峰景餐廳 （山頂）
地址：山頂山頂道118號山頂廣場1-2樓101及201號鋪
電話：2849 5111
類別：西式 、 西餐廳 、 自助餐/放題
消費：151港幣-300港幣
招牌菜：天多尼烤鱸魚、生蠔、海南雞飯、辣義大利腸薄餅、鵝肝手卷
介紹：峰景餐廳在1994年2月開業，餐廳的理念是在太平山頂為香港建立一間獨特的、劃時代的餐廳。 餐廳提供各國佳餚美食， 包括中、泰、日及西方各種精緻佳餚。 而義大利酒吧則提供新鮮即磨咖啡、自製糕餅和雪糕。
時段：午餐
供應時間:星期日及公眾假期 11:00-15:30(2010年7月開始)
價錢:星期日及公眾假期 成人468港幣/小童238港幣
港人FL 的評價
我們這班好食之徒，除了經常出來飲飲食食之外，偶爾也會搞些健康活動，如這次大家便去行山。 由跑馬地行到上山頂，到達時還未到四時，大家便又回到吃下午茶的環節。
Café Deco的靚景聞名於世，我把在這餐廳用膳的相片放上面書，一些外國的朋友亦表示曾經來過，感覺十分良好，可見這裡的超繁地位。 是日天朗氣清，抬頭看著優美的風景，心情也寧舍舒暢。
雖然大部份都是甜魔，但行完幾句鍾路程，亦必須要吃點鹹的東西，然後才再來甜品，會比較合適。 先來兩款薄餅，分別是Haiwaiian Pizza及Margherita Pizza，前者並不是菠蘿火腿作餡料的夏威夷披摌，而是換上辣味燒雞，更加香口。 然而，我更喜歡的是後者，因為芝士香氣更為濃鬱。
甜魔聚會，總離不開心太軟，流心程度尚可，味道對辦，配上桑莓奶凍雪糕，原來又幾夾；生果拼盤砌得好鬼靚，全部都鮮甜，就是活潑又為食的Matthew仔也吃了不少。
The Steak House Winebar + Grill（ 尖沙咀）
地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店地庫
電話：2313 2323
類別：美國菜 、 扒房 、 酒店餐廳 、 紅酒 、 自助餐/放題 、 浪漫情調 、 慶祝紀念日 、 Fine Dining
消費：501港幣以上
招牌菜：9級澳洲和牛、A5和牛、Chocolate Fondant、美國西冷扒
介紹：香港少有保留炭火烤爐的餐廳, 餐廳主打牛扒，質優肉厚，服務細心，環境舒適。
營業時間：星期一至日: 18:00-23:00
付款方式：Visa、Master、AE、現金、JCB、其他: Diners
時段：午餐
供應時間：星期日 12:00nn-2:30pm
價錢：成人518港幣/小童338港幣
港人chocolatemuimui 的評價
緣份把人拉在一起，把愛甜的人聚在一起，這晚跟甜心們談心，沒有酒，只有甜品就已經足夠。 當然，非人人愛吃甜，口味人各不同，吃不得甜、受不了甜的，就只好說甜味不能相投。 合則來，不合則去，不要勉強。 好像之前吃過的慄子蛋糕，把過於濃烈的白蘭地加入蛋糕內，兩者味道明顯不太相夾，感覺格格不入，所以，找合適的配搭更加重要。
份量絕不少，應該比半個手球大點，但又沒半個足球那麼的大。 蛋糕外層是豆腐芝士，入口輕柔且滑，質感就不太像芝士蛋糕，卻較像慕絲多點。 芝士有著香濃的豆味，但芝士味道不太突出，而中間夾有豆腐啫喱，豆味相對更加濃鬱，底部是層薄薄的海綿蛋糕而非牛油餅底，整體吃下又不太甜。
Harlan's （尖沙咀）
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓
電話：2972 2222
類別：多國菜 、 西餐廳 、 露天茶座 、 浪漫情調 、 適合駕駛人士 、 Fine Dining
消費：301港幣-500港幣
招牌菜：低溫煮和牛臉頰、特色雜錦薄餅、鵝肝三式(香煎、凍批及清湯)
介紹：原位於中環國際金融中心的Harlan's於2010年7月6日遷往尖沙咀The ONE，此店佔地7,000平方呎，當中80個為露天雅座，供應時尚歐陸美食，另設生蠔吧，並有超過200款搜羅自世界各地的佳釀，餐廳入口特設「名釀廊」，以佳釀、畫框配襯燈光做成特別視效果。
港人美食小公主 的評價
這店環境優靜，遠眺維港景色，夜景加美食，真是人生一樂也。 6道菜，各有特色，雖然份量不多，只看裝飾已值回票價，而且味道各有不同，贊！
生蠔新鮮肥美，帶有海水味，配上適量醬汁，實在美味，只有3隻，有點不夠滿足的感覺。 蝦夠爽口，鵝肝極肥美、入口即溶，魚、羊架和牛煮的時間剛好，肉身又林、又滑、還有肉汁，配上特色醬汁，味道互相配合，好味！
雅苑座 （尖沙咀）
地址：尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓
電話：2733 2030
類別：西式 、 多國菜 、 酒店餐廳 、 鐵板燒 、 爐端燒 、 自助餐/放題 、 家庭親子
消費：301港幣-500港幣
招牌菜：海南雞飯、海鮮拼盆、魚生及燒壽司、雞肉爐端燒
介紹：全新裝修的雅苑座咖啡室，全店以溫暖顏色為主色，而餐廳以位於全港獨有的110呎高室內空中花園及噴泉內，仿佛置身於大宅的後花園內享用美食，晚餐亦邀請琴師現場演奏。 自助午餐和自助晚餐提供新鮮海鮮和各地美食，菜式隨季節不斷變化，佳餚琳琅滿目。
營業時間：星期一至日: 06:30-01:00
付款方式：Visa、Master、AE、現金、JCB、其他: Diners
港人weimei 的評價
很多年前常去這家酒店吃自助餐，當年甜品大師TONG WONG還在那兒坐陣。 我對他的藍莓芝士餅趨之若鶩，總要吃一、兩件才肯罷休。 他所做的甜點精品巧奪天工，不吃看看也心滿意足。 還記得當年想參加甜品工作坊跟名師學藝，但價錢實在太貴，因而卻步。 今天TONG WONG 已自立門戶，要吃藍莓芝士蛋糕便得到他的餅店了。
趁著特別假期跟花師奶去吃吃喝喝，順道為花家姐慶祝生日，吃自助午餐最適合。 本想去花師奶吃過喜歡的，但居然於12月頭便開始加價，吃一餐自助午餐要這樣的價錢著實不合理。 心有不甘到OPENRICE看看有什麼好吃的，看見雅苑座正有折扣優惠，想起多年再沒來這兒吃自助餐，加上價錢合理，決定一試。
雙城吧 （銅鑼灣）
地址：銅鑼灣告士打道281號香港怡東酒店地庫
電話：2837 6782
類別：西式，酒吧，酒店餐廳，自助餐/放題，飲Ø野傾計
消費：101港幣-150港幣
介紹：酒吧內提供精美咖喱自助午餐及周六早午自助餐，並設有歡樂時光及現埸直播各項精彩體育節目。
營業時間：星期日至四:12:00-01：00；
星期五:12:00-02：00；
星期六:11:00-02：00
付款方式：Visa卡，Master，美國運通，現金，其他：DINERS
時段：午餐
供應時間：星期一至五: 12:00-14:30
價錢：成人198港幣/小童98港幣
港人Stephs852Diary 的評價
雖然才剛剛踏入十二月，但由於天氣已轉冷， 炸魚的脆漿外層炸得甘香鬆脆，漢堡包的牛扒鮮味多汁。 星期一至日中午還有咖喱自助餐供應（每位$198，周末$228，小童半價）。 雖然沒有試過味道如何，但價錢看起來並不算貴。
當我們進入十二月，城市比以往任何時候都更加喜慶的感覺，可愛的裝飾品如雨後春筍般遍布在香港的購物商場及樓宇。這是一個聖誕節聚會，我和我的朋友在英國的狄更斯酒吧，美食酒吧，在銅鑼灣的最佳時機。
英國作家查爾斯·狄更斯的名字命名，狄更斯酒吧是一個長期建立在怡東酒店的地下室。一個令人愉快的選擇提供飲料和經典的英式菜餚的，但什麼是最有名的酒吧在晚上的現場直播體育賽事。前幾次，我一直在狄更斯酒吧提供飲品和我的朋友，但我其實那裡吃過，這是第一次，我留下了相當深刻的印象豐盛的英式酒吧食品！
港畔餐廳 （尖沙咀）
地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店下層
電話：2313 2323
類別：多國菜 、 咖啡茶室 、 酒店餐廳 、 自助餐/放題 、 慶祝紀念日
消費：301港幣-500港幣
介紹：港畔餐廳提供創意，多樣化的國際美食，包括沙拉、湯類、薄餅和粉類等給喜歡亞洲菜餚的人。 再者，餐廳更提「ihealth 」菜單，推出美味天然健康的美食。
營業時間：星期一至日:06:00-00:30
付款方式：Visa、Master、AE、現金、其他: Diners
時段：午餐
供應時間：星期一至六: 12:00-14:30
價錢：星期一至五: 成人 358港幣/小童258港幣
星期六及公眾假期: 成人 418港幣/小童288港幣
時段：晚餐
供應時間：星期一至五、日及公眾假期 18:30-22:00 (甜品供應至22:30) 星期六及公眾假期前夕: 17:30-20:00, 20:30-23:00
價錢：星期一至四: 成人 718港幣/小童498港幣
星期五、日及公眾假期: 成人 738港幣/小童518港幣
星期六及假期前夕：成人 738港幣/ 小童518港幣
港人YIN0909 的評價
一直以來都好渴望可以去洲際食餐，基於消費太高故一直卻步，本月初因為女兒生日食自助餐已有一筆支出，月尾亞嫲嫲大壽又一筆大支出，深知道應該不能再有所要求了，但如果平平的過這一天，我知道一定會有所遺憾，資詢老公同意下決定一於訂臺"豪"食一餐 。
餐廳落地大玻璃，訂臺時要求安排在窗旁，單單看維港個夜景，已另人陶醉，在長長的自助餐檯前行一圈，開心到飛起，好多好多美食。
落單訂臺時問過慶祝日可以特別送一小件蛋糕切餅，尾段時請待應取來，當然少不了先影幾張相留念，每人分一小口試食，超美味的開心果蛋糕，再加上樓上大堂酒吧傳來柔揚的歌聲，正正反映當晚的心情，好開心！好滿足！
尚廚 （將軍澳）
地址：將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店1樓
電話：3983 0688
類別：多國菜 、 酒店餐廳 、 自助餐/放題
消費：151港幣-300港幣
介紹：於2012年9月28日連同香港九龍東皇冠假日酒店一併開幕，提供豐富的國際美食自助早、午及晚餐，其中生蠔及香港自助餐少見的香蕉蛋糕為賣點。
餐廳仿佛置身在廚師的私人廚房中，體驗創作美食的奇妙樂趣，集合世界各地的自助美食及中西薈萃的自選菜譜，讓您大快朵頤。
營業時間：星期一至日:06:30-22:30
時段：午餐
供應時間：11:30-14:30
價錢：星期一至日：成人：188港幣/小童：138港幣
時段：晚餐
供應時間：18:00-22:30
價錢：星期一至日;
成人：368港幣/小童258港幣
港人henry_hc 的評價
星期六走了一轉將軍澳，之前朋友說Popcorn 新開的酒店有buffet 供應，打電話也訂不到。走了一會之後試試walk in，等了約30 分鐘之後，終於有位了，不過入座後，餐廳一直只維持在70% 入座率... 雖然我沒有booking，但要confirm 有沒有客人放飛機，也不用30 分鐘吧。不過服務生的態度及笑容都令人滿意，反正我也只是坐著等， ok。
因為地理位置的問題，相信主力客戶應是TKO 及九龍東的居民，就算如此，食物的質素也有很大的進步空間。否則收378 + 10% 的價錢，根本不用在這裡吃了。
Cafe TOO （金鐘）
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場2座港島香格裡拉酒店7樓 google地圖
電話：2820 8571
類別：西式 、 西餐廳 、 酒店餐廳 、 自助餐/放題
消費：301港幣-500港幣
介紹：cafe TOO自助餐的十款精選代表菜包括於鐵板燒櫃檯登場的迷你漢堡以及鵝肝配原只鮮帶子，壽司櫃檯的即制軟殼蟹手卷，當然亦少不了新鮮波士頓龍蝦，以及其他鋪滿海鮮櫃檯的大蝦、花蟹、海螺與青口。 富中國風味的代表菜式包括精緻小巧的迷你海南雞飯，鮮蝦粉皮等一系列淮揚冷盤，以即席手拉麵條精製的擔擔麵，以巨型燉盅確保火喉十足的花旗參燉竹絲雞湯，以及盛載於別致迷你蒸籠的小籠包。 一向為自助餐焦點的甜品固然不遑多讓，以傳統中式糖水、香脆紫菜花生蛋卷以及多達12款不同口味的雪糕在美食舞臺上大放異彩。
營業時間：星期一至日:06:30-23:30
付款方式：Visa、Master、AE、現金、銀聯
時段：午餐
供應時間：星期一至五: 12:00-14:30 星期六、日及公眾假期: 12:00-15:00
價錢：星期一至五：成人348港幣/小童258港幣
星期六、日及公眾假期：成人428港幣/小童268港幣
時段：晚餐
供應時間：星期一至四: 18:30-22:00 星期五、六、日、公眾假期及其前夕: 18:00-23:00
價錢：星期一至四：成人518港幣/小童338港幣
星期五、六、日、公眾假期及其前夕：成人588港幣/小童358港幣
港人youngbird12345 的評價
環境很舒服，安靜、整潔、裝修幾有特色。 野食選擇唔系太多，但是貴精不貴多，有三文魚、油甘魚、鵝肝帶子、龍蝦、青口等，雖然沒生蠔，但是其它野食分量都非常足，我已經儘量話要少少試下，但是師傅都會比好充足慨分量。龍蝦好大隻，好甜。 三點蟹雖然細細只，但是非常清甜。 三文魚和油甘魚都非常肥美，鵝肝帶子供應都好充足。還有pancake，做得好好味。 要了草莓雪糕口味，味道剛剛好，不會太甜。
The French Window （中環）
地址：中環港景街1號國際金融中心商場二期3樓3101號鋪
電話：2393 3812
類別：法國菜 、 西餐廳 、 慶祝紀念日
消費：501港幣以上
招牌菜：白酒煮法式青口配粗薯條、法式迷迭香鴨腿、法式冧酒蛋糕、香草牛油田雞腿、凍鴨肝配自製薑餅、精選海鮮盆
介紹：The French Window提供傳統法國美饌及珍貴稀有的佳釀，由設計、氣氛至菜式均貫注巴黎Brasserie式餐館風格，讓人品味濃厚的歐陸情懷。
營業時間：星期一至日:12:00-23:00
付款方式：Visa、Master、AE、現金
港人羊家兄妹 的評價
我很重視周六日的午餐，常常都會在周中已經決定好到底要吃什麼，而不少高級餐廳周六日都會供應BRUNCH，相比起自助餐，我比較喜歡semi buffet，所以一直都熱衷於找尋好吃的brunch再介紹給朋友。 是次有幸得到餐廳方面的邀請，來試試他們的Sunday Brunch。
穿過深色的長走廊，來到一個非常華麗的大廳，有大型水晶吊燈，白色的餐檯，伴以180度的維港景色，就算在天氣灰濛濛的日子下，心情也會好起來。 Sunday Brunch成人每位$468，包果汁、汽水和餐飲，而包含Veuve Clicquot和house wine的則是成人每位$598。 另外，每位可以獲贈兩隻新鮮生蠔。
Sunday Brunch的供應時間由12:00~4:00，時間頗長，我們由12點半開始，差不多吃到3點，慢慢的享受環境，享受食物，相當寫意，就連下午茶都可以省掉，未試過的朋友一定要來試試看哦。
TThree on Canton （尖沙咀）
地址：尖沙咀廣東道13號海港城港威酒店3樓
電話：2113 7828
類別：多國菜 、 酒店餐廳 、 自助餐/放題
消費：301港幣-500港幣
招牌菜：和牛胸肉配牛脷、柬埔寨雞肉咖喱、海南雞飯、焗亞拉斯加雪山、煎帶子及椰菜花配香料、龍蝦芒果沙拉配馬多尼汁
介紹：Three on Canton集餐廳、酒吧及酒廊、私人宴會廳於一身，開放式廚房設計讓廚師在客人面前即場烹調美食，菜式設計包羅西式、東南亞美食、蒙古烤肉、印度泥爐炭火烹調、日本菜、各式海鮮、生蠔及自助餐等，並設有四間可容納8 至60 人的宴會廳。
營業時間：餐廳星期一至日: 06:30-23:00；酒吧及酒廊星期一至日: 15:00-01:00
付款方式：Visa、Master、現金
時段：午餐
供應時間：12:00-14:30
價錢：星期一至五：成人268港幣/小童178港幣
星期六,日及公眾假期：成人308港幣/小童208港幣
時段：晚餐
供應時間：18:30-22:00
價錢：星期日至四：成人488港幣/小童288港幣
星期五至六及公眾假期前夕：成人538港幣/小童318港幣
港人一食唔夠 的評價
在港威酒店的新餐廳, Three on Canton食自助晚餐, 。 價錢是每人HKD458，但我們用了Open Rice列印出來的20％折扣的優惠券,價錢好抵.其實，還有不同的信用卡做緊促銷活動，有不同的折扣優惠。
裝修很時髦和新穎，每張臺與臺之間的空間是非常舒適和輕鬆，不像其他酒店，當你站起來的時候，你的椅背總是會碰到另一張臺的椅背,好煩!
當你坐下來，服務員立刻竭誠為您服務，並送上麵包，其中一款他們稱為「竹炭」麵包（黑色），味道沒什麼特別的.
這裡的海鮮很不錯，我們嘗試蝸牛、阿拉斯加長腿蟹、生蠔、青口及龍蝦等。 這些海鮮都供應得很充足，總是在盤子裡找到，你不需要好像其他酒店那樣要和其他人爭食生蠔、龍蝦及爭食阿拉斯加長腿蟹等。
服務質素相當不錯的，服務員全部訓練有素，當我完成每一道菜時，他們會來幫我收拾桌子及提供清潔餐具給我們。 我在其他酒店吃自助餐時，每次當我舉手想找待應來為我清理臺面時，我總是得不到一個待應回應我們，他們好像消失了一樣，或者你要爭待應來為你清理臺面，我非常欣賞這裡的待應，他們任何時間都很友善對我微笑。
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