江南的古鎮是浪漫的,因為小橋流水的天然之美讓人心曠神怡。在中部地區安徽也有這麼一座秀美的古鎮,三河古鎮,顧名思義,這是一個三條河流匯聚的地方,這樣的地方在過去都是商業繁華之地,三河也是一個曾經熱鬧的古鎮。
三河古鎮的出名其實並非是因為風景,九十年代,一場洪水幾乎讓古鎮遭遇滅頂之災,現在的三河鎮可以說是災後重建起來的,很多人覺得現在的三河古鎮商業味濃,沒有古鎮原來的韻味,其實現在三河重建後的布局也沒有改變,有著江南小橋流水的意境,來這裡的人除了看風景外,對古鎮的美食情有獨鍾,附近的回頭遊客有不少就是衝著古鎮美食的。
三河古鎮,並非是純粹的景區,裡面有很多當地住家的,如果你來古鎮遊玩,可以隨意行走,看看小巷人家的尋常生活,門口是停不下轎車的,小鎮人出行工具多是電瓶車,他們對於遊客的到來習以為常,有時和他們攀談起來,老人會笑著說:有啥好看哦,我們在這住了幾十年了,習慣了,也不想搬出去。其實古鎮因為有了這些人家才有了煙火味,有些古鎮開發是把原住居民都搬遷,完全商業化,那樣的古鎮反倒失去了一點味道。
在這裡吃飯,點菜是不用看菜譜的,因為菜品都擺在門口,你想吃什麼菜就直接讓老闆拿進去加工,每家每戶的菜品也差不多,價格在5A景區來說也不算貴,地道的綠色食材價格自然也不便宜。
三河古鎮的美食是讓人記憶深刻的,這裡的食材都是綠色產品,農家菜是招牌、在古鎮你可以看到有很多經營土菜的家庭飯館,這些小飯館有很多就是經營和住家在一起的,所以你進去吃飯有種家常的感覺,雖然有些簡陋,但吃飯講究的是味道。古鎮不大,逛個半天累了,坐下來品嘗一下農家飯。
三河古鎮除了農家菜之外,當地的各種醬菜也是五顏六色,看上去讓人垂涎欲滴,每種菜也都是可以讓顧客品嘗的,經常可見遊客一買就是好幾種,因為口味不同。
小鎮上的糕點,沒有覺得太多特色,像牛皮糖之類的,在江南其他古鎮也有類似的,但每一個地方的味道還是有那麼點小小的差異。
很多人說,吃在三河,這裡的美食是古鎮的特色,節假日古鎮會迎來周邊很多遊客,平時小鎮的遊客不多,如果你在三河古鎮住上一晚,看看夜色下的三河比白天更美,清晨早起在古鎮走走,吃三河米餃,喝一晚小米粥,是一件很享受的事。