感恩節的起源_感恩節的發展_感恩節的由來
美國、加拿大
感恩節慶祝活動
在風俗習慣上，美國和加拿大基本一致，食俗有：吃烤火雞、南瓜餅、紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍;活動有：玩蔓越桔競賽、玉米遊戲、南瓜賽跑;舉行化裝遊行、戲劇表演或體育比賽等集體活動，並有相應的假期2天，在遠方的人們都會回家與親人團聚。現在還形成了豁免火雞、黑色星期五購物等習慣。
美國和加拿大的感恩節之間有許多相似性，譬如裝滿花果穀物象徵豐饒的山羊角(cornucopia)和南瓜餅(pumpkin pie)。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也與地域和時間的變化而不同，有些是鹿肉和水鳥，有些是野鴨野鵝，但目前主要是火雞和火腿。
晚宴
感恩節的晚宴是美國人一年中很重視的一餐，這一餐的食物非常之豐富，在餐桌上火雞和南瓜餅都是必備的。
美國感恩節的食品富有傳統特色。火雞是感恩節的傳統主菜，通常是把火雞肚子裡塞上各種調料和拌好的食品，然後整隻烤出，雞皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分給大家。然後由各人自己澆上滷汁，灑上鹽，味道十分鮮美。此外，感恩節的傳統食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的麵包及各種蔬菜和水果等。
遊戲
飯後，經常還做些傳統遊戲。比如：跳舞、各種比賽等許多娛樂活動。有種遊戲叫蔓越桔競賽，是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在周圍，每人發給針線一份。比賽一開始，他們先穿針線，然後把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到;誰串得最長，誰就得獎。至於穿得最慢的人，大家還開玩笑地發給他一個最差獎。
還有一種玉米遊戲也很古老。先把五個玉米藏在屋裡，由大家分頭去找，找到玉米的五個人參加比賽，其他人在一旁觀看。比賽開始，五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗裡，誰先剝完誰得獎，然後由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜裡面有多少玉米粒，猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。
人們最喜愛的遊戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小，遊戲就越有意思。
郊遊
美國感恩節除去這些活動外，有些家庭還會驅車到鄉間去郊遊，或是坐飛機出去旅行，當初移民們安家落戶的地方——普利茅斯港是遊客們嚮往的所在。在那裡，可以看到按照「五月花」號仿製的船和普利茅斯石，還可以參觀仿照當年的樣子建成的移民村。
購物
2013年11月28日，感恩節當天，美國紐約民眾紛紛湧入各大商場和超市購物，提前開始血拼「黑色星期五」。
遊行
始於1924年梅西感恩節大遊行是全美感恩節最大規模的慶祝活動，該活動於每年感恩節(11月的第四個星期四)當天舉行。