說到韓國的傳統市場,就不得不來韓國的大邱的市場感受一下了。比起首爾的傳統市場,大邱的市場我認為更有人情味兒,也更具有韓國當地的特色,除了大家眾所周知的西門市場,七星市場之外,大邱的和平市場也是一個很不錯的選擇,因為這裡不僅僅是大邱的一個傳統市場,而且是大邱的特色美食雞胗胡同的所在地。
和平市場的位置距離東大邱火車站並不遠,乘車大約5分鐘的距離便可到達,步行只需要15分鐘左右。來大邱旅行,一路舟車勞頓的朋友們,如果下車之後想第一時間品嘗到大邱的美食,那我當然要推薦你們去大邱的和平市場一探究竟。
大家一定見過大邱西門市場和七星夜市的繁華,但恐怕很少有人知道大邱白天的早午市是什麼樣子的。
比起夜晚雞胗胡同裡的熱鬧景象,清晨的和平市場這是另一番景象。大約上午十點鐘到達和平市場,這裡的白天遠比我想像中的要熱鬧的多,商家們早已出攤兒。剛一進胡同,香噴噴的味道,夾雜在親切的叫賣聲中,撲面而來。路邊的好吃的好逛的實在是數不勝數,有賣魚糕的,賣炸雞的,賣糖餅的……在韓國,冬天的街頭人手一個的「暖手寶」豆沙小魚餅,絕對少不了,於是我也買了一個邊吃邊逛了起來!
你以為這就結束了嗎?別急,市場裡面還有更精彩的呢,在傳統市場裡面,除了可以買到新鮮的食材,最最重要的是,你可以親眼看到韓國大媽每天早上認真的醃製泡菜,晾曬魚乾,製作年糕,等韓國傳統美食。熱情的大媽們還會無時無刻的「投餵」你,一路逛下來,感覺吃遍了大半個韓國,果然,人間煙火氣,最撫凡人心。
如果你來得比較晚,也不用擔心,傳統市場裡依然會有很多有趣的好玩的東西,等待你去發現。如果你有機會來大邱旅行,不妨,在西門市場裡來一碗熱騰騰的手擀麵,再到七星夜市場吃一份火辣辣的炒年糕,最後再去和平市場和朋友品嘗一次雞胗美味。相信我,絕對不會錯!
誰說旅行就是要去人潮湧動的地方打卡,換一種方式,換一種心情,傳統市場也可以玩得有滋有味,美食才是治癒你疲憊心靈的最佳良藥,記得,來韓國大邱開啟你的市場美食之旅吧~