中華主廚季 成都華爾道夫酒店呈現川粵美餚 奧克伍德與碧桂園達成...

2020-12-11 騰訊網

遊知道|中華主廚季 成都華爾道夫酒店呈現川粵美餚 奧克伍德與碧桂園達成戰略合作 推全新服務公寓

封面新聞記者 郭可欣

希爾頓中華主廚季 成都華爾道夫酒店呈現川粵美餚

8月,希爾頓大中華及蒙古區中華主廚季活動正式啟動。成都華爾道夫酒店的「運」中餐廳,推出主廚推薦招牌菜:手剪鱘魚籽醬化皮豬、魚香老虎蝦、水煮澳洲和牛、大師傅醬黑鴨、桃仁紅花石榴包。據了解,該餐廳以川菜、粵菜為主,由酒店中餐行政總廚楊凱先生,帶領廚師團隊為賓客們呈上經典川粵美饌。

奧克伍德與碧桂園推全新服務公寓

近日,奧克伍德亞太有限公司(奧克伍德)在2020年亞洲酒店及旅遊論壇上宣布,與碧桂園文商旅集團達成戰略夥伴關係,合作發展全新產品奧克伍德碧軒服務公寓(Oakwood Beluxs)。雙方計劃於2030年底前在中國主要城市開設100間奧克伍德碧軒服務公寓,吸引高品味常旅客。

麗思卡爾頓中國區酒店推出「悠住度假」計劃

近日,麗思卡爾頓中國區酒店推出「悠住度假」計劃。該計劃於今年8月起,陸續將在麗思兒童項目、行政樓層禮遇、精緻餐飲體驗及煥活水療四個方面全面升級。其中,麗思兒童項目在澳門麗思卡爾頓酒店、上海波特曼麗思卡爾頓酒店、金茂三亞亞龍灣麗思卡爾頓酒等,因城市不同,將為客人提供不同的麗絲兒童活動,在這裡,孩子們可以結識新朋友,探索課堂以外的神奇世界。

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  • 希爾頓「中華主廚季」,地道粵式風味菜以饗羊城饕客
    廣州2020年8月20日 /美通社/ -- 廣州天河希爾頓酒店中餐出品總監鄧志雄在隨軒中餐廳打造了一席懷舊南音粵饌晚宴,呈現了應季虎門海鮮、缽仔燜焗、古法生炸等招牌菜,從食材、做法以及傳統粵式飲食文化,全面詮釋老廣兒時夏日的風情,不僅食得精緻,也同樣感受到蘊於菜式中的煙火氣。
  • 全新服務式公寓產品「奧克伍德碧軒」首度亮相中國 碧桂園文商旅...
    在剛剛結束的2020年 AHF亞洲酒店及旅遊論壇暨第十五屆中國酒店星光獎頒獎典禮上,碧桂園文商旅集團宣布與全球首屈一指的酒店公寓管理及開發公司(以下稱奧克伍德,豐樹產業投資旗下全資子公司)達成深度戰略合作協議,聯合創建中高端服務式公寓產品「奧克伍德碧軒」,為整個商業地產行業注入新的能量。
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    2、奧克伍德呈獻「奧克伍德助力辦公」計劃奧克伍德亞太有限公司為豐樹產業的全資子公司,現於旗下17間亞太區酒店公寓正式推出「奧克伍德助力辦公」計劃。有見大部分工作地點持續實施安全距離措施,奧克伍德特別透過此日間使用計劃為賓客提供私人空間和住宅般的舒適環境,以及方便高效率的工作區域與設施。3、北京嘉裡大酒店開啟尋蟹季金秋時節,菊香蟹肥。
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    奧克伍德亞太有限公司為豐樹產業的全資子公司,現於旗下17間亞太區酒店公寓正式推出「奧克伍德助力辦公」計劃。 4、上海養雲安縵酒店發布早秋定製婚展 9月20日,上海養雲安縵酒店攜手CHENXIAWEDDING聯袂呈現早秋定製婚展。承雋古,養今韻。此次婚展以還原民國時期婚禮樣式,兼納西式風尚為設計初衷。
  • 希爾頓大中華及蒙古區中華主廚季活動在石家莊啟動
    2020年8月–-希爾頓大中華及蒙古區中華主廚季活動在中國河北省石家莊市,正式啟動。希爾頓「中華主廚季」是希爾頓中餐廳的特色推廣活動,旨在展示希爾頓集團旗下各品牌酒店中餐廳的當家主廚和他們各自的招牌菜,傳遞希爾頓集團一直以來對中餐理念的堅持:選用優質且時令的食材,遵循當地菜系特色,在精準的出品溫度下,展現菜品的純正味道。「中華主廚季」期間,石家莊希爾頓酒店中國坊廚師陶然及中餐團隊為客人帶來全新粵菜菜單。
  • 北京華爾道夫酒店紫金閣中餐廳獲《2021北京米其林指南》一星殊榮
    北京華爾道夫酒店備受讚譽的紫金閣中餐廳,被《2021北京米其林指南》評選為一星餐廳。此乃北京華爾道夫酒店繼榮獲2020《悅遊》讀者之選中國最佳酒店第一、全球最佳酒店排名第十七,以及2020世界旅遊獎2020中國領先酒店之後的又一殊榮。
  • 成都華爾道夫酒店麒麟 · 扒房創意菜單全新上線
    成都華爾道夫酒店麒麟 · 扒房創意菜單全新上線,新菜單由酒店行政副總廚Tiffany攜手義大利名廚Alessandro打造,保留倍受食客們喜愛的招牌海鮮及精選牛排,新增十餘款美饌,更有清新地中海風味,帶來超值就餐體驗。
  • 華爾道夫酒店及度假村發布全新創意宮廷法餐菜單
    此次的季節限定菜單由北京華爾道夫酒店鳶尾宮1893法餐廳主廚 Addison Liew 和厲家菜掌門人兼行政主廚厲曉麟聯袂定製,極富創造性地將中國傳統宮廷菜餚與精緻時尚的法餐相融合,演繹舌尖上東西交融的全新風味。
  • 品味華麗優雅聖誕 開啟難忘節日體驗 成都華爾道夫酒店舉辦首次...
    為向紐約黃金年代致敬,這個聖誕節,成都華爾道夫將摩登復古格調在雲端演繹,用金色營造華貴的節日氛圍,用心意讓美味驚喜升級。細品專屬此地的優雅,開啟華爾道夫式的難忘聖誕。12月8日 成都華爾道夫聖誕點燈儀式2017年12月8日晚 7點,成都華爾道夫酒店在50樓空中大堂舉行了酒店自開業以來的首次聖誕節亮燈儀式。
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    成都百悅希爾頓逸林酒店開啟以中華龍為主題的光碟「龍」宴活動,邀請賓客靜品「龍」井,享「龍」宴,在位於酒店視野開闊的頂層行政酒廊將「龍」泉驛景色盡收眼底。活動當天酒店行政總廚董朝金先生為賓客準備了希爾頓【中華主廚季】三道主推美味山珍,菜品以「龍」為元素擺盤造型。
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    華爾道夫一直是傳奇和奢華的象徵,擁有悠久的歷史和美食文化,始終秉承品牌對美食不斷推陳出新的精神,為賓客呈現高品質的饕餮盛宴。紫金閣中餐廳主廚王春增擁有18年高端餐飲從業經歷,並曾參與國內外兩家奢華五星級酒店開業籌備工作,自加入北京華爾道夫酒店以來,王春增先生及其團隊在繼承傳統粵菜烹飪技巧的基礎上博採眾長,別具匠心,並以紫金閣「春之萌,夏之蔭,秋之葉,冬之影」的四季靈感,甄選四季食材結合當地飲食文化、食材特色,精心製作全新定製化精美菜單。
  • 北京華爾道夫酒店呈現太空漫步動畫互動主題下午茶
    SELETTI向來以多元化主題打破傳統固有觀念,此次星空主題下午茶的合作保持著北京華爾道夫酒店的奢華品質與SELETTI創新的一貫作風合二為一。此款夢幻星空主題下午茶即將在北京華爾道夫酒店前衛時尚的羿庭推出,並於2019年7月8日至11月22日驚喜呈現。