台州美食 | 在巖嶼路的一天,100元從街頭吃到巷尾!

2021-02-17 台州青椒女俠

你說:下班之後,要走路減肥

我說:有一條路

是減肥的不歸路

去了,你就瘦不回來

你說你不信

於是,那天晚上

我帶你去巖嶼路走了一圈

終於,你信了

巖嶼路

老饕的歡樂場,胖子的不歸路

細數巖嶼路9家人氣小店

逛吃一天,100元從街頭吃到巷尾

1、城門頭蛋餅

城門頭蛋餅,台州老字號,這幾年開了好幾家分店,但難忘的,還是巖嶼路這家老店。不怎麼顯眼的店鋪,樣式也不多的菜品,單就一手蛋餅,卻屹立三十年不倒!

做法類似雞蛋灌餅,一個人負責揉麵攤餅,一個負責煎炸,開口灌蛋進去,反正路過就能聞到一陣陣噴香的油豬油味!

因為炸過,口感特別酥脆,當場吃的時候有點分離,或許路邊手裡拿著,會更好吧!蛋餅很結實,類似蔥油餅,加鴨蛋加肉,剛上桌就有種豬油的奇香!

地址:椒江巖嶼路12號

人均:11元

2、小團圓·壽司

來過好幾次,但還是像第一次吃那麼驚喜,現在想吃壽司就點小團圓外賣,性價比而言,在椒江是絕對的前列,個頭用料好像都比別家要足,反正是值得的。

小團圓套餐:店家搭配的套餐價,性價比超高,3個女生吃綽綽有餘。幾乎是涵蓋了店內所有女俠愛吃的壽司品種,其中黃金船,噴火女郎,鰻魚壽司強烈推薦!

一個人吃的話,推薦38元的兒童套餐或者32元的菊套餐,兩者都有十幾塊壽司在內,前者注重口感和外表,後者其實就是海鮮刺身壽司套餐,壽司控不容錯過。

地址:巖嶼路278號

人均:35元

3、潤心堂涼茶

開了也有些年頭的潤心堂涼茶,環境其實也就一般,不過生意一直很好,尤其今年夏夜,女俠一次夜裡11點吃完燒烤,想去他家買涼茶去火,進店竟然座無虛席!

小吃有很多,龜苓膏加牛奶重點推薦,透心涼特別爽口,牛奶的甜香去除龜苓膏的苦澀,在這秋燥的日子裡,喝這樣一杯龜苓膏是種不錯的選擇!

牛奶八寶飯:從小吃到大的夜宵必備,香濃牛奶加軟濡糯米八寶,配上一把勺子夏夜裡嚼啃。這種滋味,是現在童年充斥著手機電玩的00後根本不懂得

地址:巖嶼路136號

人均:7元

4、橋頭排骨

橋頭排骨,一直是老椒江人鍾愛的解饞零食,每次路過,不稍帶店回家,都會感覺心痒痒,店家每天排骨定量,賣完就關門,晚上9點多就買不到了,心塞。

炸排骨,炸翅尖,炸肉,所有的肉都是現炸,趁熱吃的味道一級棒,個人喜歡脆一些的口感,每次都會讓老闆多放點粉多炸一會,還有重點,炸肉一定要搭配孜然粉,加其他粉的都是異端!

跟朋友嘰嘰喳喳走在巖嶼路,手裡拿著紙制袋子,嘴裡排骨吃個不停,咬字也不清晰的聊著八卦,這種生活,要再慢一點~

地址:巖嶼路116號

人均:10元

5、鼎燦瘦肉丸

大概從中學時代開始吧,椒江的街頭小巷就開始出現了瘦肉丸這種小吃,無緣無故就是喜歡那種鮮味,從此就戀上了它,而吃遍椒江小攤門店,真心認可的品牌,也就鼎燦和丸師傅兩家。

鼎燦的瘦肉丸,肉質緊彈很有韌性,湯清鮮美,湯裡再放點蒜米米醋、香菜,辣椒,味道混雜起來又是一種新吃法,一碗下肚真的非常滿足。

牛肉瘦肉丸:比起普通的瘦肉丸,牛肉丸更具嚼勁,似乎內加了溜溜粉,超級鮮滑,入口必須慢慢咀嚼,否則緊緻牛肉一直筋肉相連,那種口腔Q彈的快感,實在欲罷不能。

地址: 巖嶼路綜合樓第八間

人均:13元

6、老詹蛋餅

提起椒江的蛋餅,就不得不提江城南路的詹記蛋餅,而巖嶼路的這家老詹蛋餅,就是他家分店。店裡有原店老闆娘坐鎮,放心,絕對還是正宗的老椒江麥餅!


梅乾菜麥餅:來到他家,不吃梅乾菜麥餅著實可惜,推薦加肉加鴨蛋加梅乾菜,店內堂食,剛出鍋的餅皮酥脆可口,再加上餅內濃濃肉香,吃一口就上癮系列!

雞蛋肉麥餅:老詹的肉蛋餅,餅皮薄而脆,還未上桌就能聞到噴香。夾肉很新鮮,個人喜好內加鴨蛋,一個人半個餅就著紫菜湯就能吃的很滿足。

地址:巖嶼路88號

人均:12元

7、三叔婆手打面

要是說起椒江人對手打面的情懷,三天三夜也說不完,但說起椒江人對手打面的挑剔,也同樣如此。不過這家三叔婆手打面,來了你就絕不會失望!

大排面:大排鮮嫩,鹹菜入味,湯底鹹香,重點還是麵條。非常的Q彈有嚼勁,咬一口,麵條都在口腔牙齒之間亂跳,瀰漫著濃濃的麥香,再喝一口湯,哈,完美了。

牛肉麵:濃香入味有嚼勁,牛肉鬆軟卻又不顯粘牙,湯底入味濃香,配上鮮嫩青菜。刺溜一口勁道好面,Q彈麵條跳動舌尖,欲罷不能!

地址:椒江巖嶼路118號

人均:13元

8、美君麵店

一碗麵燒了40年,店面隱蔽在樹蔭後面並不起眼,但依舊有很多人尋覓著去嘗。港真,女俠看到這種門面,一般是不會進去吃的。第一次是被朋友硬逼著吃了一次,後來~哈哈哈哈,淪陷了…

肉圓面:超厚實多肉的肉圓,第一次吃到這樣Q彈的肉圓,入口便是濃濃肉香,配上鹹菜榨菜的鹹香,一口濃湯,刺溜一口,滿足!

小排面:美君的手打面,麵條勁道,口齒留香,咀嚼間似是不停在口腔彈跳挪動,怎一個爽字難言!

地址:椒江巖嶼路與工人西路交叉口

人均:13元

9、小斌小吃館

這是一家很有特色,傳說中只用五個微波爐做菜的店。開了23年,進門先報人頭,會問你要紫菜湯還是烏龍湯,然後飛快上菜。不過不爽的還是有的,……算了不說…

菜都是微波爐叮出來的,坐著等菜聽著叮叮叮就出菜了。記得第一次吃時,肚裡腹誹,微波爐燒菜,真的新鮮好吃嗎?後來答案不言而喻,推薦:豆腐湯


醉蟹:台州的醉蟹一直鼎鼎有名,剛好現在10月螃蟹肥美,白酒嗆蟹,幾乎各家都會醃些吃。不過小斌這家的醉蟹醃製時不加鹽,個人覺得很是喜歡清淡口味,朋友卻說不喜歡。

地址:巖嶼路149號

人均:26元

你哭著對我說:

在巖嶼路走了一圈,你胖了3斤

我說:人生苦短

唯美食與你不可辜負


-  我是台州青椒女俠  -

-  一個集顏值與節操於一身的奇女子  -

-  各位文章收好,歡迎留言吐槽  -

—END—

商務合作微信號:YZ89881128

編輯&文字 | 紅椒     圖片來源:大眾點評及網絡  如侵刪

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