每周五與酒店高參相約酒店高層任命，不見不散！酒店高參投稿郵箱：hotel@hoteln.cn，傳訊總監加薩莉醬微信號：sallyjia，可申請加入酒店高參傳訊聯盟。
【酒店高參】在2月10日（周五）的酒店高參任命中，我們粉絲選出了最具人氣的前三名：
第一名：杭州千島湖濱江希爾頓度假酒店總經理嚴曄軍（5017票）
第二名：寧波北侖世茂希爾頓逸林酒店及寧波春曉世茂希爾頓逸林酒店總經理許寒松（4160票）
第三名：西雙版納萬達希爾頓逸林度假酒店商務發展總監王暉（2357票）
恭喜以上三位獲得上周最具人氣的酒店高層，酒店高參近期將為他們做一次專訪。
上海靜安鉑爾曼酒店任命潘奇客先生為酒店總經理，並負責日常運營管理工作，潘奇客先生擁有24年豐富的酒店管理經驗並且對 「 鉑爾曼 」 品牌擁有至深的了解。
潘奇客先生出生於法國，並與1998年加入法國雅高酒店管理集團，在來到中國以前，他在英格蘭出任酒店總經理一職，2010年，來到中國，並加入上海斯格威鉑爾曼酒店，並帶領著團隊完成了重要的轉型，之後，順利的完成了無錫新湖鉑爾曼酒店開業，麗江鉑爾曼酒店及度假村開業，以及擔任南京祿口機場鉑爾曼開業籌備總經理
潘奇客先生榮獲2015年新旅行雜誌 「 年度風雲人物獎 」，及2016年中國酒店金光獎之 「 最佳外籍經理人 」 等獎項。
「 上海靜安鉑爾曼酒店於2016年12月份在完成裝修後重新開業，嶄新的設施設備便利地理位置，是個非常具有商業契機的酒店」潘奇客先生說道「我也非常期待攜手酒店管理團隊引領酒店再創佳績。」
潘奇客先生注重戶外運動及家庭生活，他認為做酒店和戶外運動一樣：都需要努力的去嘗試挑戰自己並且與團隊和諧共贏。
Mr. Patrick Chmielewski has been recently appointed as the General Manager of Pullman Shanghai Jing An.
He brings with him 24 years of international experience in hotel management and his extensive knowledge about the Pullman Brand.
Patrick was born in France and started his career with Accor Hotels group in 1998 in France.
He worked as General Manager in England before moving to China in 2010 where he achieved several important milestones including to lead the team of the Pullman Shanghai Skyway to go through major changes, successfully opened the Pullman Wuxi New Lake, completed a mission at Pullman Lijiang Resort and Spa and the most recent role as the opening General Manager of the Pullman Nanjing Lukou Airport.
Patrick has been awarded 「 Person of the Year 」 in 2015 by Voyage Magazine and 「 Excellent Professional Foreigner Manager 」 in 2016 by China Hotels Golden Ray.
「 Pullman Shanghai Jing An has been re-launched since early December 2016 after refurbishment.With the new facilities as well as convenient location in the district of JingAn, I can see new opportunities and great business potential,」 said Patrick, 「 I look forward to leading the team to bring the hotel to the next level. 」
Patrick enjoys outdoor exercise and family life, at the same time he constantly challenges himself and always supports his team to perform to its fullest.
天津京薊聖光萬豪酒店正式任命石曦先生擔任總經理一職，他將全面負責酒店的運營管理及戰略發展。石曦先生擁有超過21年的酒店運營及管理經驗，曾就職於喜達屋、萬豪等國際酒店集團。
他是萬豪集團的資深管理人員，曾先後於重慶萬豪酒店、蘇州萬豪萬酒店、重慶JW萬豪、杭州JW萬豪等酒店任職。在此之前，石曦先生曾擔任浙江新昌萬怡酒店總經理一職，負責酒店籌備開業及運營。
石曦先生善於對客及同事之間的溝通交流，注重團隊合作，關注細節；多年豐富的運營管理及籌備開業經驗，也賦予他非凡的領導力、敏銳的市場洞察力以及對品牌服務理念的獨到見解。相信他的到來，會為京薊聖光萬豪酒店注入新的能量，並帶領酒店團隊再創佳績。
Mr. William Shi has been appointed as General Manager of Jixian Marriott Hotel, he will be responsible for all aspects of hotel daily operations and business. Mr. William Shi brings to this role with an over 21-year experience in hotel industry.
He previously worked in various Marriott International Brands such as Chongqing Marriott Hotel, Suzhou Marriott Hotel, JW Marriott Hotel Chongqing and JW Marriott Hotel Hangzhou, etc.Prior to this appointment, Mr. William Shi served as General Manager at Courtyard by Marriott Xinchang.
Through both his extensive hotel management and per-opening experience, Mr. William Shi will lead the team to create a brighter future as one of the leading Jixian Marriott Hotel with his unique perspective in hotel operations, in sight into the local market and strict demand to service standards.
吉添寶先生於2004年加入雅高酒店集團，憑藉在酒店管理和運營方面傑出的發展戰略與領導力，被正式任命為南京蘇寧索菲特鐘山高爾夫酒店總經理。
作為一位充滿熱情的法國籍酒店人，吉添寶先生擁有超過15年的酒店行業經驗，先後在酒店管理和餐飲運營層面擔任管理職位，工作過的城市包括巴黎、北京、上海等。在加入南京蘇寧索菲特鐘山高爾夫酒店之前，吉添寶先生曾擔任上海靜安鉑爾曼酒店總經理。
吉添寶先生表示：「加入南京蘇寧索菲特鐘山高爾夫酒店對於我來說是一個很好的機遇，因為有幸能與一個從開業起就不斷為酒店作出貢獻的優秀團隊合作，我感到非常高興且責任重大。我很期待能在這堅實的基礎上，一如既往地為我們的客人創造美妙絕倫的體驗，為索菲特大使打造精彩的職業之旅。」
Mr. Thibaud Geffroy started his career with Accor Hotels in 2004, with strong leadership skills and strategic directions in hotel management and operations initiatives,Mr. Geffroy has been appointed as the General Manager of Sofitel Nanjing Zhongshan Golf Suning.
As a professional and enthusiastic French hotelier, Mr. Geffroy has a successful career in hospitality management as well as food and beverage operations spanning in Paris, Beijing, Shanghai and now Nanjing for over 15years. Prior to joining the hotel, Mr. Geffroy was appointed as the General Manager of Pullman Shanghai Jing An.
" Moving to Sofitel Nanjing Zhongshan Golf Suning is a great opportunity for me, both from a professional and personal perspective" said Mr. Geffroy. " I amexcited and humbled by the opportunity to work with such a talented team of ambassadors who have contributed greatly to the hotel's success since its opening. I look forward to continuing to build upon this strong foundation and to creating enduring and Magnifique experiences for our guests and ambassadors alike."
王府半島酒店正式宣布，喜迎文斯滕 ( Vincent Pimont ) 先生成為酒店新任總經理。
文斯滕先生擁有20餘年旅遊及酒店行業經驗，曾在巴黎、美國和遠東地區的豪華遊輪、主題公園及五星酒店和物業任職。無論是對北京還是王府半島酒店，文斯滕先生都十分熟悉。他在半島酒店的職業生涯就起源於2007年出任王府半島酒店客務總監，而後於2010年晉升為駐店經理。
2014年，文斯滕先生作為酒店經理加入巴黎半島酒店。他對細節的關注和人才管理技巧促成了巴黎半島的成功開業，並使得酒店在2016年6月被法國旅遊發展署授予了象徵著酒店行業最高榮譽 「 宮殿 」 的稱號。
王府半島酒店將在文斯滕先生的領導下開始一個具有傳奇氣韻的新篇章。這座於1989年在北京腹地開業，距離故宮和天安門只有幾步之遙的地標酒店正在完成其標誌性翻新項目的最後階段。這座全新酒店的設計靈感來源於中國的皇家建築、精美藝術品及傳統文化，將時間沉澱過的中國藝術與手工藝與半島前沿的技術與服務相結合，旨在重新定義設計、奢華和舒適的新標準。
此外，文斯騰先生在歐洲及亞洲的工作經驗賦予他多樣化的文化體驗，使得他更加全面地了解來自全球各地高端旅行者的需求，同時也對擁有不同文化背景的同事有了更深入的了解。
瑞士酒店管理集團即日任命託馬斯·魯普克先生為北京港澳中心瑞士酒店總經理。
雅高酒店管理集團所屬品牌瑞士酒店任命託馬斯·魯普克先生為北京港澳中心瑞士酒店總經理。託馬斯·魯普克先生於德國學習工商管理並獲得酒店管理學士學位，在酒店行業擁有超過25年豐富的從業和管理經驗。
2014年，託馬斯·魯普克先生加入瑞士酒店集團，出任泰國曼谷凱煌瑞士酒店總經理，這是瑞士酒店集團內一家擁有400 餘間客房、23間多功能廳和大宴會廳的奢華商務酒店，是2015年貓途鷹網卓越獎的獲獎酒店，其龍鳳中餐廳和「匠」現代日本料理餐廳在當地享有相當高的知名度。
託馬斯·魯普克先生的酒店職業生涯始於德國的喜達屋和洲際酒店管理集團。他的總經理職業生涯始於2006年越南長灘古村度假村，隨後出任汶萊帝國酒店總經理、泰國甲米盛泰瀾海灘別墅及度假村總經理以及印度尼西亞雅加達探索酒店及度假村（籌開）總經理。
託馬斯·魯普克先生將全面負責北京港澳中心瑞士酒店的全面運營，業績目標以及戰略發展，憑藉他積極熱情的工作態度、出色的運營才能以及豐富的管理經驗，託馬斯·魯普克先生必將帶領北京港澳中心瑞士酒店團隊創造新的輝煌。
Grégory Laguesse羅格先生於2010年結緣麗思卡爾頓，進入愛爾蘭威克洛郡麗思卡爾頓酒店公共關係部實習，並開始了他的市場公關職業生涯。在成為多哈麗思卡爾頓酒店的正式公關關係部副經理前，Grégory Laguesse任職於麗思卡爾頓旗下的東方鄉村SPA酒店。2014年，他被提升為巴林島麗思卡爾頓公關關係部副總監，並開展一系列富有創造力的市場舉措重新定義該酒店在親子度假村領先地位。
2015年底，Grégory Laguesse羅格先生回到歐洲，在瑞士費爾蒙皇宮酒店擔任市場與數字傳媒經理。他利用自己的才能為歷史悠久的皇宮酒店開發了新的社交媒體渠道——電子精品店。Grégory Laguesse羅格先生畢業於法國巴黎中心酒店管理學院國際酒店與奢侈品牌管理專業，理學學士。
在Grégory Laguesse羅格先生新的徵程裡，他將同時參與亞龍灣別墅和三亞旅遊目的地的推廣。Grégory Laguesse羅格先生被任命之前，金茂三亞亞龍灣麗思卡爾頓酒店總經理及區域副總裁魏浩生先生表示，「 Grégory Laguesse羅格先生加入我們團隊，與一群優秀的紳士淑女們共同努力，對我們來說是一個非常好的機遇。
Grégory Laguesse羅格先生曾幫助促進中東地區新興的旅遊目的地，與國際航空公司和旅遊局開發新的航空路線。他在其他領域和品牌的經驗將成為金茂三亞亞龍灣麗思卡爾頓酒店的巨大財富，我們非常高興他的到來並期盼他能享受在三亞的生活。」
上海環球港凱悅酒店宣布王秀磊女士出任市場銷售部總監一職。她將統籌上海環球港凱悅酒店的銷售運營、宴會統籌、市場傳媒、戰略策劃等多個部門，全面負責酒店的市場推廣及銷售工作。在加入上海環球港凱悅酒店之前，王秀磊女士曾在上海金茂君悅酒店任職八年並擔任宴會銷售總監。
王秀磊女士擁有多年的五星級酒店管理背景，曾就職於凱悅、洲際、萬豪等酒店管理集團。
一路走來，她始終保持著對生活、工作的熱情，不斷積累服務與管理的經驗，她將會把這份熱情和經驗帶入到上海環球港凱悅酒店，帶領團隊為客人提供優質的服務。
重慶申基索菲特大酒店任命錢芳女士擔任市場銷售總監一職。
錢芳女士曾在重慶申基索菲特大酒店工作 8年（2007-2015），自剛加入時的靈感會議副經理不斷成長為靈感會議銷售總監，並曾於 2011年獲得年度最佳銷售經理殊榮。
錢芳女士於2015年離開索菲特後，加入重慶凱悅酒店擔任宴會銷售總監，並於 2016年在重慶艾美酒店短暫任職。如今她帶著對酒店業極大的熱情和寶貴工作經驗重新回到了索菲特，也必帶領酒店整個銷售團體創造新的佳績，邁上新的臺階。
Sofitel Forebase Chongqing is pleased to announce that Ms. Sally Qian is newly appointed Director of Sales & Marketing of the hotel.
Sally used to work with Sofitel Forebase Chongqing for 8 years ( 2007–2015 ), grew from Asst. Inspired Meeting Manager to Director ofInspired Meeting. She was rewarded as the Best Sales Manager of year 2011.
Sally left Sofitel in 2015, and starts a new career with Hyatt Chongqing as Director of Sales and also short time with Le Meridien Chongqing in 2016. Now she come back with her great hospitality passion and valued experience, we believe she will bring her contribution tothe success of the hotel, and great support to the S&M team to a new stage.
金茂三亞亞龍灣麗思卡爾頓酒店任命高陽為會議及宴會統籌總監，全面負責酒店會議、宴會和婚禮活動的統籌和監督。
在加入金茂三亞亞龍灣麗思卡爾頓酒店之前，高陽任職於三亞半山半島洲際度假酒店市場傳訊總監一職。高陽擁有超過16年的市場、品牌活動、電子商務和公共關係的工作經歷，涉歷洲際、瑞吉、萬豪、悅榕莊等品牌，並為品牌創造了超越期待的高端活動如2014中國好聲音-亞龍灣瑞吉之夜，2015 Vera Wang 新品預覽暨亞龍灣瑞吉婚禮秀，2016三亞半山半島洲際婚禮秀暨2016 Vera Wang 秋季新品預覽。
高陽豐富的品牌活動組織、統籌和溝通經驗和敏銳的市場觸覺將會為新角色和團隊帶來全新的高度，為會議、宴會和婚禮客戶創造難忘的金茂三亞亞龍灣麗思卡爾頓酒店 「 劇院式體驗 」。
金茂三亞亞龍灣麗思卡爾頓酒店區域地區副總裁&總經理Hoss Vetry魏浩生先生表示，「 我們非常高興歡迎高陽加入到我們這個大家庭，相信她在高端品牌活動管理經驗和豐富的市場經驗，將會為金茂三亞亞龍灣麗思卡爾頓酒店在會議及宴會統籌創造更大成就。」
西雙版納萬達希爾頓逸林度假酒店任命夏東進先生為新一任餐飲部總監。從業多年的夏東進先生具有優秀的領導能力，創造力，賓客至上的理念以及高效的溝通和協調能力。
夏東進先生在加入西雙版納萬達希爾頓逸林度假酒店前，曾任張家界京武鉑爾曼酒店餐飲總監。也曾致力服務於洲際酒店集團和萬達酒店及度假村，全面管理包括餐廳、酒吧、客房送餐及宴會服務等工作。
作為餐飲部總監，夏東進先生將主要全面負責西雙版納萬達希爾頓逸林度假酒店餐飲部門的運營管理，包括景逸軒全日餐廳，傣雲軒中餐廳，大堂吧以及宴會服務，致力於保證食品質量，為賓客提供高標準服務， 2017年，西雙版納萬達希爾頓逸林度假酒店將會為美食愛好者們帶來更多無與倫比的驚喜美味。
南京聖和府邸豪華精選酒店任命張華亮先生擔任餐飲總監一職。張華亮先生是一名兼具熱忱與專業的酒店工作者，他擁有十二年的餐飲行業從業經驗和淵博的餐飲服務與廚房管理知識，不久前任職於海南三亞度假酒店，擔任餐飲總監的職位。
他也曾在麗江鉑爾曼酒店、海南阿麗拉度假酒店、拉薩瑞吉度假酒店&福朋喜來登酒店等國際知名酒店品牌中擔當重要管理職位，豐富的豪華連鎖酒店及度假酒店的工作經歷使他積累了很多經驗，對酒店管理有著全方位的認知。
在他的業餘生活中，美食和旅行是必不可少的興趣愛好。讓我們一起歡迎張華亮加入南京是聖和府邸豪華精選酒店大家庭中，並祝願他能在接下來的工作中大展宏圖、一帆風順。
Mr.Edward Zhang has been appointed as the Director of Food & Beverage at The Grand Mansion, A Luxury Collection Hotel, Nanjing.
A passionate & professional hotelier,Edward possesses over 12 years experience in hospitality industry and profound knowledge of service and kitchen management .Edward most recently held the role of Director of Food & Beverage in Holiday Inn Resort Sanya Bay.
In his spare time Edward loves traveling and cate. Please join us in welcoming Edward to his NJLC family and wishing his every success in his new role.
對凱悅酒店集團情有獨鐘的麥利恩（Maik Lilienthal）於近期加入三亞太陽灣柏悅酒店，任西廚房廚師長一職。
來自德國的麥利恩擁有18年的廚師經驗。他的職業生涯啟蒙於德國的本土酒店，並在其中一家養生主題酒店學習健康食材及搭配方法。後於2004年加入克隆凱悅酒店，開始凱悅酒店集團的美食之旅，並用七年時間在多個廚房歷練，由基層廚師成長為副廚師長。
之後麥利恩作為開業團隊中的一員加入阿布達比柏悅酒店及別墅，並對豐富的海鮮食材產生濃厚的興趣。五年後的他來到亞洲，加入三亞太陽灣柏悅酒店，主領西廚房廚師團隊。在這裡，他將把自己的知識和經驗與同事及客人分享。
麥利恩於近期更新了沁園餐廳菜單，融入益於可持續發展的農產品、健康原料及本地食材，打造輕鬆愜意的美食體驗，特色菜包括海南A5純種和牛西冷、烤南瓜沙拉。在三亞最受歡迎的餐廳之一：沁園餐廳，美食愛好者可以一邊欣賞迷人的南中國海景觀，一邊品嘗由廚師團隊精心準備的地中海風味系列美食：健康沙拉、冰鎮海鮮、扒烤肉類、現烤披薩等。
One of Hyatt’s most loyal associates, Chef Maik Lilienthal recently joined Park Hyatt Sanya Sunny Bay Resort as Western Kitchen Chef de Cuisine.
Hailing from Germany,Maik has been a chef for 18 years. Hebegan his career in the kitchen directly after graduation, in several German hotels including one focused on wellness, where he gained knowledge about healthy ingredients and recipes.
Hebegan his culinary journey with Hyatt at Hyatt Regency Cologne in 2004, and worked for seven years in numerous diverse outlets, progressing from Commis de Cuisine to Sous Chef. He then transferred to the pre-opening team of Park Hyatt Abu Dhabi Hotel and Villas as Chef de Cuisine, where he continued to practice his skills with fresh seafood in particular. After five years in AbuDhabi, Maik came to Asia and joined Park Hyatt Sanya Sunny Bay Resort, to lead the western kitchen team and share his rich experience and skills with associates and guests.
Maik recently upgraded the menu at Pool House, one of the most popular restaurants in Sanya, adjacent to the pools with spectacular views of the South China Sea, where guests are invited to enjoy the pleasure of an exquisite selection of healthy salads , fresh seafood, grilled meats, pizzas and more. The new menu high lights sustainable produce, healthy ingredients and local touches such as roasted pumpkin salad and Hainan A5 wagyu sirloin.
北京嘉裡大酒店正式任命袁錦輝先生出任中餐行政總廚一職，管理中餐廚房及宴會廚房的日常營運。他即將帶領海天閣的精英廚師團隊推出全新的中式菜單，將傳統的粵菜用現代的方式重新演繹，為食客們呈現別樣的粵式風情。
袁錦輝主廚秉承著用心烹飪的原則，百分百專注地用最少的輔料和最簡單的調料襯託出食物的原汁原味，且出品優雅精緻。精心挑選的食材經過袁錦輝廚師考究的烹飪工序，口感更添精純美妙。
在菜品的創作中，袁錦輝廚師亦切身考慮北方人的口味，在保證粵菜自身特色的同時，又能讓它略帶北方風味，創作出一系列具有北京特色的港式粵菜。如五指毛桃燉老鴨，添加了平和補益的常用材料豬瘦肉以及補血的紅棗做調料，更顯益氣滋陰的效果，尤其適合北方乾燥的季節。
袁錦輝廚師師從名廚，四十年的職業生涯中，他曾同時擔任香港四家大飯店的中餐行政總廚，是香港粵菜行業中的代表人物之一。袁錦輝廚師說：「 創造力的靈活度是我成功的保證，這次任職海天閣中餐廳，我會在保留粵菜傳統精品的同時根據每位顧客不同的口味調整烹飪細節，讓食客們獲得更佳的口感和體驗。」
四十年來袁錦輝廚師獲得榮譽無數，早在1996年即獲得由美國優質服務科學學會頒發的 「 國際五星鑽石獎 」，並且被評為世界上最優秀的廚師之一。他是法國國際美食藍帶協會會員，曾擔任美國西北航空公司美食顧問。2009年5月，袁錦輝廚師被授予世界名廚聯合會（World Association of Master Chefs）榮譽會長。在如此多的光環閃耀下，袁錦輝廚師依然謙遜，且對烹飪充滿熱情，他對廚藝的追求始終推陳出新，不斷發揚。
南京聖和府邸豪華精選酒店任命步斌先生擔任西餐行政總廚一職。步斌先生是一位擁有十五年餐飲行業從業經驗、豐富的西式烹飪與廚房管理知識、專業且熱情的酒店行業從業人員，先後任職於江蘇泰州希爾頓逸林酒店、天津環亞國際馬球會酒店、新加坡香格裡拉大酒店等多個國際酒店管理集團，也獲得過2014年第十六屆FHC中國國際烹飪藝術比賽海鮮組銅獎等諸多榮譽，不久前於鎮江皇冠假日酒店擔任西餐行政總廚一職。
業餘時間裡，步先生熱愛烹飪和電影。讓我們一起歡迎他加入南京聖和府邸豪華精選酒店的大家庭，並祝願他在新工作中能萬事如意、諸事順遂！
Jacky Buhas been appointed as the Western Executive Chef at The Grand Mansion, A Luxury Collection Hotel, Nanjing.
A passionate & professional hotelier,Jacky possesses over 15 years experience in the hospitality industry and profound knowledge of western cuisine and kitchen management.
Jacky most recently held the role of Western Executive Chef in Crowne Plaza Zhenjiang.
In his spare time，Jacky loves cooking and movie. Please join us in welcoming Jacky to his NJLC family and wishing his every success in his new role.
投票查看結果，截止：2月24日 12：00
本期得票前三名將獲得酒店高參專訪
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