在日常生活中，可能有很多人喜歡喝酸奶，酸奶的口感確實很不錯，酸酸甜甜的，有很多的小孩子喜歡喝，而且酸奶的營養價值是非常高的，可以補鈣潤腸。還有一些經過微生物發酵產出的營養物質。
酸奶又分為盒裝，瓶裝和袋裝的，在打開酸奶的時候，我們會發現有一些盒裝的酸奶上面有一層薄膜，上面附著著很多的酸奶，這些酸奶非常的粘稠，有的時候還會結塊，有很多的小孩子喜歡舔著吃，因為味道比較濃鬱。有很多的人在吃酸奶，吃的差不多的時候，就往往把上面的蓋子給打開，然後再用吸管吸上面比較粘稠的酸奶，還有的人覺得吸管不夠過癮，就直接用嘴去舔。但是這種舔蓋的行為真的好嗎？
可能有很多的人認為這種舔蓋的行為真的沒有什麼，因為酸奶都是放在同一個盒子裡，其他的酸奶能吃，為什麼蓋子上的酸奶不能吃呢？其實我們想一下為什麼蓋子上的酸奶更加粘稠，蓋子上的酸奶之所以會出現粘稠的情況，主要是在包裝，搬運的過程中，這些酸奶就會粘在蓋子上，時間長了之後，在重力的作用下，有的酸奶過稀就會掉下去，而另一部分的酸奶非常的粘稠，就會吸附在蓋上，在這種情況下是可以舔蓋兒的。
但是還存在另一種情況，就是不能舔蓋，因為酸奶在加工的過程中，有的酸奶是經過高溫加熱，凝固在蓋子上的，這樣的酸奶營養成分基本上流失了。而且更嚴重的情況是容易變質，所以這樣的酸奶最好不要吃，如果想要吃得放心，最好是在家裡自己做酸奶吃。
看完這篇文章之後，你還會舔酸奶蓋上的酸奶嗎？希望這篇文章能夠幫到大家，如果您喜歡這篇文章，請分享轉發給其他人，讓更多的人受益，小編每天都會更新美食知識給大家，請大家多多關注小編。