這是我吃過最好吃的白菜做法,沒有之一,比紅燒肉還解饞!物不僅應該是味道美,其色、香都應該符合美的要求。晏氏春秋中說和如羹焉,水火醯醢鹽梅以烹魚肉,燀之以薪,宰夫和之,齊之以味,講的也是這個意思。說起白菜,相信對於一些比較挑食的人來說都是不怎麼喜歡吃白菜的,因為我們都知道白菜如果做不好的話,吃起來的味道是非常差的。所以很多人在做白菜的時候,都喜歡把白菜和一些肉絲炒著吃。那今天我就給大家分享一道百吃不厭的白菜做法,不僅吃著非常好吃,而且這種美食給我們的感覺就是色香味兒俱全,我敢打賭沒有一個人能夠受得了這種美食的誘惑。
好了,今天我就帶大家一起來看一下白菜到底怎麼做才最好吃。我們在製作之中沒事的時候,首先需要準備好一顆大白菜,洗洗乾淨之後就可以把白菜切成細絲備用。
把白菜切好之後,我們需要在裡面加入兩個雞蛋也和一些食用鹽,十三香攪拌均勻。之後就可以在白菜絲中加入兩勺麵粉攪拌均勻。我們把白菜絲攪拌成麵糊的形狀之後,就可以準備一個電餅鐺,當然如果家裡沒有電餅鐺的話,我們也是可以用平底鍋來代替的。
首先我們需要在鍋裡刷上一些食用油,等油溫達到5成熱的時候,我們就可以把剛才攪拌好的白菜糊,攤成餅在電餅鐺中。之後就可以在上面撒上一些芝麻,兼職,兩面金黃的時候就可以出鍋了。非常好吃的一種白菜的做法就完成了,不知道你們有沒有學會,我們在吃這種美食的時候還可以不在裡面加調味品,單獨調成料汁蘸著吃也是非常不錯的呢。
這次大家有什麼想說的都可以評論,在下方我們可以一起討論問一下。或者說你們還有關於白菜的其他做法也可以評論在下方,今天我給大家分享了這種白菜的做法,可以說是我們家人最喜歡吃的一道美食了。他們都感覺這樣做出來的白菜比紅燒肉還要解饞。