文：何丹琳
在今年的進博會上，已經連續三年參展的「熟面孔」瑪氏公司依然帶來了「新驚喜」。
小食代留意到，這家食品巨頭攜旗下瑪氏箭牌、瑪氏寵物營養、皇家寵物食品、瑪氏食品、繽善BE-KIND等事業部和業務單元亮相第三屆中國國際進口博覽會，展出覆蓋健康零食、餐廚調料和寵物食品等領域的眾多產品，當中還包括首發新品。
瑪氏展臺
例如，瑪氏食品旗下品牌我的食刻 (MasterFoods) 又在今年的進博會上推出了擁有獨特包裝創意的進口產品「擠擠蜜」。這也是瑪氏首次在中國銷售蜂蜜品類。
資料顯示，瑪氏中國成立於1989年，旗下有瑪氏箭牌、瑪氏寵物護理（分設寵物營養業務與皇家寵物食品業務）、瑪氏食品三大事業部。今天，小食代分別與瑪氏中國三大事業部的負責人進一步交流，了解到了這家跨國食品巨頭在華多元業務發展的最新動向，以及未來規劃等。
這就帶大家一起來了解下。
新產品
在中國，這家食品巨頭的旗下產品組合正在持續擴容。
在本屆進博會上，瑪氏食品就首發了新品「擠擠蜜」。最特別的地方在於，這款產品採用了瑪氏專利技術的單片擠擠包裝，手指捏住一小片蜂蜜包裝的兩頭一折一擠，即可讓裡面的蜂蜜流出。
MasterFoods我的食刻 擠擠蜜產品
「以往的蜂蜜產品多為罐裝，開封之後儲存不方便，而且比如出差的時候，你也不便攜帶，我們的產品就很好地解決了這些痛點。」瑪氏食品中國市場發展總監許錫達告訴小食代，每一片擠擠蜜產品均採用澳洲原裝進口蜂蜜。
對於瑪氏中國來說，瑪氏食品事業部是其「最年輕」的事業部。目前，這一業務旗下運營著「我的食刻」等品牌，除了即將上市的一次性擠壓裝蜂蜜，在售產品還包括調味醬料（番茄醬、燒烤醬、美式芥末醬、甜辣醬）、調味香料和方便米飯等。
「自2018年進入中國以來，我們每年都在以三位數的銷售增長在快速發展。」許錫達告訴小食代，瑪氏食品在2018年的重點是組建線上業務，2019年則同時在線下擴張，目前已經進駐了4000家線下銷售網點。
作為瑪氏中國最大的事業部，擁有德芙、士力架、M&M’s等眾多零食品牌的瑪氏箭牌今年在產品創新上也有頗多動作。
「2020年，我們重點推出了益達雪融薄荷糖、彩虹糖小彩彈、士力架威化等新品，還引進了冰淇淋業務。」瑪氏箭牌中國區總裁麥偉堅今天告訴小食代。
首屆進博會引進的BE-KIND產品也於今年推出了面向中國市場的定製化口味。「作為集安全、健康、美味、便捷於一體的代表性產品，繽善BE-KIND正在不斷探索新的產品可能。」BE-KIND大中華及北亞區總經理Steven Shu表示。
繽善 BE-KIND - 烏龍牛乳味碧根果堅果棒
小食代留意到，德芙此前還和天貓聯合開發並推出了甜甜圈造型巧克力、繽紛眼影盤巧克力、和奈雪聯名的珍珠奶茶巧克力等腦洞不小的創意產品。
「目前，這些產品在年輕人中贏得了很好的口碑，銷售量也是超出預期。我們會根據後續銷量情況，判斷它們是否會成為德芙的常規銷售產品。」麥偉堅告訴小食代，接下來，瑪氏箭牌也會更多地嘗試與電商平臺合作推出新品。
一個值得關注的產品創新趨勢是，近年來，瑪氏箭牌和渠道聯手開發和上線新品的合作模式變得更為普遍了，這很大程度上是由於電商平臺所積累的消費者大數據的優勢，能夠一定程度上幫助品牌商的產品創新更快速、更有針對性。
「我們會與天貓新品創新中心和阿里大數據合作，持續推出面向年輕消費者的創新創意活動，比如根據大數據選擇合適的跨界合作夥伴。」麥偉堅舉例道，德芙產品的天貓消費者畫像顯示，德芙與Molly的跨界聯名活動將德芙消費群體中年輕消費者的比例提升了8個百分點。
瑪氏寵物營養展品
在此次進博會上，作為瑪氏全球最大的事業部，瑪氏寵物營養業務單元也帶來了針對多種寵物類型、複合營養需求和多元消費場景的產品，包括趣味化產品形式的希寶夾心酥、可常溫保存的西莎軟包等。
瑪氏中國寵物營養業務總經理牛英華向小食代表示，今年，諸多新品都如期上市，如偉嘉多口味「小魔粒「潔牙貓餅乾、美士天然無谷系列、寶路肉食控系列、潔珊豆腐貓砂、輕體貓砂等。
和瑪氏箭牌一樣，這一事業部在產品創新上和電商平臺的合作也更緊密了。例如，牛英華提到，今年8月，瑪氏寵物營養攜手京東超市以C2M反向定製模式，推出符合消費者需求的專供產品。「在未來，瑪氏將繼續加速數位化轉型，用深入的消費者洞察指導新品研發。」她說。
此外，在進博會上，瑪氏皇家寵物食品也展出了皇家全系列近百款犬貓溼糧。小食代留意到，其中包含了其最新研發的涵蓋泌尿道、腎臟、消化道、診療康復期等4大系列的9款全價處方溼糧產品。
新零售
在後疫情時期，瑪氏中國旗下的各個事業部都加速了新興渠道的布局。
「疫情讓直播、短視頻帶貨在2020年得到進一步發展，瑪氏各個事業部已經開始更多地嘗試在線直播、研究不同的數字媒體平臺，希望以消費者喜歡的方式加強互動。」瑪氏皇家寵物食品中國區總經理蔡曉東今天向小食代表示。
小食代了解到，去年，瑪氏皇家寵物食品就與餓了麼達成戰略合作關係。今年疫情初期，瑪氏皇家新推出了「寵物店在線營業30分鐘急速到家」的服務。
據透露，2019年7月至2020年6月，瑪氏皇家在餓了麼寵物品類的滲透門店增長了200%，訂單增長了94%。
瑪氏皇家寵物食品
除了與餓了麼、京東開展O2O渠道的探索及深耕外，這一事業部今年還在天貓和天貓國際平臺新開設了ROYAL CANIN皇家處方糧旗艦店以及皇家寵物食品海外旗艦店。
「同時，我們也在推動寵物醫院數位化轉型。例如，通過微寵醫這樣的寵物診療數位化平臺，幫助消費者一站式獲得寵物健康、營養建議，以及方便地購買相關的產品。」蔡曉東說。
瑪氏箭牌和京東到家合作的即時配送業務，也正在快速增長當中。
「今年1-8月，瑪氏箭牌在京東到家平臺的銷售額實現同比2倍增長。通過商品、用戶精細化運營和創新營銷模式，瑪氏箭牌在京東到家休閒食品品類銷量位居榜首。」麥偉堅告訴小食代。
新計劃
目前，中國已是瑪氏公司的全球第二大市場，也是瑪氏最主要的增長驅動市場之一。
「儘管疫情對世界經濟產生了巨大影響，讓市場環境充滿了不確定性，但瑪氏深耕中國市場的決心和對華投資的長期承諾不會改變。」該公司在一份進博會通報中指出。
今天，牛英華向小食代最新透露，瑪氏此前宣布投資超過1億美元在中國建設的寵物食品工廠項目，計劃於近期開工，「目前正在緊鑼密鼓籌備當中」。據介紹，新廠將研發生產高端寵物食品，包括乾糧、溼糧和零食等不同類型的產品。
瑪氏寵物營養展品
「『在中國，為中國』是我們一貫的戰略，這也是我們選擇在中國投資建新廠的原因。在中國建工廠，提高供應鏈效率、降低進口風險；同時在中國設立研發中心，及時響應市場變化，這能夠讓我們為消費者提供更好產品和服務體驗。」她說。
值得注意的是，在今年的進博會上，瑪氏還展示了一個在中國率先落地的全球「新計劃」。
小食代留意到，該公司表示，2020年開啟「潛能全開」計劃，以建立一個「包容的、充滿多樣性的」明天。據介紹，該計劃包括一系列承諾和行動，其第一步是讓更多來自世界各地的女性聲音和故事為人知曉。
從品牌營銷，到人才團隊，到產品研發，瑪氏中國都正在推動這一「潛能全開」計劃的落地。例如，小食代留意到，德芙此前上線了全女性班底製作的德芙愉悅大電影，鼓勵女性釋放潛能，克服阻礙和偏見去追求熱愛與愉悅。
麥偉堅告訴小食代，除了對願景的一貫踐行，這背後也是瑪氏注意到「她經濟」的崛起。「中國女性消費市場超過10萬億，z世代女性擁有更高的收入和更多的機會。我們希望通過關注和響應z世代女性的心聲，釋放更大的市場潛能。」
「以德芙為例，我們發現現在很多女孩愛喝奶茶，所以我們達成了與奈雪的合作；女孩子喜歡玩盲盒，我們就與Molly聯名合作；女孩子追求顏值，才有了最新的德芙眼影盤、甜甜圈、冰淇淋等巧克力新品。」他說。
以願景為導向的瑪氏經營理念
今年的進博會上，瑪氏還展示了「幾代人的可持續可可發展」計劃。此外，在「為寵物創造美好世界」的願景下，瑪氏寵物護理事業部正致力於推動寵物行業規範標準和寵物生態體系的建立，努力打造一個寵物友好型城市。
作為一家百年企業，連續三屆亮相進博會，瑪氏公司卻是「常看常新」，給中國市場帶來了很多驚喜。以「今日之行，明日之興」的願景為導向，瑪氏公司正在中國市場推動價值鏈轉型升級，開啟與消費者及行業夥伴互惠共贏的新增長模式，為中國消費者及愛寵創造「更美好的明天」。