為主料,經過多個小時溫火熬製出的高鈣湯底!再加入玉米、枸杞等食材,營養鮮美加倍!

吃火鍋前,一定要先喝這口靚湯!芹菜+牛肉沫+湯底,不僅鮮甜十足還養生暖胃!

  ▨ 楊家招牌牛雜鍋 ▨ 

大廚親自帶來的經典潮汕牛雜做法!可以自選,也可以讓老闆幫忙搭配,我們的鍋底有黑毛肚、牛肝、牛肉、牛小腸四種~

馥鬱的醬香,粑軟又不失嚼勁的口感,獨特的調味讓牛雜的每一口都鮮香十足!此時此刻只想豪放地甩開膀子吃~

吃完鍋底還可以繼續加湯做火鍋涮煮!一個套餐兩種吃法,朋克養生簡直太滿足太過癮啦!

  ▨ 高品質雪花牛小排 ▨ 

同等價位,別說在別家找不到如此優秀的雪花紋理,甚至可以比肩日式燒肉的精緻牛小排,錯過真的會後悔!

在滾沸的鍋底裡,不出10秒就可以開吃,就算不用蘸取少許的沙茶醬,油脂和鮮美肉汁的結合,真的能把人融化!

  ▨ 精選嫩肉 ▨ 

嫩肉切得薄且長,油脂不高,相對較瘦,肉質很鮮美,筋肉相連、色澤紅亮,只有新鮮的牛肉才能有的色澤!

遵循潮汕「三上三下」的傳統吃法,在鍋裡翻滾片刻,撈起就能吃到鮮嫩多汁的極佳口感~

  ▨手工捶打的鮮牛肉丸 ▨ 

吃潮汕牛肉火鍋,不能錯過桌桌必點的牛肉丸。只有新鮮牛肉經過反反覆覆的手工捶打,才能保證它爽脆緊實的口感~

嚴格選用優質的黃牛,油脂少,肉纖維豐富,所以制出的牛肉丸肉質緊實,細看表面還有細小均勻的氣孔,咬起來才鮮甜爽口!

  ▨ 巨好吃的小炒黃牛肉 ▨ 

作為吃貨,這份小炒黃牛肉簡直太太太驚喜了!牛肉紋路的縫隙中都能吃到湯汁的爽辣,辣味十足,要拌上三碗飯才過癮。

  ▨ 還有這些必點的小吃 ▨ 

如果兩個鍋還吃不過癮,那你一定要試試風味滿滿的牛肉炒飯、軟糯可口的南瓜餅,甚至是涮菜的炸腐皮和藕寬粉!

看到這裡,你是不是已經留下了口水?店就開在淠河路上,足足上下兩層,無論是朋友聚會還是請客吃飯,都可以選擇這裡!

80元

 營業時間 

10:00 - 21:30

合肥市包河區寧國路與水陽江路交口罍街項目4號樓107號

 後期製作 

撰文 | DB

♡設計 | 炎炎 DB

 商務合作 

商務合作:13365791623(孫先生)

法律顧問:安徽中特律師事務所 謝飛律師

原創文章 轉載請留言聯繫授權

廣告-楊家牛肉火鍋

相關焦點