撰文 / 三金
圖片 / 來自酒店官方以及網絡
對於酒店行業來說，2020年可謂是風雨交加。我們見到了許多奢華酒店歇業、甚至永久關停。許多萬眾期待的高奢酒店也推遲了開業計劃……
但是，無論疫情多麼嚴重也一定會有消散的一天，一切都會慢慢好起來！所以酒店集團們也沒有停下擴張的腳步。
今天就為大家展望下即將在2021年與我們見面的18+海外奢華酒店，等疫情結束，我們一一去打卡！
01
BVLGARI Hotel Paris
巴黎寶格麗酒店
預計開業時間：2021年
巴黎的這家寶格麗其實本來計劃在2020年開業，可惜碰上了疫情，無奈延遲了開幕時間。無論從哪一方面看這家寶格麗都是讓人備受期待的。
它的位置極佳，坐落於喬治五世大道30號。這條大道與我們所熟知的香榭麗舍大道和蒙田大道構成了著名的「金三角」，是巴黎最繁華的地區。
它的設計團隊亦是群星薈萃，寶格麗酒店的御用義大利設計公司Antonio Citterio Patricia Viel和著名的巴黎建築師Valode與Pistre強強聯合。76間客房裡大部分為套房，加上25米的泳池和迷人的庭院花園，處處彰顯了19世紀奧斯曼帝國城市風格的氣息。
02
Cheval Blanc Paris
巴黎白馬莊園
預計開業時間：2021年
除了寶格麗，另一個在奢侈品跨界走得很遠的則是白馬莊園。這一LVMH集團旗下的頂級酒店品牌，無論是在馬爾地夫，還是在高雪維爾都站在當地奢華酒店金字塔頂端。
更重要的是，巴黎的白馬莊園是這一品牌進軍城市的首秀。酒店位於前 Samaritaine 百貨公司內部，毗鄰塞納河，離羅浮宮和瑪萊廣場幾步之遙。
LVMH收購了這家歷史悠久的百貨後對大樓內部進行了大規模的改造，並請來了為LV、Chanel、Fendi等各大奢侈品牌的御用設計師Peter Marino 操刀室內設計。
整座酒店只有72間客房，裝修極致優雅，裡面精美迷人的裝飾、烏木紋理的大理石、名家大作…無不盡情彰顯著白馬莊園的法式生活藝術。
都說寧願少買幾個LV包包也要住一次白馬莊園。這次在時尚之都巴黎，你會怎麼選？
03
Le Grand Contr le
預計開業時間：2021年春季
有太多的傳奇故事發生在巴黎的凡爾賽宮裡，裡面的藝術品、奢華的裝飾也吸引了很多來巴黎遊玩的遊客前來參觀。但是你有沒有想像過有一天能夠直接住進凡爾賽宮？
Le Grand Contr le其實是2020年巴黎最受期待的新酒店之一，無奈也是因為疫情，酒店也推遲了開業時間。但好事不怕晚，這家全球首座位於凡爾賽宮內的酒店，一定值得我們的等待。
酒店建築曾是凡爾賽的一棟王室府邸，臨近凡爾賽宮著名的鏡廳，先後住過不同的法國貴族。酒店僅設有14個房間，透過窗戶可以遠眺瑞士湖，並將凡爾賽宮的花園美景盡收眼底。住在這裡，你就是公主本人。
管理酒店的品牌集團也大有來頭，是大名鼎鼎的Airelles Collection。它曾經在法國頂級滑雪勝地打造過全法第一家「Palace Hotel」，對的沒錯，就是那家酒店內飾都採用愛馬仕的頂奢酒店。
設計師則是法國最著名的古堡酒店設計師Christophe Tollemer，他在設計過程中忠於路易十六時期的風格，甚至從繪畫家具到員工服飾都儘量還原了那個時代的歷史精神。
而酒店的餐廳則由法餐教父，共摘下21顆米其林星星的Alain Ducasse擔任主廚。這位主廚是真正的世紀廚神，33歲成為米其林最年輕的三星主廚，更是在世榮獲米其林最多的大廚，相信他管理的餐廳，沒有最好只有更好。
除此以外，入住酒店的客人有凡爾賽宮優先入場券，可以看到無人的宮殿與花園，仿佛一秒穿越到昔日法國王室的風華時代之中。當然還會有私人導覽，帶領你探索凡爾賽宮以及小特裡亞農宮，就問你心不心動。
04
Aman New York
安縵紐約
預計開業時間：2021年春季
安縵紐約坐落於紐約著名的第五大道與57街的交界處，位於已經有100年歷史的皇冠大廈之中，也是安縵締造的繼東京安縵後的又一家都市酒店。雖然屹立於城市之中，但是讓「安縵痴」們醉心的「魔法服務」、高奢SPA等都不會打折。
酒店致力於為這個全球最迷人的都市帶來安縵在梵文中寓意中所體現的恬靜與安詳。
安縵紐約由Denniston設計事務所的著名建築師Jean-Michel Gathy設計。酒店的設計融合了安縵的品牌精髓和紐約的生活方式，在紐約締造了頗具亞洲情懷的奢華寓所。
酒店設有83間優雅客房與套房，面積由70平方米起，每間均設有紐約市罕有的壁爐。
安縵紐約還包括了三家頂級餐廳和一家爵士樂俱樂部。日料餐廳Nama提供的是壽司和刺身為主的精緻和食料理。Arva則是一個設有環繞式花園露臺的義大利餐廳。酒店還有專門的酒窖The Wine Library，為客人甄選全球的葡萄酒佳釀。
紐約安縵更是設有一個佔據三層空間的水療中心，將成為品牌在西半球的最新旗艦養生中心。中心共有三間專屬的諮詢、檢查和護理室，七間水療護理套房，兩間獨特的俄式桑拿與土耳其浴水療屋，可供賓客安享半天或全天養生體驗。
其他配套也毫不含糊，除了20米長被溫暖火爐環繞的室內泳池，健身房的面積更是達到280平米，而且全部採用最先進的Technogym品牌健身器械。
除此之外，紐約安縵還會提供22套私密的住宅。公寓戶型從單臥至六臥不等，項目在建期間已經售出超半數。這些公寓不僅提供全天候生活方式管理與禮賓服務，還會提供業主安縵會所的終身會籍，真正的賦予私家宅邸的全新定義。
05
Six Senses New York
紐約六善
預計開業時間：2021年
除了安縵，紐約還將迎來六善。這是六善在北美的首家酒店，也將是六善為數不多的城市酒店。六善的城市酒店之路一直很坎坷，兩年前在新加坡躊躇滿志新開兩家，卻以換牌告終。而原本計劃2020年開業的紐約六善也因為疫情推遲開幕。
不過紐約六善這次大概是志在必得，酒店位於曼哈頓熱鬧的高線公園和哈德遜河之間，是很多人期待的十一號雙子塔項目。最小房間的面積也達到了37平米，極盡奢華。
酒店的兩座餐廳秉承了六善品牌一貫的養生風格，供應最新鮮的當地食材和原料。當然也少不了行業標杆六善水療。它採用分層養生的方法，把高科技手段和極致的手法結合起來。
06
Six Senses Botanique
巴西六善
預計開業時間：2021年初
Botanique巴西六善酒店坐落於位置優越的曼蒂凱拉山脈地區，距離聖保羅和裡約熱內盧分別是2.5和3.5小時的車程。酒店隱匿在茂密的熱帶叢林之中，也被眾多溪流環繞，足以打造回歸自然本真的世外桃源。
這家六善的前身為巴西本土的奢華品牌Botanique 酒店與水療，是巴西最好的小型奢華酒店品牌。加入六善之後，將成為六善在美洲的首個分號。
目前酒店共有7間套房，13棟私人別墅，另外還將新建造14棟別墅。除了最著名的六善SPA以外，酒店還會提供包括徒步、騎馬探索原始森林等活動項目，讓入住的賓客重拾與自然的平衡。
07
Patina Maldives + Capella
馬爾地夫柏典+嘉佩樂
預計開業時間：2021年
在距離馬爾地夫首都馬累快艇僅50分鐘的Fari Island一定足以把全世界酒店控的目光都吸引過來。因為在這個小島上不僅有馬爾地夫麗思卡爾頓，更會迎來嘉佩樂旗下的兩大品牌。
嘉佩樂已無需過多介紹，「00」後的嘉佩樂是奢華酒店當之無愧的先鋒新秀。這家嘉佩樂建築和室內分別由隈研吾和傅厚民操刀。這樣的豪華陣容不用多說就會成為以後馬代度假人的首選。
而柏典，作為嘉佩樂旗下全新的，主打風尚雅致生活方式的品牌也將在這個小島上完成自己的首秀。這家酒店的設計師來頭也不小，由巴西名建築師Marcio Kogan主持設計。
位於小島中心地帶的柏典將設有110間一至三臥室的海濱別墅和水上別墅，同時小島上還有活力四射的社交中心Fari Beach Club，附近也會配套很多高端餐飲。兼具了便利性和隱私性。
08
Siyam World Maldives
馬爾地夫禧亞世嘉酒店
預計開業時間：2021年3月
馬爾地夫禧亞世嘉酒店作為馬爾地夫首家龐大的世界綜合體度假村，將於2021年第一季度盛大開幕。酒店專注於全方位的娛樂元素。擁有最先進的水上樂園，自帶超大面積的海上軟體城堡，同時也是馬爾地夫又一家滑梯度假酒店。
酒店專為情侶、家庭或更大的團體客人設計，致力為客人提供豐富精彩的入住體驗以及巧妙細緻的個性化服務。全島約500間客房，從海灘別墅到瀉湖別墅再到水上別墅共計15種不同房型。
酒店隸屬於禧亞酒店及度假村集團，集團已經在馬爾地夫伊露島、雙魚島、伊露薇麗、美露麗芙島都建有酒店度假村，一直致力於打造海島度假天堂。
09
Regent Phu Quoc
富國島麗晶酒店
預計開業時間：2021年4月
富國島麗晶是洲際集團收購麗晶之後在東南亞開出的首個項目。酒店位於越南富國島長灘的白沙灘上，離機場僅僅15分鐘車程。
酒店由建築及室內設計公司BLINK Design Group 操刀設計，這個設計公司設計的項目名聲全都如雷貫耳，包括上海建業裡嘉佩樂、萊佛士馬爾地夫梅拉德度假酒店等等。
酒店裡提供從單臥套房到七臥別墅在內有多種不同房型，部分別墅設有私人無邊泳池。所有房型都經過了精心設計，巧妙的融合了華麗的風格和熱帶元素，一點都不刻意。
同時酒店還會有包括法日牛肉專門店Oku、越南菜中國菜餐廳Rice Market、手工雞尾酒吧Bar Jade在內的6間餐廳和酒吧。
10
W Osaka
大阪W酒店
預計開業時間：2021年3月
設想一下安藤忠雄和W能碰撞出什麼樣的化學反應？光是這個組合就足以讓很多酒店控期待了，而我們也將在3月份的大阪W看到這個神奇組合的作品。
酒店坐落於大阪Mido-Suji大街上，距離關西機場僅1小時路程，到城市的各個區域也十分方便。從外觀看，這是由安藤忠雄設計的27層黑色樓體。室內設計則由荷蘭設計公司Concrete操刀。
酒店共有337間客房，基礎的房型也40平米起跳，這在寸土寸金的日本真的實屬難得。酒店的室內設計繼承了W一貫的流光溢彩，泳池更是搭配了嵌入式時尚RGB色LED燈帶，以充滿活力的顏色配合不同季節不斷變換色彩。
餐廳則結合了法式風情，更是請來了米其林獲獎星廚擔任監製。無論走到哪裡，大阪W傳遞的活力與氛圍都會讓你忍不住想要盡情酣醉。
11
Rosewood
Le Guanahanni St. Barts
聖巴特瑰麗酒店
預計開業時間：2021年
聖巴特瑰麗是法屬西印度群島的首家瑰麗酒店，也是加勒比地區的第三家分號，其前身是勒瓜納哈尼酒店。酒店位於佔地超過18英畝的私密半島，享盡了迷人的海灘和蔥蘢的樹林景觀。
即使佔地面積如此之大，但酒店僅有66間客房、套房和別墅，其中大多數都配備了私人泳池。除此以外，酒店還會包含包括泳池、瑰麗探索者俱樂部、網球場、健身中心在內的全方位配套，為入住的賓客提供聖巴特頂級度假體驗。
12
Rosewood S O PAULO
聖巴特瑰麗酒店
預計開業時間：2021年
同時瑰麗還會在2021年於南美開設第一家分號，那就是巴西聖保羅瑰麗。這個酒店的設計極有特點，外觀是由世界著名建築師讓·努維爾設計。樓體採用巴西天然木材和各種當地植物塑造出花園牆壁，現在已經是聖保羅的地標建築。
而室內設計則由著名設計師菲利普斯塔克操刀，酒店共有180間客房，6家餐廳和酒吧。特別是其中一家餐廳能讓用餐的客人俯瞰酒店裡的花園。整個酒店處處散發著森林的氣息，配合木質風格家具，讓人感覺仿佛睡在叢林之中。
13
The Royal Atlantis
皇家亞特蘭蒂斯酒店
預計開業時間：2021年
從帆船酒店到棕櫚島亞特蘭蒂斯，土豪國度杜拜永遠都在刷新我們對於奢華酒店的認知。這次，皇家亞特蘭蒂斯再次王者歸來。
酒店位於朱美拉棕櫚島，高43層，擁有231間客房。從外形上看酒店設計極富未來感，仿佛堆疊起來的磚塊，而磚塊的每一面都是大的落地窗，可以將壯闊的海景盡收眼底。
當然酒店也少不了自己的私人泳池，長達2.4公裡，以及90米高的屋頂泳池。可以說等他開業，杜拜就相當於擁有了全新地標級別的奢華酒店。
14
Park Hyatt Toronto
多倫多柏悅酒店
預計開業時間：2021年春季
凱悅集團在加拿大的布局一直不太多，即便是在最大城市多倫多的酒店亦如此。這一次這個城市終於迎來了「黑丫頭」旗下的尊貴品牌柏悅。
酒店擁有219間客房，大堂餐廳以及高空雞尾酒吧。設計依舊繼承了柏悅簡潔的性冷淡風。除了嶄新的水療中心之外，還會有一個6146平方英尺的舞廳，十分有意思。
15
The Ritz-Carlton Sydney
雪梨麗思卡爾頓酒店
預計開業時間：2021年
麗思卡爾頓其實不是第一次到訪雪梨，早在1991年雪梨麗思卡爾頓便已經開業，直到2001年撤牌成為了洲際酒店的這十年間，曾接待過無數各界名流。
如今新的麗思卡爾頓榮耀回歸。其業主也特別豪氣，星空娛樂集團((Star Entertainment Group)、周大福(Chow Tai Fook)與遠東財團(Far East Consortium)三大巨頭聯手，在內城區Pyrmont51層高樓上締造這個奢華酒店。
不過這個酒店項目也不是一帆風順，此前也因為樓體過高等原因遲遲沒有受到政府的批准。希望我們能在不久的將來看到雪梨麗思卡爾頓的盛大開業。
16
Capella Hanoi
河內嘉佩樂
預計開業時間：2021年1月
本來預計在2020年12月13日開業的越南河內嘉佩樂，也被延期到2021年1月開幕。其實河內一直不缺好酒店，全球只有5家的索菲特傳奇的其中一家也在這裡。因此嘉佩樂的加入必將讓這個城市更具魅力。
酒店同樣走的奢華路線，整個酒店僅有47間房，位置坐落於河內大劇院旁邊，由一棟1920年代的老建築改造而成。
酒店由嘉佩樂御用設計師Bill Bennsley設計，收集了一千多件這個法國殖民時期標誌性建築的相關物件，打造了一個極具殖民地風情的奢華酒店。
酒店的業主是越南大名鼎鼎的Sun Group太陽集團。你對這個集團也許有點陌生，但是你一定知道集團旗下的峴港洲際以及富國島JW萬豪酒店。這兩家酒店都是當地不折不扣的奢華經典，也可以說各自品牌設計的巔峰。相信這家嘉佩樂也一定不會讓我們失望。
17
Mandarin Oriental
Al Faisaliah, Riyadh
利雅得阿法利亞文華東方酒店
預計開業時間：2021年底
去年年底的時候文華東方發布公告，將正式接管沙特首都利雅得的阿法沙利亞酒店（Al Faisaliah Hotel），並更名為利雅得阿法沙利亞文華東方酒店。
阿法沙利亞酒店酒店曾經是沙特首都最好的奢華酒店之一，位於沙特王子籌建的阿法沙利亞中心內。阿法利亞中心至今仍然是利雅得的地標性建築。
接管該酒店後，文華東方請來紐約設計公司Adam Tihany Design，對酒店進行全方位的裝修和翻新。翻新後的文華東方將擁有321間客房及套房，同時也會設置高端的餐廳、酒廊和酒吧。
酒店計劃在2021年末完成翻新並重新開業。
18
Edition Hotel
艾迪遜酒店7家新開
預計開業時間：2021年
如果要評選2021年最光芒萬丈的奢華酒店品牌，那一定非艾迪遜莫屬。作為萬豪旗下Luxury級別的品牌，此前艾迪遜的擴張一直較為緩慢。但是在2020年年末萬豪國際宣布2021年開始對艾迪遜進行大規模的擴張。
萬豪計劃在2021年連開7家艾迪遜，分別位於義大利羅馬、西班牙馬德裡、杜拜、冰島雷克雅未克、美國坦帕、墨西哥卡納伊以及日本東京。此前艾迪遜在全球範圍內僅有11家酒店，而如果計劃順利，在2021年末艾迪遜將增長至18家。
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