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青島扇貝種質退化 "混血扇貝"有望上市民餐桌
10月18日，記者從山東省海水養殖研究所獲悉，由該所引進的朝鮮扇貝與本地櫛孔扇貝雜交培育的新品種扇貝獲得成功，並有望推向市場。據介紹，這是青島海洋科學家培育出的又一個跨國雜交的扇貝新種，該項目主要是為解決目前日益突出的扇貝種質退化問題。
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鮮鮁魚上市!14元/斤起……附青島市場海鮮最新價格,實拍!
團島市場一處海鮮攤位擺上了鮮鮁魚。3月17日，記者探訪青島部分農貿市場時了解到，目前市場上出售的鮁魚的確是鮮鮁魚，但並不是青島本地的鮁魚，這些鮮鮁魚多是來自我國南方地區，按照往年的規律，青島本地的鮁魚預計還要20多天才能上市。
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青島本地櫻桃西紅柿上市 甜美多汁走俏市場
青島日報社／觀海新聞12月17日訊 天氣轉冷，大田作物基本收穫完畢。但在平度明村鎮的冬暖大棚裡，甜美多汁、小巧可人的櫻桃西紅柿卻再次迎來收穫季，因其質優價高，走俏市場。室外天寒地凍、草木凋零，棚內暖意融融、生機盎然。
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做法很簡單的脂渣,青島大哥日收入兩萬,一天炸一千多斤都不夠
做法很簡單的脂渣，青島大哥日收入兩萬，一天炸一千多斤都不夠大家對五花肉還是比較熟悉的，這是我們做紅燒肉的時候經常用到的一種食材，而且五花肉屬於豬身上比較好吃的一個部位，既有肥肉又有瘦肉，口感特別好。它的名字叫做脂渣，大家可能對脂渣比較陌生，但是對於很多青島人來說，那是美食。而有一位青島大叔就在賣這款網紅特產脂渣，大概20塊錢一斤，來購買的人特別多，一天做上千斤，收入可以達到兩萬。而這個小吃在網上爆紅後，很多網友都慕名前來，甚至一些比較遠的朋友，特地開車來品嘗一下。
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本地西瓜已退市 外地瓜搶灘徐州
眼下，本地西瓜已經全部退市，「龍捲風」「上海8424」和東北西瓜等外地西瓜搶灘徐州市場，銷量和價格均有上漲。高溫持續拉動西瓜銷售一個月前，「8424」為主的本地西瓜陸續退市，河南、安徽等地的橢圓形、顏色略顯青色的「龍捲風」西瓜和個大體圓的東北西瓜先後成了徐州西瓜市場上的主角。
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扇貝豐產!3000萬斤正宗琅琊鎮櫛孔扇貝!產地直銷!最低25.8元5斤等...
報導青島本地事兒，105萬小夥伴都在訂閱！3000萬斤正宗琅琊鎮櫛孔扇貝 正值上市！！！櫛孔扇貝俗名乾貝蛤（其閉殼肌製成）、海扇，顏色較海灣扇貝鮮豔，生長周期相較海灣扇貝更長，相比海灣扇貝半年的生長周期，櫛孔扇貝達到了一年半的時間。另外櫛孔扇貝比海灣扇貝個頭更大、價格更高，市場價格是海灣扇貝的2倍左右。櫛孔扇貝肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，最適宜蒸、煮後食用，是青島人常吃的扇貝。
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青島本地當流鮁魚上市 比去年每斤要便宜三塊錢
原標題：本地當流鮁魚上市啦本地鮁魚身材堅挺尾部帶藍色斑點，想吃儘早買吧又到一年鮁魚季。在東南季風吹送下，西太平洋暖流從我國南海沿著海岸線經過東海和黃海一直往北走，鮁魚在穀雨前後洄遊到黃海北部青島海域。於是青島的第一波漁汛本周隨之而來，鮁魚春汛將持續個把月左右，估計到5月下旬結束。今年本地當流鮁魚行情如何?怎樣區分本地當流鮁魚和南方鮁魚?市場行情今年價格比去年降兩成「本地當流的春鮁魚，趕緊送丈人啦!
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山東諸城市:鮮活蛤蜊、香螺、海蠣子、扇貝等海產大量進入水產市場
山東諸城市：鮮活蛤蜊、香螺、海蠣子、扇貝等海產大量進入水產市場2014-04-08 14:53:00 水產養殖網、香螺、海蠣子、扇貝等海產大量湧入市場。周圍水產比較豐富的沿海城市，像青島、煙臺、威海、日照等城市，基本上都在1～4個小時的車程，鮮活水產可在當天進入市場供消費者選購，較遠的大連、浙江等地，主要以冷凍配送為主，總之，國內市場上有的海產品，這裡應有盡有，甚至世界各地的水產特產也能在這裡看見。
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母親節一過青島鮁魚價格狂跌 本地魚每斤12元
母親節一過青島鮁魚價格狂跌 本地魚每斤12元 2011-05-10 10:08:00 作者：王婷 來源：青島早報 關鍵詞： 鮁魚 分水嶺 親民 大連路 跌破 [提要] 母親節一過，
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山東青島:開海後海鮮種類多 最新價目表來啦
在山東青島海鮮批發市場，海鮮種類較開海前增加不少，貝類、魚類、蝦類價格較開海前有不同程度下降，螃蟹因為產量較少價格比往年要貴，但總體銷量並不好。9月7日，記者來到了青島埠西海鮮批發市場。市場上大大小小的鯧魚、黃魚、蝦虎、梭子蟹、蛤蜊應有盡有，海鮮種類多達40餘種，比開海前大幅度增加。「今天買了小黃花和扇貝，回家清蒸一下嘗嘗鮮。」
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山東青島本地淡水魚的養殖和市場完全調查報告
山東青島本地淡水魚的養殖和市場完全調查報告2013-10-23 08:41:00 水產養殖網 出處：城市信報 瀏覽量： 2838 次 我要評論 隨著10月稀有的松江鱸魚首秀青島市場，淡水魚再次引起市民的關注。
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忍住口水 記者帶您去青島海鮮市場逛一逛
在青島，很多市民就抓緊時間，來到市場採購各種本地海鮮。4月26日，早晨剛七點，交運青島康定路農貿市場已經有眾多市民前來採購。在水產海鮮廳，100多個攤位依次排開，各種海鮮種類豐富，鮁魚、鯧魚、黃花魚、牙片魚、偏口魚、麵條魚……看的人眼花繚亂。工作人員介紹，自從四月份正常運營以來，市場裡的海鮮貨源充足，價格穩定。
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牡蠣、扇貝、蛤蜊 冬季海鮮市場主要貝類海鮮 別有一番美味
冬季來得真快，一到立冬節氣，青島就進入了寒冬。海鮮市場上魚類海鮮將逐漸減少，除墨魚、灌青、鮁魚、帶魚以及安康和海孩子外，其他海鮮魚將淡出海鮮市場了，取而代之的就是貝類海鮮。小編帶你數數將成為海鮮市場主角的貝類海鮮。
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蛤蜊、扇貝這些小海鮮正大量上岸,每斤5到10元,炒一炒就好吃!
每年春天轉暖後，這裡的蛤蜊又肥又鮮，僅七口村漁民一天就捕撈10萬斤蛤蜊。據介紹，隨著疫情中各行各業復工復產，青島沿海的漁民也開始陸續出海，本地的梭魚、光魚、八帶等海鮮也開始陸續走上市場。受疫情影響，春節過後的海鮮市場蛤蜊量很少，這幾天漁民陸續開始出海，市場上的蛤蜊也多了起來。由於量少，價格要比去年同期上漲不到一塊錢。目前市場上的蛤蜊價格，每斤基本保持在5元左右。即墨豐城丁字灣、田橫島沿海，近期都有本地蛤蜊上岸，這將豐富疫情下的海鮮市場品種。
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倒春寒影響,山東本地春茶減產三成,南方綠茶搶佔市場
近日，齊魯晚報齊魯壹點記者對山東茶葉市場進行了調查，發現天價茶的現象在山東市場並不多見，但由於產量原因，今年春茶比往年同期還是有些偏貴。清明之後，是春茶上市時節，據業內人士介紹，山東本地春茶減產約在三成左右，目前市面上銷售的春茶以南方茶為主。
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山東青島即墨鰲山灣海蠣子上岸一塊錢一斤 轉到市場八塊錢一斤
山東青島即墨鰲山灣海蠣子上岸一塊錢一斤 轉到市場八塊錢一斤2015-11-03 09:05:00 水產養殖網漁民介紹，因為今年沒有自然災害發生，所以海蠣子格外新鮮，一條小漁船平均一天就能收穫3000斤以上，目前新鮮的海蠣子已經陸續上市，到11月下旬將有大量海蠣子上岸，價格基本與往年持平。 4小時收穫3000多斤 「捕獲海蠣子，一般都是凌晨出海，要趕到退潮時才能上岸，這樣有利運輸。」
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山東威海牡蠣進入收穫期 上市晚一個月價格漲一毛多
近日，記者走訪威海部分牡蠣養殖戶發現，本地牡蠣上市雖然比往年晚了一個月，但是價格卻上漲了1毛多，最多漲了2毛錢。    目前，收購高峰期已經來臨，不少養殖戶都在忙著收穫和銷售牡蠣。
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青島成為一級水果批發市場 進口貨賣出平民價
青島已經成為北方比較重要的水果批發市場，現在整個山東地區的進口水果基本上都是在青島中轉，此外，也有東三省、江蘇等地的水果批發商從青島拿貨。(青島晚報/掌上青島/青網 記者 李沛) 進口水果那些事兒目前全國比較知名的大型水果進口商都已經在青島開設分公司，青島本地的祥記果業、瀋陽曲牌、南京綠海、上海蘭濤、重慶洪久等企業都是各地進口水果的龍頭企業。 「進口水果商之所以願意來青島也是看中了山東巨大的市場。 」袁銘告訴記者，北方進口水果市場整體起步較晚，但也因此具備了巨大的市場發展潛力。批發市場自開業以來，發展非常迅速。
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山東青島南山上演搶蟹大戰 5萬斤螃蟹3小時搶光
又到吃蟹子的好季節，島城市民微信圈裡又開始了新一輪的秀「螃蟹」，記者探訪島城水產市場發現，南方梭蟹成為市場上的主力軍。本地海捕蟹和養殖蟹還要等20多天才會大量上市。昨日凌晨，在南山水產市場上演了一場「搶蟹大戰」，3個小時的時間，5萬多斤梭蟹批發一空。而這一場景，從進入8月份以來，就天天上演。
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春節前海南市場海鮮價格匯總:花龍蝦360元/斤高居榜首!
春節臨近，又到了海鮮銷售的旺季。昨日記者走訪海口板橋路、東門市場、丁村萬人海鮮廣場以及超市發現，目前水產品市場基本以瀨尿蝦、小肉蟹、花蟹及各類貝類等品種為主，價格根據水產品品種和大小不同有所變化。其中，瀨尿蝦55元-110元/斤，肉蟹30元-65元/斤，花蟹55元-95元/斤，基圍蝦30元-110元/斤，最貴的花龍蝦市場售價在360元/斤左右。