西湖牌蓮蓬太緊俏?不如去建德這個村,做一回地道的採蓮人

2020-09-05 趣村遊


江湖傳言,斷橋荷區附近有個西湖蓮市,仿佛武俠電影中「鬼市」般的存在,每年只開兩個月左右,每次只存在10來分鐘,便會無影無蹤。



每年開市的時間不確定,每天開賣的時間也不固定,每次賣的數量也都不一樣。反正到了差不多時間,就會有人劃著小舟靠岸來賣東西。


東西就兩樣,西湖里現摘的蓮蓬跟荷葉。簡單是簡單,但想要的人,永遠比貨多!



據說,許多老底子的杭州人為搶購一朵脆甜的西湖蓮蓬,甚至清晨3點就來排隊……由此可見,西湖蓮市的魅力之大!


但由於西湖荷花主要以觀賞為主,蓮蓬作為副產品產量遠遠不及「子蓮」,所以西湖牌「荷味」也變得十分緊俏,並非人人都可以買到。



沒關係!今天,牧小童為大家推薦的這個地方,不僅可以賞荷花、摘蓮蓬,還能品嘗到當地特色的蓮子宴……快來一起來做個讓人羨慕的「荷仙子」吧~


十裡荷花一個村


位於建德市大慈巖鎮的裡葉村,早在800多年前,就有種植荷花的傳統。


這裡生產的白蓮,不止在古代曾被作為貢品進入皇家,G20杭州峰會期間,還出現在了元首夫人們的茶歇之上,並被作為夫人禮,送給了各國元首。



在裡葉村,幾乎家家戶戶都會種植荷花,每到蓮花盛開的季節,步入村中,便進入了「接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅」的境地。


因為從裡葉村到新葉村的十裡地間,沿途都種滿了荷花,所以也有了「十裡荷花一個村」的說法。



不同於西湖,這裡的荷花是種在梯田裡的,放眼望去,遠處的高山,近處的荷花,相得益彰,綿綿不絕的氣勢和淳樸的蓮鄉風情在這裡鋪展開來。



跟著蓮農採蓮蓬、剝蓮子


來這裡,不單單只是看荷花,還可以跟著蓮農的腳步,順著纖細的田埂走進荷塘深處,做一回採蓮人。



假如你情趣正濃,也可泛著輕舟,唱著歌兒,在荷叢中穿梭,一邊取景,一邊摘荷葉、採荷花、剪蓮蓬,享受勞動的快樂。



當然,來到裡葉村,一定要去當地的蓮農家裡轉轉。你會看見整個村子家家戶戶都有老人小孩坐在一起剝蓮子,到處瀰漫著荷香。



吃一回當地的「蓮子宴」


到了飯點,你可以捧著自己親手採摘的荷花、荷葉及蓮蓬走進村中的農家,以「荷」為生的村民,會用一雙巧手,將它加工成一桌豐盛的「蓮子宴」



「蓮子宴」是村子裡傳下來的自創菜,一共有十幾道,都是用蓮子、荷花、荷葉或者藕和其它食材搭配做成。



蓮子的糯、荷花的美、荷葉的香,都融入到豐盛的「荷花宴」裡,光是看著就流口水了。



飯後,再喝上一碗剛泡好的蓮心茶,清熱降火,剛開始會有微微苦意,入喉便甘爽清香,夏天飲再合適不過啦。


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