現在喜歡喝雞尾酒的人越來越多，因為它口感複雜多樣，仿佛總能找到一款符合自己心境的雞尾酒。於是，無論是酒吧，還是居家生活，閒暇時的我們總喜歡喝上一兩款心怡的雞尾酒~
然而，有時候窩在沙發裡，不想出門，想小酌，在家又不會製作怎麼辦？
今天為你推薦7款簡易上手又好喝的雞尾酒，自己就能調，在某個午後或者寂靜的夜晚，微醺醺地枕在軟軟的風中~好不愜意！
Screwdriver 螺絲起子
在酒吧相當受到女性歡迎的「螺絲起子」，屬於長飲型的雞尾酒，成分極其簡單，整體來說酒精濃度不高，而且偏甜，即使多喝一點也不容易醉，非常適合害怕酒味的人飲用。
配方：
1.5oz / 45ml 伏特加酒
3oz / 90ml 橙汁 (根據個人口味添加)
一片橙子做裝飾
調配方法：
直調
調製步驟：
在酒杯中直接加入冰塊，加至滿杯；
倒入1.5oz伏特加和適量橙汁
（可根據個人口味調整比例）；
用吧勺進行提拉和攪拌來混合材料；
放上一片橙子進行裝飾（可有可無）；
莫斯科騾子（Moscow Mule）
「莫斯科騾子」，成分也不複雜，同樣是用伏特加作基底，加入少量萊姆汁及冰塊，最後倒入薑汁汽水，經典的喝法是放入銅製馬克杯中，讓檸檬的酸味與薑汁的辛辣口感巧妙融合，搭配伏特加，別具一番風味！
配方：
2oz / 60ml 伏特加
0.5oz / 15ml 青檸汁
3oz / 90ml 薑汁啤酒 (Ginger Beer)
一片青檸做裝飾
調配方法：直調
調製步驟：
在銅杯中按比例倒入伏特加和青檸汁（銅杯的導熱性比玻璃好，所以傳遞冰塊的冷感也更快，喝起來更有凍口的清爽感）；
用吧勺進行攪拌來混合材料；
加入冰塊至滿杯；
倒入薑汁啤酒至滿杯（可根據個人喜好調整比例）；
用吧勺進行提拉和攪拌來混合材料；
放上一片青檸進行裝飾；
黑色俄羅斯（Black Russian）
黑色俄羅斯使用以俄羅斯為主要產國的伏特加，混和呈現黑色的咖啡酒，因此得名。甜甜的咖啡香之中又有些微伏特加的酒感，口味相當獨特。如果再加入鮮奶油，即為『白色俄羅斯』(WHITE RUSSIAN)，兩者都是相當受歡迎的經典調酒。
配方：
伏特加50ml
咖啡香甜酒20ml
調配方法：直調
杯具：威士忌杯
調製步驟：
將伏特加與咖啡香甜酒以3：1的比例調和；
倒入放了冰塊的冰杯中；
稍微攪拌就能喝；（PS.加入鮮奶油就會變成名為「白色俄羅斯」的調酒哦！）
伏特加馬丁尼（Vodka Martini）
馬丁尼被稱為雞尾酒中的帝王，做法是將琴酒及苦艾酒以特定比例調製而成，屬於酒感偏重的經典調酒。它是007詹姆士龐德最愛的調酒，經典名言「搖的，不要攪拌（Shaken, not stirred）」相信很多人都不陌生吧？
配方：
60ml 伏特加
20ml 不甜香艾酒
1～2 dashes 柑橘苦精
調配方法：搖勻，不要攪拌；
調製步驟：
用伏特加取代琴酒
並搭配幹苦艾酒以3：1的比例
加冰塊搖勻
濾冰倒入已冰鎮的馬丁尼杯
噴附檸檬皮油、投入檸檬皮作為裝飾
大都會（Cosmopolitan）
這款酒的起源也是很有爭議的，一般普遍認為是在1970年代由不同調酒師分別獨立創作，而現在的配方便是流傳下來的綜合體。70年代時使用的基酒逐漸被伏特加取代。90年代該酒變得格外流行，很大程度上要歸功於《欲望城市》這部劇在全世界的熱播。
配方：
1.5oz / 45ml 檸檬味伏特加
0.5oz / 15ml 青檸汁
0.5oz / 15ml 君度橙酒
1oz / 30ml 蔓越莓汁
一瓣青檸做裝飾
調配方法：搖晃 Shake
調製步驟：
用量酒器量取伏特加，青檸汁，君度，和蔓越莓汁，加入調和杯中；
在調和杯中加冰至滿杯，扣緊搖酒杯，搖晃至搖酒杯起霜；
用過濾網濾除冰塊，倒入已經冰過的高腳杯裡；
放上一瓣檸檬作為裝飾；
海灣清風 （Bay Breeze ）
這是一款是伊爾波屋酒吧 Elbo Room 調製的一種酒，非常簡易易上手，適合不常喝酒的人。
配方：
1.5oz / 45ml 伏特加酒
2oz / 60ml 蔓越莓汁
2oz / 60ml 菠蘿汁
一瓣青檸做裝飾
調配方法：直調
調製步驟：
在酒杯中直接加入冰塊，加至滿杯；
按比例倒入伏特加，蔓越莓汁和菠蘿汁
（可根據個人口味調整比例）；
用吧勺進行提拉和攪拌來混合材料；
放上一瓣青檸進行裝飾（可有可無）；
伏特加萊姆（Vodka Lime）
萬年不敗的經典伏特加調酒」Vodka Lime」，只要去酒吧或夜店都一定點得到，其實它的作法也相當單純，作為入門級的調酒。
配方：
20ml伏特加
70ml萊姆汁
調製步驟：
鹽口杯中加入約五分滿的冰塊；
將伏特加與萊姆汁按照2：1的比例調製；
再以鹽口杯盛裝就行了；
【鹽口杯作法】使用大杯口的玻璃杯，用切片檸檬繞過杯緣，再將杯子倒蓋在鋪滿鹽巴的碟子上，就大功告成了
以上就是小美今天的分享啦！是不是超級簡單？閒暇時，調成一杯喜歡的雞尾酒，搭配一部好電影，享受你的微醉午後/夜晚時光吧！