青島這些店圓了我們吃遍全國的念想,卻只用了一張火車票

2021-02-26 青島美食團


2016已過半

你走過了多少城市

吃到了多少美食?

沒有時間沒有錢怎能任性說走就走

來吧,小夥伴

就在青島,只用一張火車票

也能輕鬆吃遍「遠方的味道」!

吃過一次臨沂的土雞就念念不忘,終於在青島找到了正宗的炒雞店!來回火車票的錢能吃兩頓呢!


一家聽起來就原生態的小館,主做沂蒙全羊和炒雞,炒雞是家養的笨雞,羊湯是燉了6個小時的,煎餅是現場攤的。雙人份大概是半隻雞,爪子,雞胗,雞肝,雞頭各一半,腰子一個,這樣看來,整隻雞會很大,骨頭硬硬的,肉韌韌的,吃起來很舒服。


把羊肉做到極致,一點部位也不浪費。烤羊排69一斤,外酥裡嫩,現點現烤,全羊湯很大一盆,拌羊肉也很入味,炒羊血一點不腥~來份煎餅卷大蔥,齊活!


店名:山溝溝小羊館

地址:市北區同樂三路85號

人均:57元


7月旺季想想帝都肯定人山人海,還是現在青島吃個正宗的北京烤鴨壓壓驚吧~


曾認為xx德就是北京的烤鴨代表,直到現在出現了大董,出現了鴨王,青島出現了郅道。飯飯知道大家嘗遍了老式烤鴨,所以搜來這些改良派的味道迎合新新人類的口味~


烤鴨現場片,第一盤鴨皮沾白糖,入口即化;第二盤是去掉鴨皮後的鴨胸,適合不喜歡油膩的人;第三盤是帶皮的肥瘦相間的部分,用卷餅再配蔥絲甜醬;鴨架做湯,加了娃娃菜,滿滿一翁,好喝的不得了!


店名:郅道京魯食坊

地址:城陽區 中川路3號北後樓社區東北角(多瑙河大酒店斜對面)

人均:92元


想吃東北當地的蘑菇燉小雞,不如在家門口吃個地道的東北菜~


非常好吃的東北菜館,人很多,吃飯氣氛很濃。來骨頭館,必點大骨頭,入味又爛,還有骨髓吃~鍋包肉的奧義就是一定要外脆裡嫩,他家的鍋包肉非常好吃,肉切的很薄,感覺入口即化,又脆又香。


小雞燉蘑菇是嶗山山蘑,大份吃起來很過癮。發麵糖餅道有點像小時候吃的油炸糕,甜甜的都是童年的味道。環境很好,服務熱情,價格還實惠,菜量大才叫東北菜,大快朵頤!


店名:王記醬骨頭

地址:市北區合肥路660號四季景園南側

人均:56元


江南好,風景舊曾諳;只是大熱天,還是賞青島風景吧!

榴槤酥太好吃了,外酥裡嫩,筷子都差點夾不起來。太湖大白魚雖然只有一半的魚,但是色相口味俱佳,肉質超級滑嫩,清爽可口而不肥膩。蒜泥肥腸香而不膩,大腸處理的很乾淨,也很新鮮。

紅燒肉真是必點菜,入口即化。江南菜品,店內環境不錯,卡座為主,比較安靜,三五朋友聚餐的好去處。還有外賣哦,包裝很用心。

店名:江南原著

地址:市南區南京路122號中聯廣場AJ棟102室

人均:66元


夏天的深圳已熱爆!你還有說走就走的勇氣嗎!


「消費者就是上帝」,這句話已經被服務行業喊爛了,但是來海景真的能體驗到「上帝」般的感覺。蝦餃皇的水晶皮裡三個大蝦仁,還有甜脆的馬蹄粒,確實不錯。芥末蚌肉的芥末味很好滴掩蓋了腥味,很爽口。


服務真的是好的沒話說,讓每一個來的人都吃得舒心。菜品的味道比較柔和,適合大眾口味。還有早茶,來度過一個美美噠周末吧~

店名:海景花園大酒店粵海中餐廳

地址:市南區彰化路2號海景花園大酒店院

人均:182元


去成都坐上兩天兩夜也是愁人,面對著成都那邊無盡的美食,我也只好默默在青島找到同等的美食填補我吃貨的心啦!


水煮魚嫩而不油膩,吃起來很香,魚肉很有嚼勁,絕對進滋味。酸辣粉很有特色,有點像米線的味道,辣到飆淚但是直呼過癮。缽缽雞沒有雞,味道做得夠辣正宗。燒烤小土豆,味道很像燒烤味道的薯片,外酥裡嫩,總之真的很好吃。


整個店裝修的比較有優雅,完全不像是一家川菜主打的,有格調。兩三好友小聚來這還是很不錯的。味道很正宗的川菜館,來這無辣不歡~


店名:渝小膳

地址:市南區澳門路海信廣場負一樓

人均:87元


長沙小龍蝦gogogo!

麻辣小龍俠們的福音!招牌蟹子蝦,一盆裡既有蟹子又有小龍蝦,裡面還有蟹棒、寬粉、冬瓜。蒜香和十三香的小龍蝦都不錯,裡面都有菜,藕片,年糕好吃!黑雞爪子很嫩,辣度不輸小龍蝦!

店裡發的讓客人來剝小龍蝦的手套是那種質量特別好的乳膠手套,而不是一般的賣小龍蝦的店裡那種一次性的手套,聽起來就高大上有木有。怕太辣的就點上一份藍莓山藥,安撫自己的舌尖吧~

店名:蟹子蝦

地址:市南區中聯廣場

人均:104元


竟說田家風味美,稻花落後鯉魚肥。想想關於古代詩詞的美味,有好多都出自嶽陽。其實在青島,也有一家做魚很正宗的湖南菜~


一家有文化底蘊的湘菜。砂鍋長豆角,長豆角顏值就讓人有食慾,並且入味三分。剁椒魚頭很新鮮,香辣入味,再來一份魚頭面,麵條勁道,加上魚頭汁的鮮美,入口甚至比魚香更讓人意猶未盡。


砂鍋紅薯粉一吃就知道原料的好。貴妃豆腐是豆腐釀肉,再澆上魚香醬汁,做法費功夫,味道很好,一口氣能吃好幾塊。俏三湘的廚師都來自湖南,做出來的當然是最地道的湘菜了。


店名:俏三湘

地址:市南區 閩江路和南京路交叉路口109號丙(雲霄路路口)

人均:68元

吃貨們

晚上出來覓食的時候
有多遠走多遠
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