用電飯鍋蒸米飯總是粘鍋？讓大廚來教你一招，保證米飯不粘鍋還香。現如今很多人都是非常喜歡吃米飯的，大家都覺得這個米飯吃起來非常的美味，但是實際上我們在吃米飯的時候都會選擇用電飯鍋來蒸，可是為什麼用電飯鍋蒸米飯總是粘鍋呢？我們就讓大廚來教你一招，保證米飯不沾鍋還特別的香。
雖然說很多人知道這個電飯鍋是不沾的，可是我們自己蒸出來的米飯往往會在底部沾上一些，刷的時候也是特別的難刷，實際上在蒸米飯的時候想要讓米飯不粘鍋，我們只要在蒸米飯的時候加入一點東西就可以了。
那麼在蒸米飯的時候，我們把米和水放進去之後，還可以在裡面滴上幾滴食用油，或者是芝麻油都可以，那麼加入了油之後蒸出來的米飯不僅特別的香，粒粒分明，同時我們蒸好的米飯也不會粘在鍋底。
那麼只要我們用這樣的方法來蒸米飯，就能夠保證我們以後在蒸米飯的時候都不會粘鍋，而且蒸出來的米飯還都特別的好吃，粒粒分明看上去也是非常飽滿的。當然，如果一旦我們在平時的時候忘記放了食用油，米飯粘鍋了，千萬不要用鋼絲球來刷，要用溫水浸泡，時間久一點之後，下面的米飯就能夠變軟了，這樣就能夠清洗乾淨了，否則的話用鋼絲球其實是會讓這個電飯鍋的塗層被刷掉，反而會更粘鍋的。