螞蟻莊園6月24日答案 我國的傳統小吃冰糖葫蘆最開始是一種
時間:2020-06-24 13:22 來源:今日頭條 責任編輯:毛青青
川北在線核心提示:原標題:螞蟻莊園6月24日答案 我國的傳統小吃冰糖葫蘆最開始是一種 2020年6月24日,馬上就要到端午節了今天支付寶螞蟻莊園小課堂的問題是關於食品用品的,問題很簡單我國的傳統小吃冰糖葫蘆,最開始是一種?冰糖葫蘆大家都吃過,但是最開始冰糖葫蘆是什麼呢?下面就來為
原標題:螞蟻莊園6月24日答案 我國的傳統小吃冰糖葫蘆最開始是一種
2020年6月24日,馬上就要到端午節了今天支付寶螞蟻莊園小課堂的問題是關於食品用品的,問題很簡單「我國的傳統小吃冰糖葫蘆,最開始是一種?」冰糖葫蘆大家都吃過,但是最開始冰糖葫蘆是什麼呢?下面就來為大家科普一下。
螞蟻莊園今日答案 我國的傳統小吃冰糖葫蘆最開始是一種
今天問題:我國的傳統小吃冰糖葫蘆,最開始是一種?
正確答案:治病偏方
冰糖葫蘆是發端於中國京津地區的一種傳統小吃,北京叫糖葫蘆或冰糖葫蘆,天津叫「糖礅」;青島則稱「糖球」,臺灣話又稱其為「李仔攕」、「鳥梨仔膏」、「鳥梨仔糖」(「鳥梨仔」指裡面形狀不大,略帶酸味的醃製梨;「膏」、「糖」則都是指外面那一層紅色糖漿).
糖葫蘆現在已經成為中國大陸各地都非常流行的一種小吃.相聲表演藝術家侯寶林先生曾經在他的相聲中提到過賣糖葫蘆的小販,在北京四九城和在天津衛叫賣吆喝的口音各有不同.傳統的糖葫蘆是在冬天才會在市場上看到的,由於山楂和外面的那層糖被寒冷的氣溫凍住,所以咬起來的感覺,十分地堅硬,像在吃冰一樣,因而得又名「冰糖葫蘆」,也體現了其特有的味道.但是近年來,在夏天糖葫蘆亦有售,但是由於天氣炎熱,外面的那層糖變得十分地黏,味道和冬天比起來也相差甚遠.
有民間傳說提到糖葫蘆起源於宋朝,南宋光宗皇帝給他的寵妃治病張貼皇榜向民間徵集驗方,一個江湖郎中揭榜進宮,開出了冰糖水煮山裡紅的方子,後來驗方流傳民間形成了現在的糖葫蘆.
投稿郵箱:chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線:http://www.guangyuanol.cn/