大家都知道廣東這座城市有很多的美食，相信很多人來到廣東旅遊都是為了要品嘗這裡的美食。在這裡不只有八大菜系之一的粵菜，還有多不勝數的傳統特色小吃。如果來到廣東，那麼一定要來潮汕地區看一看，這裡不止有很多的名勝古蹟，潮汕地區的美食也是特別的多。那今天小妖就為大家介紹幾種來自潮汕地區的美食小吃。
第一種就是潮州傳統名小食，鴨母捻，因為它的樣子就像一隻漂浮在水面的白母鴨，所以取名為鴨母捻。這道特色美食流傳到至今有很多年的歷史了，也深得很多潮州人的喜愛。它有點像是北方的湯圓，不過，鴨母捻傳統製作要求嚴格，鴨母捻也有多種餡，像綠豆、紅豆、芋泥等，都非常的好吃，不過最好吃的要數牌坊街裡面胡榮泉的鴨母捻最好吃最正宗，如果大家有來到潮州一定要來嘗試一下。
第二種就是蠔烙，蠔烙的做法和蚵仔煎的做法相似，就是用薯粉加蠔仔和雞蛋製作而成的，潮汕也是沿海城市，所以這裡的海鮮有很多，生蠔也是盛產的海產品，做出的蠔烙外酥內嫩，生蠔非常的肥美和煎好的薯粉雞蛋吃起來香脆鮮美，吃時在撒上香菜，配上當地特產的魚露，美味極了。
最後一種就是宵米
，潮汕的宵米真的非常的好吃，做法和燒賣有點相似，宵米是用精麵粉和鮮雞蛋混合後輾製成果皮，包上用赤肉、鮮蝦仁肉、香菇等十幾種主料製成的餡料，經精工捏製成宵米胚，蒸熟後蘸上桔油醬就可以吃了。小妖回到老家的第一件事就是要吃宵米，最好就是配上一碗豬血湯，真的超級好吃，而且這種美食的價格也很便宜，5塊錢的宵米就能吃得很飽很滿足。
可能小妖介紹的這幾種美食大家都沒怎麼聽說過，但是這些在潮汕當地都是很受人喜歡的特色小吃，如果大家有來到潮汕遊玩，有機會也要嘗試一下這些特色的街邊小吃哦，肯定不會讓你們失望的。不知道大家有沒有吃過這些美食呢？