聖誕將至,有一種樹最近特別火,美國白宮都在採購它,它就是冷杉。憑藉「高大上」的華麗外表,冷杉有著「活體聖誕樹」的美譽。除了觀賞及木材加工價值,冷杉還被譽為「未來最具健康開發價值的藥用樹木」。在國內,萃取自西伯利亞冷杉針葉的健康飲品冷杉精華開始受到中老年消費者的喜愛。目前,國內暫無企業生產、只能通過俄羅斯進口。
珍稀保護樹種蘊藏健康價值
西伯利亞冷杉是冷杉屬下的一個物種,它是一種常綠松科喬木植物,高達35米,胸徑50釐米,樹皮平滑,灰褐色。生長於海拔1,900米至2,350米的地區,多生長於陰溼山坡。主要分布在俄羅斯伏爾加河以東地區、中亞等地。西伯利亞冷杉在中國僅產於新疆阿爾泰山西北部的布爾津河上遊及其支流喀納斯河和霍姆河,在哈巴河上遊的白哈巴河流域也有少量分布,屬國家三級保護漸危種。
西伯利亞冷杉渾身是寶。它的種子可散寒理氣,用於治療胸腹冷痛、小腸疝氣和發痧氣痛。冷杉新鮮針葉更是預防老年痴呆的天然物質,以我國健康企業北京西伯利亞白樺茸研發有限公司從俄羅斯獨家引進的西伯利亞冷杉精華為例,運用現代化工藝從冷杉針葉萃取,含有聚戊烯醇、鐵–麥芽酚、氨基醋酸、磷脂醯絲氨酸、酚酸、 維生素E乙酸鹽等珍稀有效成分,有助恢復正常免疫反應和恢復正常膽固醇水平的能力,以及緩解神經退行性疾病,包括阿爾茨海默病、帕金森病、中毒症狀、藥物成癮和抑鬱。
「西伯利亞冷杉的針葉裡含多種單萜類化合物,其中揮髮油含有20多種,它具有抗菌消炎、醒腦安神的作用,特別是在提高人體細胞抗氧化能力、增加免疫力方面效果顯著。」長期致力於西伯利亞冷杉健康價值研究的俄羅斯託木斯克國立大學化學副博士卡莉娜介紹說。隨著全球人口老齡化趨勢加劇,老年慢性病日益高發,純天然植物健康產品的應用前景將極為廣闊。
資源稀缺、依賴俄羅斯進口
生產西伯利亞冷杉精華,需要砍伐大量的西伯利亞冷杉樹,從新鮮針葉裡提取精華。我國冷杉樹是很稀少的,屬國家保護樹種,因此,國內不具備生產冷杉精華的原料條件。
而在俄羅斯西伯利亞的原始森林,西伯利亞冷杉廣泛分布,是西伯利亞原始針葉林的重要組成部分,對中亞地區及我國東北生態環境和氣候有著重要屏障作用。根據俄羅斯的法律,允許企業從原始森林間伐西伯利亞冷杉,但間伐多少就需要補種多少,以有效保護西伯利亞冷杉這一珍稀樹種和當地生態環境。
「西伯利亞氣候極寒,冷杉生長極為緩慢,通常樹齡在四五十年的冷杉才進入生殖的成熟期。即便採取了適度間伐政策,但要恢復到原始狀態,也需要十餘年時間。」北京西伯利亞白樺茸研發有限公司董事長、俄羅斯託木斯克冷杉研發基地總經理楊波表示。
在「一帶一路」綠色發展理念的指導下,北京西伯利亞白樺茸研發有限公司與俄羅斯合作夥伴達成戰略合作,雙方共同投資在託木斯克建設冷杉研發基地,進行西伯利亞冷杉的人工培育與種植,通過間伐與補種,獲取生產西伯利亞冷杉精華的新鮮針葉原料。目前,該冷杉研基地每年可培育數萬株西伯利亞冷杉幼苗。受限於原料資源,西伯利亞冷杉精華產量有限,國際市場一直供不應求。
堅持創新、夯實冷杉產業優勢
除了探索西伯利亞冷杉的人工培育技術,提高冷杉幼苗的存活率,中俄冷杉研發團隊還致力於冷杉健康產品的創新開發,憑藉一系列現代化工藝技術創新,聯合開發的西伯利亞冷杉精華已成為國際冷杉行業最暢銷的產品之一。
採用專利技術用液化二氧化碳從西伯利亞冷杉新鮮綠葉中提取。該方法相較於利用有機溶液和水蒸氣蒸餾的工藝具有一系列的優勢。二氧化碳提取法不利用高溫,因此生物活性物質不會被破壞而改變;提取過程中,在碳酸環境下所有微生物全部死亡。通過科學縝密的操作規程,不放過任何天然有效成分,最高限度地提取有效作用物質並使有益的天然物質得到極限的保留和發揮最大的作用。
對一系列的生物活性物質進行了數十次臨床前和臨床試驗,並都取得了良好結果。在針葉樹種產品生產工藝領域、在用於治療及其它目的的針葉樹種產品生物活性效能應用領域(包括治療肝病、老年痴呆、帕金森症候群和有關酒精依賴、毒癮等病症)已擁有20多項俄聯邦發明專利。並在2016年獲得了國際質量管理BRC Global Standad Food Safety 認證,西伯利亞冷杉精華生產符合國際食品生產安全要求。
俄羅斯託木斯克冷杉研發基地主任弗拉基米爾·卡瓦廖夫表示,「我們生產的西伯利亞冷杉精華,整個生產過程中不含外源性防腐劑、穩定劑、糖、酒精、水等,是純天然、純生態的健康飲品,它可作為身體的保健品用於任何年齡的人群,尤其是中老年人。」
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