最近對於北京胡同特別喜愛，其中的京文化味，深厚的京味兒，令人不由生起興廢滄桑之感。 胡同，是北京城的「血脈」；胡同文化，也是老北京人的一個情結，對於來北京旅遊的人，老北京胡同藏著的更是北京的文化底蘊。
幾百年來，北京胡同的風土人情、禮俗好尚、珍聞逸事、人事變遷，就是一部活生生的北京史。越來越多的高樓大廈拔地而起，胡同則隱沒在高樓大廈中，但是高樓大廈埋沒不了北京人對老胡同的情懷。
對於土生土長的北京人來說，那幽長彎曲的胡同藏著的是一代人的童年，捉迷藏，玩各種遊戲，也是鄰居大爺們圍著下棋、大媽們搖著蒲扇聊天的地方。漫步其中，到處都是名勝古蹟，細細品味又似北京的百科全書，不少胡同中的一塊磚、一片瓦都有好幾百年的歷史了。
串上幾條胡同，再和那的老住戶聊上一陣子，就會發現，每條胡同都有個說頭兒，都有自己的故事，都有著傳奇般的經歷。老北京人所說的「八大胡同」，並不專指這八條街巷，而是泛指前門外大柵欄一帶，因為在這八條街巷之外的胡同裡，還分布著近百家大小妓院。
在如今北京這個繁忙的大都市，許多的老胡同是去是留成了個大問題。為了發展現代化交通，胡同應該被改造。而胡同不僅僅只是建築，更是我國歷史繁衍的見證與文化的深厚積澱。這些都是有名的胡同裡的有名的小店，還有更多的代表北京文化的胡同店等著我們去發現挖掘，如果網友們發現了比較有名的小店可以留言哦~趕緊帶著身邊的小夥伴去玩吧！
胡同代表著老北京的文化，現在的很多胡同還住在老北京人而家，紅牆綠瓦的四合院兒裡經常暗藏乾坤，除了名人曾經住過的地方私家別院，那些北京城最好的時尚買手店、網紅咖啡店、民謠、搖滾livehouse（現場音樂表演）、小酒館，這些小店都在北京城裡低調的運營著，如果沒有推薦或者說門路就會悄無聲息的錯過一家好店，上班族下班之後的胡同之旅。