由於沒有經驗，也沒有引路人，因此很多人在創業開火鍋店時都是茫然又艱難的。前期階段，他們大多的困惑都來自於資金與開店規模，不知道需要投入多少錢才能開出自己滿意的火鍋店來。於是就有朋友在問，自己沒有開店經驗，目前想投資220萬來開火鍋店，能開多大呢？接下來，且聽朝天門火鍋分析一下。
首先，開店規模受地區的影響
我們發現很多人都會問，我有XX萬，能開多大規模的店？這個問題問得比較籠統，畢竟開店規模沒有統一的標準，不同的地區所開的門店大小都有明顯的差異，比如上文我們提到的那位朋友，他來自貴州，而綜合貴州的房租成本以及當地的人力成本各方面，再結合以往的經驗來看，我們認為投資220萬大概能開一家400平左右的火鍋店。反之，我們也說到了，開店規模的大小跟地域有關，如果是投資220萬在一線城市開店的話，可能就只能開一家200平左右的火鍋店了。
其次，開店規模跟地段有關
前文我們說到，地區會對開店規模產生一定的影響，但其實就算同一地區不同地段開店規模也會發生一定的變化，比如你在住宅區開一家300平的加盟店，你可能需要投入一百來萬，但是如果你要在核心商圈開一個300平的加盟店的話，整體的投入可能就要翻倍了。因此，如果你是投資220萬的話，又想開一家面積稍大的火鍋店的話，我們的建議是不妨考慮商圈之外的「光環地帶」，即位置貼近商圈，能享受到商圈客流紅利，但租金又不至於過高的地方。
另外，開店規模還跟定位有聯繫
為什麼說定位會影響火鍋店的開店規模呢？首先我們要弄清楚店開多大是不是受資金的影響？其次我們還要明白如果你的火鍋店定位越高，那麼需要投入的資金是不是就更多呢？因此，我們認為這兩者之間就像被同一條橡皮筋束縛著一樣，「定位」牽著某一頭往前走，那另一頭的「開店規模」必然就會受到一定的制約，進而往回收一點。因此，決定你能開多大的火鍋店，不僅僅與地區、地段有關，還與你對火鍋店的定位有著莫大的關聯。不過在此我們要提醒各位一句，在選擇開店規模的時候不宜盲目求大，而應該綜合自己的營運能力和市場需求進行合理的選擇。
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