2020國慶長假遊揚州,不體驗一下這兩個享受不叫來過揚州

2020-12-16 外企副總鄭哥

揚州是中國中部地區的一座唯美之古城,有江南水鄉文化的婉約,有2500年歷史的文化底蘊,有中國四大菜系的美食,還有慢生活的悠閒之氣。

揚州在歷史上曾是首屈一指的國際化大都市,在隋唐時期可媲美現在的上海和深圳。

揚州是一個值得經常來旅遊的歷史文化古城。到揚州旅遊必須要體驗一把最正宗的「早上皮包水,晚上水包皮」的生活,否則真是白來揚州了。

什麼叫「早上皮包水,晚上水包皮」呢?

1、「早上皮包水」——美食文化之享受。

揚州的代表菜——淮揚菜可是大名鼎鼎的中國四大菜系之一,也是當年開國大宴的主菜。2019年10月31日,聯合國教科文組織將揚州入選「世界美食之都」。全球八大「世界美食之都」之一。

到揚州旅遊,必定要嘗一嘗聞名全球的揚州早茶(揚州包子),邊喝茶邊吃熱氣騰騰的揚州包子/早點。一頓美食茶水下肚,摸摸實實的肚皮,滿滿的幸福感,此正謂「早上皮包水」。

吃正宗揚州早茶必點五大樣:三丁包子、蟹黃湯包、燒賣、餚肉、千層油糕。

當然不僅是這五大樣,揚州的早茶實在是太豐富了,如果再加一道正宗的大煮乾絲,這個早茶算是完美了。

到揚州必吃的四大特色菜:清燉獅子頭、大煮乾絲、板橋紅燒肉、紅燒老鵝或鹽水鵝,這是在揚州才能吃到的最正宗的揚州味。另外的江河湖鮮全國到處都能吃到,但最本味的烹製工藝還是揚州的最地道。

在揚州,吃最正宗最放心的揚州味必去的四大餐飲名店:老城區國慶路的百年老店富春茶社、護城河上的百年老店冶春茶社、老城區東關街上的皮包水茶社(皮五書場)、迎賓館裡的趣園茶社(東關街上的皮包水茶社/皮五書場還是揚州最後一塊保留揚州名師評話/曲藝的餐點場所,邊品揚州早茶邊聽揚州評書或曲藝,運氣好的話還能碰到國家級非遺傳承人、國家一級演員楊明坤老師親自坐店評書和合影)。

2、「晚上水包皮」——沐浴文化之酥爽

揚州是一個慢節奏的城市,到揚州旅遊,建議客官您放慢節奏,細細品味一下揚州的「早上皮包水,晚上水包皮」的慢生活,那才叫遊揚州。

上面說過了「早上皮包水」,那什麼是「晚上水包皮」呢?

揚州有名的特產一大籮筐,「揚州包子」「揚州蛋炒飯」,還有「揚州三把刀」

「揚州三把刀」是指菜刀、修腳刀、理髮刀。菜刀代表的是揚州美食,修腳刀是指揚州的沐浴文化,理髮刀是指揚州人愛打扮愛臭美。

古時揚州經濟發達,堪比現在的上海,商賈南來北往,文人騷客慕名觀景寫詩著文尋歡。

揚州的達官貴人、市井小民,早上起來一家子或三五摯友到茶社吃個早茶,傍晚時分到浴室往大池裡一泡,洗去一天的疲憊,此正謂「晚上水包皮」。

這不是最主要的,主要的是浴室裡的服務項目。

什麼服務項目呢?

搓澡、敲背、修腳、刮腳、捏腳、掏耳等等,一整套流程按部就班、一板一眼、有快有慢、有輕有重、有粗有細做下來,讓人簡直似飛天的感覺,要不然「水包皮」怎麼可能被流傳這麼聞名呢。

揚州搓澡可是一門絕活,全國各地的高檔浴室如果沒有揚州師傅或揚州搓澡,都不能叫高檔浴室。並且,中國的搓澡標準也是揚州師傅起草的。

說了這麼多,百聞不如一見。只有到揚州親自體驗 「早上皮包水,晚上水包皮」,才會對揚州有更直接的理解。

相關焦點

  • 揚州:防疫出遊兩不誤 國慶長假流行「私人訂製」
    今年國慶、中秋雙節疊加,不少揚州市民已經著手準備小長假出遊。與往年相比,擁有8天假期的「十一」長假有望迎來今年首個旅遊高峰。針對後疫情時代的特殊性,除了常規旅遊線路之外,揚州部分旅遊社還有針對性地推出了「特價自駕遊」與「私人訂製」旅遊產品,滿足不同顧客群體的需求。
  • 盤點國慶長假期間揚州的主要熱點區域!
    揚州,是知名的旅遊和美食城市,結合即將到來國慶長假,必然會出現熱點區域,這些區域定是人多,好玩,好吃,熱鬧非凡,下面就盤點一下國慶長假期間揚州會出現的一些熱點區域。東關街:一條揚州保存最好的老街,匯集了吃、住、遊,夜幕下,華燈初上,景色更是迷人!
  • 運河文化嘉年華+各景區+鄉村遊,「三都」揚州放光彩
    這是常態化疫情防控背景下跨省旅遊恢復後的第一個長假,作為「世界運河之都」「世界美食之都」「東亞文化之都」的揚州,提前做好各項服務保障,營造安全、文明、有序的旅遊環境,並以豐富的活動、秀美的景致、人文的安排迎接八方遊客,為來揚遊客提供優質的旅遊體驗。
  • 國慶期間揚州沐浴行業生意火爆,外地遊客排長隊等待體驗
    「我們在國慶期間三家店的客流量平均每天都在200人以上,上午10點就開始營業,一直忙到晚上12點。」揚州搓背館的董事長劉廣明介紹,以揚州搓背館個園店為例,有13個房間,20個床位,「每天只要一過中午就有顧客排隊了,還有消費者專門驅車三個小時,特意帶著家人朋友來揚州體驗特色搓背技藝。」
  • 運河文化嘉年華+各景區+鄉村遊,「三都」揚州放光彩
    這是常態化疫情防控背景下跨省旅遊恢復後的第一個長假,作為「世界運河之都」「世界美食之都」「東亞文化之都」的揚州,提前做好各項服務保障,營造安全、文明、有序的旅遊環境,並以豐富的活動、秀美的景致、人文的安排迎接八方遊客,為來揚遊客提供優質的旅遊體驗。彰顯「三都」魅力運河文化嘉年華精彩紛呈10月的揚州,秋高氣爽、丹桂飄香。
  • 旅遊攻略:2020,中秋國慶來揚州旅遊的4大理由
    具有2500年歷史的文化古城揚州不能不來的4大理由。1、揚州是一座具有2500年歷史的文化古城。在隋唐時期的發達程度相當於現在上海和深圳的國際化大都市。揚州地處長江和京杭大運河一東西一南北走向的兩大水系的交匯之處,這在古代時期水上交通時代可是兩大「高速公路」的交匯點。融匯南北,商賈雲聚,經濟、文化非常發達。僅《揚州歷代詩詞》中就收錄了詠揚州的詩詞近兩萬首,可見有多少大文豪和國際友人(馬可波羅、普哈丁)都旅遊過或者為官揚州。
  • 「十一」長假期間揚州重點工程施工現場熱火朝天
    為了確保工程進展和企業生產,「十一」長假期間,揚州不少重點項目和企業的建設者們堅守在一線,用汗水唱響勞動者之歌。重點工程施工現場熱火朝天昨天是「十一」長假最後一天,走進連淮揚鎮鐵路揚州城區鋪軌施工現場,這裡隨處可見建設者忙碌的身影。一臺大型架橋機正在不停運轉,工人們正在認真作業;在高郵段施工現場,儘管氣溫陡然下降,但工人們卻揮汗如雨,正緊張有序地鋪軌施工。
  • @揚州人 這份國慶+中秋最全生活、文娛指南請收藏!
    10月1日—10月4日,每天上午9:30—11:30,揚州市木偶劇團的專業演員們來景區,在大草坪的燒烤區舞臺為遊客帶來表演。在景區動物觀賞區域,分別種植了四個品種的桂花樹:金桂、銀桂、丹桂和四季桂,佳節到來,滿園花香,沁人心脾。今年國慶,茱萸灣新增叢林狩獵、VR英雄鋼鐵俠兩個充滿科技感體驗式項目,歡迎大家來體驗。
  • 「食」「泉」十美,這個冬天來揚州過吧!
    2020儀徵暖冬之旅時間:2020年11月底—2021年2月地點:捺山地質公園聯繫人:徐經理,18012335399冬季來捺山地質公園,可以參加一年一度的「烤羊大會」, 遊客到捺山地質公園欣賞石柱林美景的同時還能品嘗新鮮羊肉。
  • 體驗揚州「夜經濟」,完全把白天的揚州比了下去,感覺以前白來了
    如今,夜遊經濟日漸流行,很多城市開啟夜遊模式,著名旅遊城市揚州也不例外,以前去過揚州2次,都是白天活動,白天逛逛瘦西湖、然後去東關街吃點小吃,再去大明寺和大運河看看,晚上就去揚州市中心玩玩,對揚州雖然感覺良好,但是沒有什麼意外發現,可能自己從小就生活在類似的文化圈子裡吧。
  • 古有揚州煙花三月名震天下,今有「揚州三春」,不一樣的體驗!
    揚州的煙花三月名震天下,雪後的揚州有著不同往日的浮華開始變得溫婉起來,一碗熱乎乎的牛肉湯下肚,熱氣順著喉嚨直抵胃部一股暖意在身上舒展開來,想著尋個雪後初青的時間,走遍揚州的大街小巷品味生活。7:30富春茶社揚州有句老話「早上皮包水,晚上水包皮」,皮包水是早晨喝茶吃早點,水包皮晚上泡澡修腳的生活傳統,來揚州一定要去百年老字號富春茶社體驗「皮包水」——蟹黃湯包。從一籠蟹黃湯包開始體驗一下老揚州的慢生活。
  • 來過揚州,才知盛世模樣
    當年杭州詩人汪沆途經揚州作詩拿它與家鄉比較:「也是銷金一鍋子,故應喚作瘦西湖 」,於是外號成了這片湖的新名字。它的本名絕對喚不起你的浪漫想像,叫保障湖。這還得是拖了當年鹽商們的福,有錢了自然要捯飭些精神上的享受,不如就比誰家園子美吧。在揚州留下的所有名人府邸中,個園是最有名的一個。它厲害的點在於用石頭造了春夏秋冬四季的景,放眼全國,都找不出第二個來。
  • 揚州:沒到過這幾個景點都不算來過揚州!春天超美!
    小編雖然從小就在各個詩句當中聽到過江南這個地方的名字。揚州這個名字也是在電視劇上聽過的。當時還不懂揚州和家裡有什麼不一樣,大家都在說揚州美,到底什麼哪裡美呢?小編今天就帶著大家見識一下。大家平時在大城市裡呆慣了,來揚州的話剛好可以看看,這裡的古代文化氣息十分的濃厚,會給人一種遠離城市的感覺。小編覺得,揚州是一個特別適合大家春天去旅遊的城市。
  • 煙花三月尋美揚州鄉村!「揚州人遊揚州」主題遊首發體驗春日裡的...
    交匯點訊 4月26日上午,「煙花三月·尋美揚州」(揚州人遊揚州)主題遊活動啟動儀式在揚州宋夾城體育公園舉行。近300名揚州市民遊客參加了「揚州人遊揚州」首發體驗團,分成三條線路,走進邗江、儀徵和高郵,感受揚州鄉村田園野趣。
  • 國慶長假第二天:航空館成「親子遊」打卡點 市民樂享航空文化
    國慶長假第二天,剛剛開放不久的揚州航空館人氣很旺,吸引許多「親子遊」家庭前來打卡。大家趁著假期時光一起來感受航空文化,學習國防知識。市民吉女士告訴記者,帶兒子來參觀,就是要讓他了解國家航空事業的發展,增添航空情懷。
  • 國慶中秋 八方遊客領略揚州「月亮城」獨特魅力
    劉江瑞 攝金秋十月的揚州,秋高氣爽、丹桂飄香。昨天是國慶、中秋佳節,天氣晴朗,非常適宜出遊,揚城各大景區提前做好準備,以豐富的活動、秀美的景致、貼心的服務,讓遊客領略揚州「月亮城」的獨特魅力。2各大景區獻上「非遺」盛宴假期期間,我市各大景區還準備了極富傳統文化特色的民俗活動,讓市民和遊客在體驗中感受傳統文化的魅力。
  • 秋天揚州是杭州比不了的,論美,揚州這幾個地方沒輸過
    最討厭的是比較兩個東西,昨天有幾個朋友在討論杭州和揚州哪裡好,大部分人認為揚州比不上杭州, 怎麼能這樣說呢,去過的人才沒這麼認為。去過揚州的小夥伴都知道,揚州沒有杭州的繁華,但舒適安逸適合生活,瘦西湖雖然不比西湖面積不大,但比西湖秀氣精巧得多。
  • 揚州鎮江遊(1)——揚州古巷和揚州早茶
          揚州雖然是個小城,可歷史遠比上海悠久,今年是揚州建城2500年,揚州城裡到處可見歌舞慶祝的廣告。揚州離上海感覺不遠,可一過長江,立見涼意,氣溫起碼低個5、6度,在揚州城裡隨意走走,逛逛古巷,吃吃早茶,看看揚州人的生活,節拍比上海慢了許多。
  • 揚州大明寺福慧精舍正式對外開放
    國慶長假即將來臨!忙於工作的你,或許還未給自己制定一份假期計劃。來之不易的美好時光,豈能閒置呢?這次國慶小長假不妨跟著我們一起走一程禪行,朦朧禪境,鐫鑿禪趣住一宿精舍,禪燈夢影,築造生活。
  • 揚州大明寺福慧精舍正式對外開放!
    國慶長假即將來臨!忙於工作的你,或許還未給自己制定一份假期計劃。來之不易的美好時光,豈能閒置呢?這次國慶小長假不妨跟著我們一起走一程禪行,朦朧禪境,鐫鑿禪趣住一宿精舍,禪燈夢影,築造生活。