宅在家太久了,假設你此刻身在夜市,最想吃哪一種美食

2020-12-23 桐桐媽咪的小廚房

最近小區旁邊的兩家超市相繼開業,鄰居們好像也宅不住了,出門的人多了,來去匆匆地。有的鄰居甚至穿了運動服戴著口罩在樓下公園跑步,參加小區蔬菜海鮮拼團的每天都那麼火爆。有些膽子大的鄰居甚至開始叫外賣,不過我覺得他們不僅膽子大,而且一定得是土豪,這樣每天來回跑兩三趟,那得多費口罩啊。

這些天看著窗外的細雨綿綿,我特別懷念年前的熱鬧和自由。以前常嫌棄過年過節串門太累,現在才懂得原來這些熱鬧和繁華都是國泰民安的象徵。我還是乖乖地和孩子待在家裡,想吃什麼動手做的。今天晚上我問朋友:假設現在你們在夜市,你最想吃的是什麼小吃。就這樣一下子將小夥伴炸出來了,小夥伴們紛紛發表想法:奶茶、燒烤、小龍蝦、麻辣燙、火鍋、臭豆腐、炸雞……

如果假設能實現的話, 現在你身處熱鬧繁華的夜市小吃街,你最想吃的會是什麼呢?

第一位:奶茶

在家閉關修煉的N多天,有沒有特別懷念奶茶的絲滑香甜。有的小夥伴說想喝奶茶想瘋了,以前逛街少不了拿著一杯奶茶邊走邊逛。這下好了,街不能逛,奶茶不能喝。只能天天隔著屏幕吞口水啊!話說等這一切結束後,COCO、喜茶、一點點、鹿角巷、星巴克,你究竟想去哪一家。

啤酒和炸雞

下雪了,怎麼能沒有炸雞和啤酒!金黃香脆的外皮,香嫩多汁的雞肉,每一口都是罪惡的美味。不過此時這種光景,光靠想像是滿足不了肚子的。反正自己在家閒著也是閒著,可以試試做炸雞翅、炸雞塊或者雞米花,再來幾瓶啤酒,做一大盤一家人圍著吃也很過癮。

臭豆腐

油炸臭豆腐聞著臭,吃著香,其獨特的風味讓愛它的人如痴如醉,討厭它的人避之不及。臭豆腐外層酥脆飽滿,光光那誘人的色澤就饞死人了,看著就讓人心動。其實我挺愛吃黑色的那種臭豆腐,不要蒜蓉要辣椒,趁熱咬上一口,熱騰騰的辣椒汁從豆腐內層溢出來,香辣入味,讓人慾罷不能。

烤羊肉串

以前逛小吃街,我最怕經過烤羊肉串的攤位,一股股帶著羶味的油煙飄過來,隔老遠就能發現。朋友卻說喜歡烤羊肉串的煙火氣,肥瘦相間的羊肉烤得滋滋冒油,撒上孜然和辣椒麵將羶味驅散,香飄四溢,外焦裡嫩,必須吃上個10串才過癮。

烤生蠔

蒜蓉生蠔可謂是夜宵之王,沿海地區的人特別愛吃。滿滿的蒜蓉鋪在生蠔上,蒜香與生蠔獨特的鮮味交融在一起,口齒留香,每一口都是滿足的滋味。

炒牛河

這是廣東地區特色的宵夜之一。炒牛河看起來簡單,其實很講究功夫,少一點力氣都炒不好。很多人喜歡炒牛河那種鑊氣十足的味道,牛肉的香滑爽口,卻不失嚼勁,再搭配爽甜的芽菜,舌尖的味蕾瞬間被激發。

麻辣燙

麻辣燙好吃又便宜,吃撐也不過十多塊錢,算是宵夜界的良心美食。可以根據自己的口味,點上牛肉丸、麵筋、玉米腸、豆皮、雞鴨血、魷魚、鵪鶉蛋、海帶、蓮藕、方便麵……此時再來一口熱湯,頓時趕走了身上的飢餓和疲憊。

芝士熱狗腸

小夥伴們,最近宅在家太久了。假設你此刻身在夜市,最想吃的會是哪一種美食呢?

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