❖
赴江城之約，品神奇涪陵
千裡烏江第一城——涪陵驚豔亮相雙曬啦！
它是烏江門戶，是巴國故都，是中國榨菜之鄉；
它坐擁兩江畫卷，承襲千年文脈；
它不僅有山有水有文化，還很有趣，走，一起來耍！
武陵山大裂谷是劇烈地殼運動的產物，擁有著神秘瑰麗的喀斯特奇幻地貌。
「銅牆鐵壁·天門洞索橋」景點曾被國家地理雜誌評為國內最佳拍攝點之一，漫步於洞索橋上，行走在高山之間，有種踩鋼絲線的驚險刺激感。
鬼斧神工的青天峽地縫大裂谷是全球七大探險項目之一，深度達841米，谷內曾發現過三、四億年前的生物化石。直到今日，它的奧秘至今仍未被完全解開。
還有趣味十足的獐子堡、驚險的天門洞、清涼愜意的雲夢溪、驚豔的古樂坊……超多奇妙景點等你來解鎖，絕對不虛此行！
白鶴梁主體為一段220米的石樑，其上有題刻165段，3萬餘字，石魚18尾，觀音2尊，白鶴1隻。
▲修建三峽工程前的白鶴梁
這些紋刻平時都沉沒在水下，只在枯水時，才會露出。每當江水退去，石刻顯現出來時，就意味著下一年是一個豐收之年，因此古時有「石魚出水兆豐年」之說。
神秘的白鶴梁，既有非常高的科學考古價值，又帶著濃濃的人文風情，吃姐去過一次，就深深地被中國古代文化的魅力折服了！
1966年8月16日，我國決定建設自主設計的地下核工廠，「816工程」由此誕生，它有著「中國最神秘工程」之稱，工程所在地「白濤」在地圖上整整消失了20多年。
去年，隨著央視軍事官微發布的一條#軍事絕密816工程重見世人#的話題，816工程登上熱搜，引發巨大關注。
作為一個軍事絕密工程，「816工程」耗資甚巨，整個工程猶如一座巨大的地下迷宮，除了主洞外還有30多個支洞以及100多條導洞，可謂是「洞中有樓、樓中有洞、洞中有河」，只有親眼看到才能感知到這項工程到底有多震撼！
美心紅酒小鎮內既有濃鬱法國風情的葡萄園，也有雕梁畫柱、極其精緻的中式古鎮，中西風格無縫銜接，實在太讓吃姐驚喜了！
雞公山遊樂園、梨香溪水上樂園、香溪廊橋、西普陀都是超好玩的景點，賞景、購物、玩樂、吃喝這裡全包了，自由、舒適、驚險、刺激這裡全都有。想要度過充滿趣味的一天，美心紅酒小鎮絕對是個好選擇！
可能大多數人都認為涪陵榨菜是家常性美食，但吃姐告訴你，涪陵榨菜與法國的酸黃瓜、德國的酸甜甘藍並稱世界三大名醃菜，是響噹噹的「世界性品牌」哦！
涪陵榨菜選用涪陵青菜頭，經獨家工藝加工製成，「嫩、脆、鮮、香」，超級爽口！
它最奇妙的點，在於非常「萬能」！吃小面的時候加點涪陵榨菜，口味馬上豐富起來，喝稀飯的時候加點涪陵榨菜，瞬間讓人胃口大開。我說它是「國民第一鹹菜」，沒人反對吧？
涪陵紅心蘿蔔顏色為紫紅，宛如胭脂，因此還有一個文藝的別名，叫做「胭脂蘿蔔」。
在重慶，泡菜是家家戶戶都少不了的，而涪陵紅心蘿蔔做出來的醃蘿蔔好吃又好看，最受歡迎。
將泡好的胭脂蘿蔔切成小丁，拌上味精、白糖、香油和辣椒，酸甜開胃，爽脆可口，吃姐直接就能吃掉一碟！
涪陵油醪糟選用糯米、花生、黑芝麻、核桃，慢炒去掉水分，過油酥得香脆後，再加入桔餅、瓜條、蜜棗、桂圓肉、枸杞、百合、桂花、豬油煎炒拌勻做成。
區別於普通的「醪糟湯圓」，涪陵油醪糟口感更豐富，一端上桌就香氣撲鼻。
沒吃過的人，可能乍一看這黑乎乎的醪糟會有些猶豫，但一口下去，就甜到心坎、回味無窮~
涪陵京醬風肉是一道傳統名菜，由帶皮無骨的新鮮豬肉輔以白糖、甜醬、醬油、八角做成，做好後外觀呈絳紅色，外表上浮著一層醬料，讓人看了就想流口水。
京醬風肉可切成片直接下飯，也可做成雙椒炒京醬風肉，剛入口時，鮮美甜鹹，肥而不膩，隨後醬香在嘴裡慢慢散開，越吃越想吃！
增福土雞是涪陵本地雞種，從小放養長大。它的特色是骨小肉豐、肉質細嫩，堪稱「雞中佳品」。
用增福土雞燉出的湯，口感鮮香濃鬱，各類營養價值都比普通雞高很多，滋補養生超棒的~
豆花飯到處都有，但是在涪陵，吃豆花飯卻真正吃成了習慣、吃出了「品質」。
對於涪陵人來說，豆花飯的飯一定要用甑子飯，帶著原始的清香，顆顆分明很鬆軟，辣椒則要吃胡辣殼，粗糲的質感搭配鮮嫩的豆花，是帶著奇妙反差的美味感。
吃第一口時，胡辣殼是不帶刺激性和攻擊性的，慢慢地，在咀嚼的過程中，嗆香味會越來越濃，讓人越吃越快樂，越吃越喜歡！
▼
還有涪陵白茶、南沱龍眼、涪陵荔枝、方坪茶、百花潞酒，都是涪陵本地超棒的特產，大家千萬別錯過~
涪陵位處長江、烏江相匯之地，「石魚出水兆豐年」的傳說鐫刻了它充滿民俗風情的歷史篇章，烏江榨菜為讓它的名聲響徹中外。
想樂享神奇山水，暢吃神仙美食嗎？那來涪陵準沒錯！