如果你是一個常年遊走福州大街小巷的吃貨
相信你一定知道
福州有個網紅老外
他把最正宗的墨西哥風味
帶來了福州
老闆的中文說得賊6，不愧是我們福州女婿。早期騎著小電動在三中外送自製的美味鮮卷，之後又在各大學校和辦公樓之間來回擺點。
他的手藝引來了眾多忠實顧客每天跟著他到處跑，最後終於決定在達明路開一家屬於自己的店啦。
店裡的裝修是簡約美式風，適合朋友間的小聚和party。
「You Need tacos」有你的加州鮮卷。墨西哥風味的各類tacos是他們家的主打菜品，同時老闆也悉心鑽研了如何將它們打造得更適合福州人口味。
這裡擺放了三種不同辣度的辣醬供你選擇，可根據自己的需求進行調製。
用來製作塔口的每一樣食材都非常新鮮，均是當天採買準備。
今天小編就給大家帶來口感棒，營養豐富又能填飽肚子的幾樣菜品！
塔口是墨西哥最為常見的食品，裡面可以夾上各類肉食，再配以生菜，奶酪等。選擇多樣化的同時，又保證了營養的均衡。
這款軟皮塔口的內餡選取了新鮮的龍利魚，在鐵板之上煎烤後，外酥裡嫩。
撒上洋蔥、奶酪碎，以及特製的醬料，再搭配柔軟的塔口皮，口感一百分！
如果喜歡脆一點的口感，還可以試試他們家脆皮塔口。
卷卷看過去就像一個plus版的飯糰，裡頭有西紅柿、黑豆、生菜和多汁的牛肉。
餅皮比一般的墨西哥卷更薄，而且有嚼勁。
用料非常足，可以看得出來，餅皮都快包不住餡料啦~
它的個頭大到，光光是握一半在手裡，就感覺非常滿足~很適合搭配煙燻微辣醬哦。
奶酪夾即薄餅加上兩種混合奶酪，配以各式肉類、蔬菜。
餅皮在鐵板上被烤至金黃微焦。
入口酥脆，奶酪的濃厚瞬間席捲了味蕾。
用料特別良心，一點也不吝嗇大塊的雞肉。酸甜的蘋果使整體的口感又豐富了一個檔次。還可以搭配蘸上辣醬，那口感也是棒棒噠！
是營養十分均衡的一道沙拉了，葷素搭配，賣相也十分好看。
有葷有素，煎雞肉料足，滿滿的佔據了一個很大的碗。老闆，這一份才賣二十幾真的不虧麼！
淋上特製醬汁之後，小編真的能吃下一整盆，連主食都可以不需要了！
看到笛子的外形，瞬間就想到了春卷，但比春卷更細長些。它也是塔口的一種，正因為它外形較長，所以會用笛子來命名。
採用油炸的方法製作而成，內部通常包裹著牛肉或雞肉。在笛子的下面，還鋪著一層生菜、洋蔥、奶酪碎等製成的沙拉。
表皮十分酥脆，用叉子輕輕一叉，隔著屏幕都似乎能聽到它發出咔吱的一聲。可以說是小編的墨西哥最愛小食top2了~
如果說笛子是我心中的小食top2，那醜死就一定是top1啦~一款經典美式墨西哥小吃。這名字一聽就讓人忘不了，是玉米片Nachos的音譯。
加入了奶酪絲、各類醃菜，最後再淋上特製的奶酪醬。這對於喜歡奶酪的小夥伴來講，真是不可多得的一道佳餚~
很推薦搭配牛油果醬一起食用。
一定要趁熱吃才能保證其最原始的香脆口感和玉米甜香，每一口還伴著奶酪的醇厚層次感，再喝一口小酒，簡直美滋滋。
木槿花茶，也被稱為洛神花茶。有美容、瘦身、降壓的功效，特別適合女性朋友們飲用哦。
木槿花本身自帶的微酸，再配以蜂蜜精心調製，花香和酸甜味結合在一起，心情都暢快了不少~
百香果和芭樂的搭配還是第一次見呢，沒想到這樣的組合，口感竟也是妙不可言。
一秒鐘帶來熱帶風情，百香果的清香隨著果粒的嚼動，在唇齒間蔓延開來。
這一杯柴奶茶評價算是褒貶不一，口感比較奇特。底茶是味道比較濃烈的紅茶，又加入了小豆蔻莢、肉桂、丁香等。
這種來自香料和藥草味的特殊香氣，結合濃醇奶茶，小編個人是很喜歡的。
在這個炎熱的夏日，一杯冰爽冷飲，再配上他們家地道的美式墨西哥菜品，那心情，怎一個妙字了得！
聽說老闆最近還開了一家素菜館
小編打算過段時間去嘗嘗看
不知道那家新店
是不是和加州鮮卷同樣美味呢~
店 | 鋪 |地 |址
地址：福州市鼓樓區達明路大中寺巷10號
營業時間：周一至周日 10:00-22:30
Tel：18050179059
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編輯 | 橘長
攝影設計| Roy
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