人生，就要活得漂亮，走得鏗鏘。自己不奮鬥，終歸是擺設。無論你是誰，寧可做拼搏的失敗者，也不要做安於現狀的平凡人。造船的目的不是停在港灣，而是衝擊風浪；做人的目的不是窩在家裡，而是打造夢想。
江豔，80後的創業者，三十二歲。在老家和姐姐一起，合夥加盟了一年比較有名氣的吐司店。店面開在繁華的市區位置，生意還算不錯。但是，市場瞬息萬變，亦是殘酷。做生意的人，對於市場變化有著極高的敏銳度。
考慮到當前店裡成品的單一性，江豔的姐姐提議，豐富店面的產品。店裡銷售的不能只限於吐司這一個產品，應該擴大產品線，把生日蛋糕、麵包法點等產品慢慢加入到銷售單內。市場上廣泛的需求產品，開店的生意人是絕對不會拒絕的。姐姐的想法，江豔很是認同。
很快，雙方決定找一家專業的西點培訓學校去親自學。姐姐通過長沙朋友的推薦，了解到長沙優美西點。於是，在朋友的陪同下，江豔的姐姐前往學校，實地考察。長沙優美西點的課程顧問老師，熱情地接待。根據他們開店的實際情況，推薦了相應適合的課程。
據江豔說：「姐姐對於學校很滿意，回家與我說了一下學校的情況，就讓我準備、準備來入學上課。沒有其他的顧慮就過來了。來到學校後，發現不是以前看到的那種小的培訓作坊，規模還是挺大的，環境也很舒適。」
加盟吐司店，前期加盟商有過簡單的吐司製作培訓。相對於0基礎的，江豔還算有點基礎，這也讓她在學習的過程中，更快地適應了在整個教學節奏，比起其他的學員，操作起來比較遊刃有餘。對於學習中遇到的困惑，江豔及時與授課老師交流溝通，老師們都非常耐心地指導講解。
「在優美西點，老師們技術挺好的，也願意無保留的把技術交給學生，沒有太多距離感。」3個月學習過後，江豔就要回到自己店裡，開始著手新產品上線的事情......對於她來說，有壓力的同時也有極大的動力。為了更加美好的明天，現在的每一天都能量滿滿！
希望，江豔的小店，往後生意越來興隆，門庭若市，紅紅火火！
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