葉山假期
今年三月，仍是春寒料峭時，我曾去日本神奈川的葉山住了幾日，使得今年的春日伊始分外平靜，直至今日，我仍對那裡充滿了想念。
沿著在江之島海岸向南幾十公裡，便到了因度假而聞名的小鎮葉山，這裡距離東京僅一個多小時多車程，是一方浪漫、和煦且富足的海邊小鎮。
我住在葉山町西側臨海的公寓裡，佔據了一棟四層建築的頂層與天台。白天，在天台上看相伴咫尺的大海，遠處的富士山，俯瞰小鎮的安寧。被降低音量的耳機裡放內田光子演奏的舒曼《大衛同盟舞曲》，看村上的短篇集《東京奇譚集》--不知有多少人如我一般，特別中意裡面那篇《哈納萊伊灣》，又看了《四月春膳》與《蘇東坡傳》，去車站前的書店帶回了雜誌，包括《料理王國》--這期主題，是一堆好好壞壞的餐廳在講各地和牛的烹飪關鍵。
看書時候喝北海道Kerner的白葡萄酒，或是拿出冰好的HENRI GIRAUD，用約瑟夫杯冷冷地喝下去，一直看海看書也好，風大些時下到客廳，開電腦挑電影投屏也行，拿手機研究Tabelog上周圍的餐廳亦可。時間過得又快又慢，好像全世界的鐘表一齊有了某種莫名的頓感。
周圍吃飯的選擇也夠，走十分鐘就能找到家古樸的蕎麥麵館，當地野菜和剛網上不久的魚被做成前菜，主食上的蕎麥麵，有不輸名店的純淨口味和收斂香氣，讓人想起原野上的穀倉；湯也地道，還有限量的當地酒，總之去過好幾次，至今記得清楚。
從不遠處的逗子站坐電車，幾分鐘就能到鎌倉，從度假氛圍到古都盛景，只需這一點點時間，鎌倉可去的餐廳更多：庭院美的懷石老店，套餐很多種的中餐，開了幾十年的漢堡店，和放在東京也絕對拿的出手的披薩店，店裡有覆滿當地牧場鮮芝士與靜岡番茄的瑪格麗特，還有鮮得讓人想點兩盤的野菜沙拉。
當然，也可以從旁邊的超市買番茄大蒜洋蔥和各類香料做義大利麵，我一般喜歡將葉山牛西冷切細，加堅果油和黑胡椒醃完後一起炒到醬料裡，當然，直接整塊煎掉也是好的選擇。
葉山也是散步的好地方，除了出公寓順而走到的海邊與神社，從門口穿過還可以很快走到神奈川縣立近代美術館，另一邊是長到沒邊的沿海步道，道邊有看海的義大利餐廳、小酒吧與牛排店，如果願意，哪怕一口氣走到江之島都沒關係，反正路上有足夠可看。
這個距離冷酷仙境不遠處的現代伊甸園，帶給了我今年最為身心暢然的幾日閒暇，腦中留下的場景比相冊中還多的地方，就是葉山了。