如果世界上所有的地方,都變成高樓大廈,
一定有個地方還是山峰密林,那就是黑竹溝。
關於黑竹溝
黑竹溝位於樂山市峨邊彝族自治縣境內,被稱為「中國百慕達」,海拔高度在1500—4288米之間,是一處集動植物景觀、峰林景觀、地質景觀、天象景觀、水系景觀和人文景觀於一體的風景絕佳之地,更是一片原始靜謐的自然淨土。
黑竹溝具有得天獨厚的資源,除了含有多種珍貴的動物之外,還含有大量的具有很高價值的植物,這也是其自然生態的原始體現。自古坊間就流傳這一個傳說,相傳當年諸葛亮七擒孟獲,到彝族地界遇到瘴氣上吐下瀉,幸好有神人相助,讓士兵含著葉子,頓覺舒適許多,後來得知這種葉子就是黑竹溝原始森林裡特有的一種茶樹的葉子。
後來路茶文化創始人周老也因黑竹溝的各種傳說來到了這片原始森林,一日和一眾族人於黑竹溝附近山脈打獵,穿越原始森林,煙霧繚繞,陰森懸疑。五個大漢手持火把扛著獵槍帶著四條獵犬想碰碰運氣,收穫些野味。在沿著山路往前行的過程中,獵犬狂吠,聽見虎嘯,叢林深處現一黑虎,眾人皆跪,高舉火把,再抬頭時已不見黑虎,只見一片金光爾後弱化。眾人走近一看發現一株古茶樹立於叢林之間,其中一人取一片食之,頓覺清新爽口,恰逢其間風吹來瘴氣一片,其餘幾人頓時頭暈眼花暈倒在地,唯有食過茶樹葉的男子安然無恙。以此推斷此樹有解毒醒腦之功效,取來幾片給其餘族人服下頓時安然。於是周老便將此樹掘起移栽於自家院中希望可以造福更多的人。
只等一口「路茶金葉子」
祖輩相傳,傾囊相授,周老用了20年的時間才把茶樹從一株發展為200株,形成了小小的茶園,然而當初那株茶樹至今已存活百年。茶葉本身與其他品種的茶葉沒什麼區別,只是茶葉的芽頭呈現金黃色,因此周老稱這種茶為金葉子。為了讓其發揮其應有的價值,父親結合多年的制茶工藝,將此茶制為家族精品。
路茶
用金葉子製作出來的茶葉胺基酸超出普通茶葉5-10倍。眾所周知胺基酸是人體必需的營養元素,有增強免疫力,健體補虛之功效。作為蛋白質的主要構成物質,胺基酸有著至關重要的作用,堪稱人體的軟黃金。而金葉子茶所含的胺基酸不經任何加工添加提取,直接被人體利用,可謂是最原生態的營養品。來自中國百慕達三角黑竹溝最原始森林的古老品種由於它的古老品種,發芽時間和現在品種茶葉會晚很久,三月下旬開始採摘,四月底結束。一年就採這一次,採摘完以後就會讓茶葉回歸到自然生長。古人說清明茶是有道理的,它就是在清明節前幾天採摘的,茶葉鮮芽嫩黃、幹茶金黃靚麗、湯色明黃清澈,每年的產量都不高並且還有一個很符合它氣質的名字----路茶金葉子。經過這兩年的推廣傳播,越來越多的人了解和認可路茶金葉子,客戶都是在金葉子還沒上市時就早早預定了!所以每年茶葉還沒採摘上市就早早售罄了。經客戶反映,長期飲用路茶金葉子,能提升自身免疫力,身體也難得感冒一次。今年新茶開採在即依舊量少,若你喜歡則要抓緊。
黑竹溝深處的「金葉子」,一方水土產一方茶
全國各地都有出名的茶葉,每一個品種用不同地方的工藝做出的茶葉都有所不同。路茶公司的制茶人就是力求完美,讓愛茶人士品到最完美的茶葉。俗話說:一方水土產一方茶,來自黑竹溝的「金葉子」就是最好的詮釋。在地形奇特的黑竹溝,「金葉子」茶樹跟著緩坡綿延,瀰漫著縷縷茶香,靜謐自得,經過制茶師傅的炒制香氣更加迷人。所以茶葉和匠人手藝是四川路茶文化傳媒有限公司屹立不倒的王牌。
採茶
茶要在最合適的時候採,才能炒出獨特的味道。每年3月20日左右開始採摘茶葉,到了4月20日左右就結束了,頭春的第一波嫩芽,鮮香欲滴、內含豐富,因為最鮮、最香,才能做出最難得的「路茶金葉子」,老茶客趨之若鶩,可謂珍藏級。三月下旬開採後,彝族兄弟將採摘的鮮葉交由路茶公司收集起來,採摘下來的新鮮茶葉經過公司有20年制茶經驗的老師傅之手進行製作。那富有層次的鮮活之感,仿佛聚集了一整個春天的靈氣。
制茶
所有採摘好的「金葉子」,第一時間送到山腳下,然後經過微調、殺青、攤涼、壓條、輝鍋、提香、篩選七道工序,制茶師傅的手藝也十分講究,必須達到手不離茶、茶不離鍋,這樣才能做出高品質讓茶葉香氣十足,營養成分一點都不會流失。讓所有愛茶人士喝到正宗高品質的路茶金葉子。長期喝可以抗氧化、防癌、抗衰老、增強人體免疫力等功效。一口好茶,最重要還是在於手藝的傳承。四川路茶文化傳媒有限公司堅持手工制茶几十年,所有工序必須做到一氣呵成。因此路茶公司做的茶是鮮活的、溫柔的,喝一口滿嘴甘醇。
好茶遇知音,清新入魂
做好的路茶金葉子,滋味甘醇,明亮顯黃的茶湯清新入魂。在最好的時節,採摘最鮮的茶葉,製作最活絡的路茶金葉子,對得起祖輩,對的起自己。今春預售的第一波路茶金葉子,是為年年搶手的王牌。數量不多,但願你一生一定要喝一次,待君賞味。
一本書 一杯茶 一下午
「詩與遠方」其實並不那麼遙遠,你眼中的苟且或許是他人眼中的遠方。只要你願意,一切眼前的苟且都可變為詩意的遠方。
手捧一杯路茶金葉子,與春天來個浪漫約會吧!