「618」廣西柳州螺螄粉銷量激增 企業24小時生產

2020-12-12 中國新聞網

廣西善元食品有限公司工人正在包裝螺螄粉。　朱柳融　攝

廣西善元食品有限公司工人將料包裝入包裝袋內。　朱柳融 攝

廣西善元食品有限公司工人正在分揀螺螄粉。　朱柳融 攝

廣西滬桂食品集團有限公司生產線上，螺螄粉整齊排列。　朱柳融 攝

工人在搬運螺螄粉。　朱柳融 攝

數輛快遞車在等候裝運螺螄粉，工人在貼單。　朱柳融 攝

6月18日，在廣西柳州市螺螄粉生產企業，工人正忙著包裝、運輸螺螄粉。一年一度的「618」是疫情時期首個「全民購物節」，柳州部分螺螄粉企業銷量在百萬袋以上，是平日的數倍。為應對銷量增加，部分企業提前近一個月備貨，機器24小時不停運轉，工人兩班倒或三班倒上班。2019年，柳州袋裝螺螄粉銷售額突破60億元人民幣，日均銷量超過170萬袋。

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  • 「618」廣西柳州螺螄粉銷量激增 企業24小時生產
    「618」廣西柳州螺螄粉銷量激增 企業24小時生產 2020-06-18 19:05:36來源：中國新聞網 作者：李駿 責任編輯：李駿     廣西善元食品有限公司工人正在包裝螺螄粉
  • 廣西柳州螺螄粉訂單激增 上遊企業忙擴產
    自動化生產機器正忙著將酸豆角、酸筍等打包成小袋。　朱柳融　攝中新網柳州3月13日電(朱柳融)因受疫情影響，包含柳州螺螄粉在內的速食產品銷量激增，一度出現網友用「熱搜」催發貨的現象。13日，記者走訪廣西柳州市的螺螄粉上遊企業發現，企業正忙著擴產，以緩解袋裝螺螄粉供不應求的現狀。工人正在分裝包裝消毒完畢的酸豆角。　朱柳融 攝當天，記者來到位於柳州柳江區三都鎮的柳州市合意食品有限公司(簡稱「合意食品」)，自動化生產機器正忙著將酸豆角、酸筍等打包成小袋，工人們在一旁添加原料。工人正在包裝米粉。
  • 廣西柳州:小小螺螄粉成就扶貧產業鏈
    前段時間，柳州螺螄粉產業園的廣西中柳食品科技有限公司內，該公司負責人韋楊年又喜又憂，喜的是袋裝螺螄粉的銷售非常火爆，平時一天的銷量是25萬袋，現在每天能達到35萬袋；憂的是工人們加班加點為「雙十一」備的貨，還沒到「雙十一」就賣光了……11月初
  • 廣西柳州螺螄粉企業開足馬力備戰「雙十一」
    廣西滬桂食品集團有限公司員工在包裝螺螄粉。　林馨　攝　　廣西滬桂食品集團有限公司員工在包裝螺螄粉。　林馨 攝　　廣西滬桂食品集團有限公司員工在包裝螺螄粉。　林馨 攝　　工人忙著打包袋裝螺螄粉。　林馨 攝　　11月10日，在廣西柳州市螺螄粉生產企業裡，工人正忙著包裝、運輸螺螄粉。今年「雙十一」活動從11月1日開啟，連日來柳州螺螄粉企業銷量暴增，達到平日的數倍。
  • 廣西柳州:小小螺螄粉成就扶貧產業鏈
    前段時間，柳州螺螄粉產業園的廣西中柳食品科技有限公司內，該公司負責人韋楊年又喜又憂，喜的是袋裝螺螄粉的銷售非常火爆，平時一天的銷量是25萬袋，現在每天能達到35萬袋；憂的是工人們加班加點為「雙十一」備的貨，還沒到「雙十一」就賣光了…… 11月初，科技日報記者走進廣西柳州螺螄粉產業園，一陣陣螺螄粉獨特的味道撲鼻而來，工人們正在將一箱箱螺螄粉裝上物流車
  • 柳州人愛吃的柳州螺螄粉推薦
    前幾天看到了一個新聞，柳州的上汽通用五菱汽車生產口罩了，僅用了3天時間時間投產，生產的還是最高規格的醫用口罩，必須得比個666，我也手動轉發誇誇文表揚家鄉的企業。很多人對柳州的第一印象是螺螄粉，還有柳州木。很少人知道它是個工業城市，廣西的工業支柱，曾經的鐵路樞紐，據說曾經最輝煌的時候支撐了整個廣西三分之一的GDP。
  • 廣西柳州:從街頭小吃到「網紅」,小小螺螄粉撬動百億大產業
    另一方面，基地與柳州螺螄粉協會、廣西滬桂食品集團有限公司、廣西中柳食品科技有限公司等螺螄粉企業籤訂戰略合作協議，以確保農戶「種得出、賣得好、穩增收」，帶動周邊貧困戶種植、養殖螺螄粉原料作物。自從基地推廣使用智能農業技術應用以來，大大降低了水稻、豆角、辣椒等作物的種植成本。
  • 螺螄粉國際大賣:昨天的你嫌我臭不可聞,今天的我已踏出國門
    別人：天空藍、檸檬黃、冰雪白……吃貨：螺螄粉。 作為微博熱搜的常客，柳州螺螄粉堪稱「粉」圈頂流。最近，這一國民美食再次備受關注，因為它出口激增，走向世界了。正可謂「昨天的你嫌我臭不可聞，今天的我已踏出國門。」
  • 一碗粉撐起一座城,為什麼柳州螺螄粉這麼火?
    01空降熱搜，柳州螺螄粉強勢崛起疫情期間，螺螄粉一度成為比口罩還難買的大眾焦點：李子柒旗艦店螺螄粉月銷量100萬單+；李佳琦直播間的26000箱螺螄粉在2分鐘內被一搶而空；線上銷量的爆發性增長自《舌尖上的中國1》的播出，螺螄粉的熱度開始蹭蹭上漲，但此時的螺螄粉也僅僅是作為地方特色小吃被大眾所熟知，遠未達到如今的火爆程度。螺螄粉真正火起來，是在2014年。當年柳州第一家預包裝螺螄粉企業註冊，柳州商務局開始大力扶持當地的袋裝螺螄粉品牌，同時阿里巴巴也開始大力為螺螄粉引流。之後，螺螄粉的熱度和產值一路飆升。
  • 柳州螺螄粉逆襲!上半年出口值達去年全年8倍
    用豬骨加螺螄，配以十餘種天然香料用慢火熬製數小時而成的鮮湯，是螺螄粉美味的主要來源，也是螺螄粉製作技藝的精髓。然而豬肉製品出口受限，讓企業犯了難。為解決這一問題，柳州螺螄粉產業發展領導小組多次研究應對措施，其中重要一項措施就是提出用牛骨替代豬骨來熬製湯料。為實現工藝革新後保持螺螄粉原有的味道，柳州市商務局還帶領螺螄粉企業到蘭州等地學習牛骨湯的製作方法。
  • 柳州螺螄粉小鎮文化節即將舉行
    本報柳州訊 （記者/謝永輝）11月13日，柳州市柳南區召開新聞發布會，宣布將於11月21-22日在螺螄粉小鎮舉辦2020年柳州螺螄粉小鎮文化節。今年的文化節安排了10多項極具特色的文體活動，既有摸螺大賽、嗦螺大賽、螺友趣動遊園會等趣味競賽活動，還設立了廣西滑翔傘錦標賽、螺螄粉音樂節、徒步打卡體驗、廣場舞大賽等活動。特別是作為今年文化節的亮點之一，2020年廣西滑翔傘俱樂部聯賽第二站落戶螺螄粉小鎮飛行營地，屆時35名廣西頂尖滑翔傘運動員將在這裡展開角逐。
  • 生產不合格螺螄粉,柳州四家企業被處罰!
    不過，喜歡吃螺螄粉的朋友注意了， 據柳州市市場監督管理局公開信息， 多家企業生產經營不符合 食品安全標準的螺螄粉被罰款！ 快看看有沒有你吃的牌子？2019年12月7日，該局收到柳州市食品藥品檢驗所《檢驗報告》，柳北區工業園區石碑坪區的廣西昊昌生物科技有限公司生產的「百真匯」柳州螺螄粉 ，經過抽檢檢驗，黴菌項目不符合要求 ，被確定為不合格螺螄粉。執法人員立即對該公司進行立案調查。
  • 柳州螺螄粉(預包裝)品牌評比結果揭曉
    廣西新聞網記者 莫一科攝廣西新聞網柳州4月24日訊（記者 莫一科）24日，柳州螺螄粉（預包裝）品牌評比表彰大會在柳州市會議中心舉行，全市螺螄粉生產企業、柳州市螺螄粉（預包裝）品牌評比委員會成員單位、相關部門領導參加了柳州螺螄粉（預包裝）品牌評比表彰大會。
  • 柳州螺螄粉工廠抖音直播在線接單,2小時賣出上萬包
    「現在只要你們在直播間下單，我就在線為大家接單發貨，你們的購買就是我們生產最大的動力!」近日，在抖音直播間，螺螄粉品牌螺狀元的廠長劉建龍正對著鏡頭，向全國網友展示柳州螺螄粉如何加班加點生產，並為廣大喜愛螺螄粉的網友在線接單。
  • 五菱牌柳州螺螄粉,你想吃嗎?
    現在，廣西柳州當地的重點車企——上汽通用五菱汽車股份有限公司（以下簡稱上汽通用五菱），也開始生產螺螄粉了。柳州當地網友「深夜涼涼」說，「身為地道的柳州人，很地道地告訴你，開著五菱車，先擼碗螺螄粉。」五菱牌螺螄粉現身春節過後，螺螄粉因缺貨被全民呼喚而頻上熱搜。以李子柒旗艦店螺螄粉為例，月銷量100萬單＋，評價30萬＋。公開數據顯示，廣西柳州螺螄粉網購預售期排到4月，線下商超早已被搶購一空，6000萬人在微博呼喚螺螄粉自由，320萬人靠搜螺螄粉解饞，寫字樓的螺螄粉外賣大漲58%。
  • 柳州螺螄粉成為線上速食食品的爆款
    每日商報訊 從「你敢吃吃螺螄粉麼？」到「我的螺螄粉什麼時間到貨。」靠網紅突圍的熱賣產品螺螄粉成為線上速食食品的銷售「王者」。據新華網報導，柳州螺螄粉的全行業年營業額，已經超過了100億元，行情火爆。
  • 柳州螺螄粉:走上工業流水線的路邊攤小吃
    柳州螺螄粉協會會長倪銚陽說，袋裝螺螄粉問世後，市場銷量持續高速增長已成為常態。　　「去年我們共有7批35萬包螺螄粉批量出口美國，在當地超市以每包4美元左右的價格銷售，市場供不應求。」作為柳州首家自營出口美國的螺螄粉企業，柳州市螺狀元食品有限公司總經理劉清石告訴記者，去年1月首批產品出口以來，市場銷售態勢火爆，公司將在近期批量出口德國、荷蘭等國家。
  • 網紅小吃螺螄粉銷量連漲 柳州2019年預包裝銷售額突破60億
    來源：經濟日報資料圖：在柳州螺螄粉產業園裡，工人在包裝螺螄粉。　朱柳融　攝「網紅小吃」柳州螺螄粉，銷量連年增長。記者從19日舉行的柳州市第十四屆人民代表大會第五次會議獲悉，2019年，柳州袋裝螺螄粉銷售額突破60億元。螺螄粉是廣西柳州特色小吃，因其湯料由螺螄熬製而得名。近年來，柳州螺螄粉在中國乃至海外掀起一場持續的「舌尖風暴」，成為「網紅小吃」，銷量也逐年增長。資料圖：在柳州螺螄粉產業園裡，工人在包裝螺螄粉。
  • 從「生化武器」到「粉」圈頂流,螺螄粉讓全世界「真香」了
    廣西螺霸王食品有限公司營銷總經理姚炳陽曾表示，估計疫情期間螺螄粉的需求是平時的5-10倍，甚至有可能更高。　　「螺螄粉獨特的味道符合了人們口味越來越重的演化趨勢，其中的螺肉、酸筍等配菜更是讓螺螄粉的味道擁有很強的記憶點和話題性。」姚炳陽說。　　暴增的需求讓幾乎每家螺螄粉生產企業都有「欠單」——多至數百萬袋。
  • 柳州螺螄粉:從「路邊攤」走向「網紅」產業
    記者從1月6日召開的第二屆柳州螺螄粉產業升級發展大會上獲悉，近年來，廣西柳州市抓住螺螄粉產業迅猛發展的良機，運用工業化思維推動螺螄粉產業一二三次產業的發展，推動「小米粉」走上地方特色經濟「大產業」的道路。