江湖'豆'爭,王牌豆豆申請出戰

2021-01-19 航帆食品

江湖上掀起一場「豆」爭,喜茶推出豆豆波波茶等3款豆豆系列,樂樂茶也推出了豆豆拿鐵等3款豆豆系列,好像大家都開始熱衷於「玩豆」呢?




「 預包裝飲品,『豆』智『豆』勇 」

相對於新式茶飲,「豆」爭,早已發生在預包裝飲品的賽道上,各方瘋狂追逐。


放眼整個飲料市場,根據智研諮詢統計顯示,植物奶領域是我國2007年以來增速最快的細分市場。2016年植物奶行業收入為1217.2億元,2007年~2016年複合增速達24.5%,而豆乳屬於植物奶的其中一種。


 



「 緊貼潮流、茶飲品牌推出豆系列 」

從以上預包裝飲品數據上看,喜茶、樂樂茶等品牌推出豆乳飲品順應了當下的市場潮流,豆乳產品是隨著消費者擁抱健康生活方式潮流而興起的,豆乳比牛乳更適合亞洲人的體質。豆乳,藉助牛乳這個品類的聯想,分化用戶對牛奶的需求。


星巴克更早地在牛奶的替換選項上增加豆奶,豆奶對素食主義、乳製品過敏和患有乳糖不耐受症消費者很友好,可以讓消費者有更多的選擇。




喜茶的「豆豆波波茶」、樂樂茶的「豆豆拿鐵」一經推出,收穫消費者大量好評,瞬時,圈粉無數。一方面也證明了「豆類」元素收到消費者的追捧,霸屏新茶飲美食圈,「豆豆」絕對榜上有名!



此翻江湖「豆」爭,你是否也要加入到「豆」志昂揚的行列當中?


來,速速安排!



「 新品上市 銘諾豆花布丁粉 」


銘諾豆花布丁粉,分散好,水溶性好,使用方便。

成型好,無析水,口感細膩,且清爽自然。

可常溫食用,冷藏食用口感更佳。



打開包裝,滿滿都是豆香味,製作豆花布丁可以按照產品說明上1:4的比例煮製,也就是說一包豆花布丁粉可以製作5kg的豆花布丁,可以製作80-120杯主打豆花布丁的飲品。



一種豆花,兩種用法


銘諾豆花布丁粉,一種豆花,兩種用法,既可以做成豆花布丁,也可以做成豆乳奶蓋!




▲豆花布丁&絹豆腐奶茶視頻教程


視頻是按照1:4的比例煮製,當然,比例也可以根據個人喜好。煮好後放涼,入口即化的豆花晃晃蕩蕩。



一杯簡單的豆乳奶蓋茶,甜味兒明確的奶蓋直衝天靈感,入口仿佛流動的絲綢,不知不覺間滾下喉舌。





「 飲品推薦 」

【長按圖片識別二維碼獲取配方】


豆花布丁外層點綴著花生碎

口感新世界瞬間被打開

入口即化的豆花晃晃蕩蕩

一口驚喜妙在豆乳味兒濃厚到經久不散


【長按圖片識別二維碼獲取配方】


豆乳奶蓋 + 豆花布丁

絲滑的口感和濃鬱豆味足夠銷魂

一口就上癮

嘴巴黏上吸管就不想離開



【長按圖片識別二維碼獲取配方】


豆乳奶蓋 + 豆花布丁 + 黃豆粉

3層豆香體驗

光是聞著豆香

就立刻被「攻陷」!




哪款是你的心頭好?

江湖豆爭 趕快加入

滿滿的豆香四溢飄散


- end  -


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